店名:陳記腸蚵專業麵線
消費日期:2014/10
地址:台北市和平西路三段166號
電話:(02) 2304-1979
營業時間:06:30-19:30
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上次去古亭買牛肝菌撲空,這天特地再撥空前往,
沿路慢騎沒想到到這裡已經中午了,肚子有點餓,乾脆拿出手機查查有什麼好吃。
陳記腸蚵專業麵線很多人推薦,不認得路的我也能輕易找到,因為長長的人龍好引人注目阿。
現在的麵線越賣越貴了,小小的一碗就要50元,更慘的是這個份量男生大概要吃兩碗才會有飽足感。
不過在萬物齊漲的年代,這似乎無可厚非,只能說都是薪水不成比例惹的禍~
大碗(65元)
我妹這個阿呆,點完跑來跟我說口味只能蚵仔或大腸擇一。
想當然耳是她弄錯了害我沒吃到大腸,它看起來滷得好透好好吃。
不過單吃蚵仔口味其實也值得,因為它用料好實在,這麼大顆蚵仔很少出現在麵線裡耶!
稍微裹上太白粉的蚵仔肥嫩無腥味,數一數居然還給了八大顆,讚。
麵線細軟不糊爛,鹹度不會過於重鹹或全是醬油的味道,看得見的蝦米讓湯頭更為鮮美,好吃。
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