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Andrew Wang

發表篇數:55篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2555-9292
place台北市中山區長安西路66號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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每次來京站看晚場電影,總會遇到一件讓我有點頭痛的事情,就是"晚餐該吃甚麼才好?",

今天我要介紹的這間店,離京站僅有一個街區的距離,只要你再多走個幾步,

就能在這裡品嚐到台式、日式、美式、韓式各種不同風味的丼飯料理

這裡的丼飯多達二十種的口味變化,主打純天然、無味精添加

在這食安動盪不安的年代,想必是個讓人心動的選擇!

 

20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!消費方式:

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其他單點
清純白飯 20元
心動味噌湯 30元
甜蜜月見溫泉蛋 35元
韓式泡菜、馬鈴薯沙拉 40元
愛戀冰淇淋 120元
可樂、雪碧、紅茶、無糖綠茶 35元

*主食區+80元升級套餐,附馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、35元飲料。

*主食區單點皆附味噌湯及小菜,飯可加,湯與小菜皆可續。20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足! 

*丼飯肉片以牛肉為主,不吃牛肉可以換豬肉

*丼飯上方的有機蛋,可以選擇生蛋或者熟蛋

*最低消費:100元。

可愛服務生推薦:美式新丼、台式新丼、黃金泡菜丼。20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

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當天約莫19:30到這裡,店內可以說是門庭若市,可見這間店在這裡應該已經小有名氣

如果想來吃的人,可能要現場候位一下,其實這裡流動算蠻快的,不然就露出哀求的眼神希望吃完的人趕快離開吧~!

到位之後服務生蠻有條理的將他們餐點內容介紹過一次,也告訴我們他們招牌主打有哪些,

讓我覺得到這用餐不會有不知道要吃甚麼的冏境,心理很快就大概有底該吃些甚麼,這部份值得嘉獎阿!~

而他們雖然客人蠻多的,但我覺得上餐的速度還算標準,

重點是這裡不用酌收10%服務費,我覺得以這樣來說他們基本該做的服務可以說是相當不錯了。20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!  

 

若要說有甚麼建議的話,就是氣泡飲料的吸管可以不用先放在飲料當中

不然飲料放上來,聊天聊一聊等到想要喝的時候,吸管可能不知不覺因為浮力就跟杯子分家啦!20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

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如果吃飯吃飽了,旁邊有免費供應麥茶可以去油解膩,霜淇淋的部分則是額外加購。

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這邊的話是21:00打烊,但是可以用餐到21:30再離開,

我看當天21:00也都還有客人坐在那裡,所以我也就坐在那聊了一下,沒有遇到來趕人的情況20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

畫面中台灣第一學府高材生目前單身,有興趣的可以在下面私訊給我。(題外話 XD)

 

20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

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美式新丼 NT180

我覺得這間店最大的特色,就在於能夠吃到各種不同風味的混搭

如果我們去一般日式料理店的話,最多吃到的就是日式丼飯,

但在這就能吃到滿滿起士,甚至韓式、台式與日式丼飯的巧妙搭配,這應該是其他地方少見的創新。

 

我點的這個美式新丼一上來,首先吸引我的就是它撲鼻而來的濃濃起士味

我真的忍不住跟我同學說,天阿!這起士超香的~!

而且用湯匙一勺挖起來,還會牽起長長的起士絲,真的讓我看了整個食指大動20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

他們用料也相當實在,幾乎每一口丼飯中都能吃到濃濃起士及肉片

整體來說,這種丼飯結合焗烤的香濃效果,對我這個起士愛好者而言,絕對是一大加分。

 

其實整個丼飯套餐吃下來,份量是相當足夠的,當天真的飽到不行,

而且我覺得這間丼飯當中醬汁、蛋液比例抓得還不錯,因為其實丼飯很容易吃到後來越吃越乾,但他們的吃起來算還蠻順口的,

以這樣的單價呈現出來的菜色豐富性及份量來說,我覺得CP值是相當不錯的!

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再來就是客製化的部分,也是我覺得他們相當貼心的地方20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

這裡在丼飯上方的有機蛋若不敢吃生的可以選擇熟食,肉片的部分如果不吃牛肉可以改成豬肉,

這樣的貼心設計其實不用擔心一群人來吃飯,遇到有人不能吃牛肉或不敢吃生蛋的尷尬場面,相當貼心。

而店家也一再主打他們使用純天然不含味精調理,讓大家可以吃得更安心。20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

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將可口的蛋黃伴入丼飯當中,每粒米飯呈現出金黃剔透的色澤,吃起來多了些蛋液的香氣。

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咖哩豬排丼 NT180

他們家的豬排我覺得吃起來口感還不錯,

肉質保有一定彈性及肉汁,外皮酥脆適中不會讓我覺得吃起來太乾硬,

咖哩的部分帶點辛香氣提味,不算帶有辣度,我覺得是不能吃辣的人也能接受的那種,

但我同學表示希望咖哩份量能夠再多一些,才能夠與飯的份量做匹配,

味噌湯的部分當天是覺得海鮮的腥鹹味比較突出,不知道是不是因為放太冷喝才會這樣,但比較不合口味。

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每塊豬排都有一定厚度,吃起來嚼勁十足。

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套餐的部分則是附有高麗菜絲、馬鈴薯泥、招牌溫泉蛋以及飲料,這樣只要額外加80元,

所以我是覺得點套餐比較划算啦,順便可以試一試他們家溫泉蛋的特別吃法。20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!

 

他們家溫泉蛋是建議先把蛋黃吃掉以後,再將剩下的蛋白及醬汁倒入丼飯當中絆攪,

其實我覺得這是蠻聰明的設計,因為吃丼飯有時候聊天聊一聊,

放久了其實飯粒會吸醬汁及蛋液,吃起來會乾乾的,

如果這時候再將這溫泉蛋的部分補入的話,除了提升丼飯風味外,是不是又可以回到一開始濕潤爽口的口感呢!20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足! 

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酸甜糖醋炸雞 NT130

這道額外單點的料理,它的醬料吃起來酸酸甜甜的還不賴

而且雞肉吃起來蠻嫩的,當中帶點鹹度應該有做過醃製處理

外頭裹粉炸起來的感覺讓我想到派克雞排,有別於一般炸雞外層粉的比例多了一些,

強烈建議這種炸物不管到哪一定要趁熱趕快吃,才能吃到他最美味的狀態,不然放久了多少都會有點油味跑出來。

 

 

20141122 新丼-創意日式丼飯看這裡!讓你多種口味,一次滿足!新丼:

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營業時間:11:30~21:00。

官方臉書:新丼

電  話:(02)2555-9292。(採現場候位,不提供訂位)

地  址:台北市大同區長安西路66號。(捷運中山站1號出口步行5分鐘,京站時尚廣場步行5分鐘。)


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