名稱:林仔街蛤仔麵
電話:04-8327715
地址:彰化縣員林鎮萬年路三段385號(員林鎮中山路二段清心福全T字路口轉萬年路裡面第二間,月明沙麵包店正對面)
營業時間:平日11:00-14:30 17:00-20:00(星期一公休)
假日11:00-20:00
推薦度:(滿分五顆星)
消費時間:2014.11.19
臉書搜尋:林仔街蛤仔麵
彰化市的蛤仔麵很有名,這家在員林鎮的蛤仔麵算是員林翹楚,曉帆會知道這間店的緣故是,多年前工作時賣鞋子的店長介紹的!曉帆寫小吃文只是想介紹平時會吃的小吃,這家林仔街蛤仔麵也是偶而想到就會過來吃上一碗鮮甜Q彈的胡蘿蔔麵止嘴饞,之前食尚玩家也有過來報導,生意好到根本不用曉帆特別推薦。
林仔街蛤仔麵僅此一家。
小菜種類很豐富,曉帆每次來必點涼拌小黃瓜。
店面跟住家一起,現在是沒有人快拍,過沒幾分鐘之候就全部客滿了。
店家有出售自家製紅蘿蔔+蘋果麵條。
醬料區。
店家都會附上這個盤子喔!就是準備裝蛤蠣殼的XD,揪感心ㄟ~
每次必點涼拌小黃瓜(小)$30。
脆脆的很爽口,口味也不會很重。
今天點大碗的蛤仔麵$90。(小碗則是$60)
蛤蠣給的都很大顆,不會像一般小小的會縮水。
每次就是覺得這湯頭超清甜又清爽!店家臉書有說特製秘密雞湯!秘密雞湯搭配蛤仔鮮甜海味,完美的結合!
麵條很Q,很有嚼勁。
曉帆來都是點小碗的,這次第一次嘗試點大碗拍照用,果然很飽!XDDD
特製肉燥超香,而且沒有肥肉,全部都是瘦的肉燥!
完食!
店家公告真的很趣味啦!老闆娘真的做的很累吧~~~!生意好如果又沒人手幫忙...(哭哭),餐飲業真的很辛苦。
食尚玩家也有來採訪,真的不錯吃~
曉帆吃飽走出店外拍照,店裡全客滿了!
是轉角第二家這家↑
【食後感】
曉帆看到店裡有貼公告目前不讓電視節目採訪(可能是做的太累了),嚇到馬上問小老闆娘請問可以拍照嗎?答案是可以的,謝謝小老闆娘大善心讓曉帆拍照介紹給讀者們~~
這家在員林的蛤仔麵曉帆帶台中的朋友來吃也說湯頭超讚,清爽又韻味十足!讀者們可以參考看看喔。
(曉帆介紹的小吃都是平時在員林會吃的,個人口味僅供參考,如果有想互相討論的地方可以留言給我,請勿筆戰,謝謝各位~)
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