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葉癮評饗 / 里夫

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

葉影瓶像版權所有

燒肉這東西應該是許多肉鬼朋友的心頭好吧。

我自己也不例外,不過礙於體重已超過本日流量上限,所以我真的去吃燒肉的機會其實不多,先前還為了過過癮改去吃燒肉丼飯
這次的好客燒烤剛好友人先前有品嚐過,且給予很正面的評價,所以就特別期待今晚的燒肉包肥夜!(誤

原文請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/107027759

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 忠孝店的裝潢走時尚路線,店裡座位配置跟一般吃到飽燒肉不同,明顯寬敞舒適很多。
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2. 雖然走時尚感,不過卻也搭配磚牆、畫作增添像回家一樣溫暖的感覺
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3.  運氣很好,店家幫我們留了一個靠窗的好座位,可惜這天下雨視線不佳。
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4.  吧檯簡約俐落,這天運氣不錯,打卡就送一杯調酒,所以我當然沒錯過,卡給他打下去 XD
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5.  ◎體驗內容

好客-酒吧燒烤(忠孝店):『帝王餐888』雙人吃到飽免費體驗!

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6.  簡單又明瞭的菜單,想吃的就直接畫正字標記,
因為店家有不同的套餐,能點的東西也不完全一樣,
這次託愛評網的福,體驗的是最貴的帝王餐,主要是多了「帝王蟹鍋」、「極品琥珀蝦」、「鮮嫩奶油生蠔」、「美國大干貝」及「戰斧牛排」,整個很嗨森!
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7.  雖然是主打肉類、海鮮吃到飽,但看到蔬菜的新鮮度就開始對今天的晚餐有信心。
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8.  極品琥珀蝦、美國大干貝
也就是一般俗稱的天使紅蝦,這種蝦子很特別,除了在生魚片丼飯中會看到之外,烤熟後吃會有一點點像蟹肉的感覺,不過比蟹肉更扎實一些。
干貝放入火鍋,提升整個湯頭的鮮美度,完全是種奢侈的美味!
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9.  照片裡不難看得出肉的新鮮度,大部份的肉品都有先簡單調味,但都不會太重口味,都吃得出肉的原始美味,這點個人很推!
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10. 雞腿切片
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11.  這是當天很受好評的一樣菜色。
雞腿沒切會不容易烤熟,但切薄又少了咬雞腿的快感,
他切的厚薄度剛剛好,容易熟也好吃,肉質有Q度,真的非常好吃!
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12. 牛五花
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13.  無骨牛小排
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14.  這邊不得不稱讚兩件事,
一個是店家食材的肉質的確不錯,
另個則是幫烤的友人控制的火侯很精準,每片肉都烤得剛剛好,吃起來很是滿足!
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15.  牛舌
這邊的牛舌大概是我吃過的吃到飽最有誠意的,不管是塊數還是厚薄度都很有誠意!
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16.  牛舌火侯上顧好,簡單的烤熟就很好吃!個人很推!
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17.  鮮嫩奶油生蠔
略把生蠔加熱烤熟,再配著醬汁一口吞下,滿滿的海味塞滿口中,很爽快的一道!
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18.  戰斧牛排
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19.  油花分佈很漂亮,帶骨的戰斧牛排咬起來有股吃肉豪邁感
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20.  帝王蟹
這是整份菜單唯一不能追加點的食材,不過其實其他的食材已經夠威猛了,帝王蟹只是錦上添花,加不加點其實也無所謂了 XD
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18.  帝王蟹能烤也能放入火鍋,我們這天是丟進去煮比較快,也順便增添湯頭的鮮美
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21.  吃著吃著雨也停了,從座位旁可以簡單看到東區繁華的夜景
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22. 烤鳳梨
甜點除了一般燒烤常見的烤麻糬之外,這邊特別要介紹的是烤鳳梨,
用鋁箔紙包著鳳梨,灑上蔗糖直接下爐烤,酸酸甜甜的口味既解油膩且好吃,個人大推!。
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後記:
來之前就從友人得知這家店評價不錯,但真的來訪才感受到食材的鮮度與美味真的沒話說。
除了餐點口味讓我滿意外,追加菜色上桌也快,換烤網也很勤勞,幾乎都不用叫就會主動來換網,
用餐席間我也特別觀察了一下,店員對各桌的服務都是如此,這點大推!
當天用餐時間雖僅2小時,但因為吃到已經9點,加上平日晚上客人不多,
雖然時間到了也沒有特別趕人,簡單的小貼心其實讓我很滿意。
價位上雖然略高了一些,不過以這樣的食材、服務、環境來說,個人很樂於用這價位來品嚐,分享給大家!


 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:好客-酒吧燒烤(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓(東區頂好Bistro98大樓)
電話:02-87728832

 

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[台北][異國]不是粗飽也能吃到飽。好客-酒吧燒烤(忠孝店) / 東區頂好Bistro98大樓 , ,



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