我又要來介紹我和朋友覺得CP值超高的小火鍋
之前有看到朋友在Facebook打卡
有我最愛的韓式部隊鍋 看著那起司片就覺得熱量高我也不介意
天冷就是要吃火鍋啊!!!
雖然我家離板橋府中有點距離
但為了美食 在遠我都願意
更何況現在都有很方便的捷運
去那兒都很方便
這次要介紹的是位於板橋重慶路婚紗街附近的火鍋店
【啡嚐道2.0】
其實他不難找真的就是捷運府中站過個馬路一直往前走就會到了
只是我真的對板橋不是很熟 所以一出捷運站我就迷路
平時可是自稱找路達人的我竟然會迷路
新北市我比較熟的只有三重的三和夜市&輔大附近啊!
當天google地圖也很不爭氣 不知道是不是因為下雨的關係
指標一直亂指 所以我只好打電話給店家求救
美麗老闆娘問我有沒有看星巴克 只要找到星巴克的方向
一條路直直走大約5~10分鐘就會到了
後來我發現從一號出口出來跟著人潮走就沒錯
因為我從二號出來 所以我才會迷路><
那邊有一個小小的商圈 也可以逛逛
好像又在MurMur了!!
要進入正題囉~
▲店內一進去給人感覺蠻好的 座位有分兩區
當天去吃的時候另外一區好像有聚會
所以納屈是爆滿的狀態
我的這區有6張桌子 粗略概算大約店內可容納約50人
因為我朋友不想入鏡所以就只拍四張桌子示意囉~
然後我迷路的關係已經快到非營業時間
但老闆娘人很好還是讓我進去享用我一直想嚐嚐的小火鍋
一進門的右手邊就可以看到自助吧
酌料醬料&飲料區&冰淇淋
冰淇淋是台灣的小美冰淇淋呦~
醬料區前方有兩種沙茶醬
前方的是店家特調的沙茶醬
飲料也有冬瓜茶和檸檬水
基於本人非常愛冬瓜茶的關係 當然是選擇冬瓜茶囉!!
偷偷分享一件趣事
跟我去的友人竟然第一次見到日式醬油和醋的那種罐子
他整個大推 因為友人本身有很嚴重的潔癖 覺得去裝醬料時
壓一下就出來超方便 醬料完全不會沾到手
特別要我把這段寫進去!! XD
小火鍋終於要登場了!!!
左：韓式部隊鍋(牛肉) $150
右：招牌味增(豬肉&小海陸) $170
左下：單點豆皮 $30
因為本人我除了愛吃甜不辣以外就是豆皮
但老闆娘建議我可以試試看他們家單點豆皮
因為單點的還有特別處理過 是去油後的豆皮呦~
感覺去油後就是比較沒那麼肥滋滋XD
韓式部隊鍋(牛肉)▼
▲煮之前和煮的時候
▼剛煮的時候還有單點的豆皮兒
原本還沒煮滾的時候 真的會以為是不是沒湯
因為用料真的很實在 鍋子都裝滿滿
還有部隊鍋必備之年糕和起司 當然附餐就是要搭配泡麵囉~
而且韓式部隊鍋是用泡菜湯底+韓式辣醬
一般會比較像辛拉麵的那種鹹和辣度
啡嚐道的因為是泡菜鍋鍋底 所以沒有很辣
我個人覺得只有道微辣的程度
連我不吃辣的友人 都一直搶我的韓式部隊鍋吃><
湯頭開煮滾起司還沒完融化時就很濃郁
把王子麵放下去後 王子麵搭配起司和部隊鍋
根本是兩個恰恰好 三個不嫌少
那味道真的是人間美味
真的很大推韓式部隊鍋!!!
還有剛剛上面說的去油後的豆皮兒
噢噢~ 去油後煮一下 非常快就入味了
原以為去油後的豆皮下鍋煮就會爛爛
結果口感軟軟嫩嫩 很讚
算是目前我吃過的豆皮中第一名
招牌味噌(豬肉&小海陸)▼
一般的鍋多+$20 就可以變成小海陸
會多魚片、蝦子跟蛤蠣~
味噌鍋的味道剛開始比較清淡
所以有人剛開始等煮滾的時候 一直搶我的部隊鍋食物><
不過味噌鍋後面越煮越濃
一點都不輸部隊鍋耶!!
附餐烏龍麵的部分竟然是讚岐烏龍麵
讚岐烏龍麵好吃這應該是大家都認同的吧!
看下圖就知道我們有多愛這間平價高CP值小火鍋▼
是一整個吃光光的概念 其實也很想把湯喝光光
但被我友人阻止了 畢竟湯都是精華
我喝完的話 可能整個人又胖了一圈
噢對了~ 記得要先去櫃檯點餐和結帳喲!!
因為美麗又年輕的老闆娘害羞
所以就不方便跟她拍照了
韓式部隊鍋的起司如果你覺得不夠
還可以再另外單點$10/片
價位蠻合理的
最後附上2014/11/9去吃的時候拍的菜單▼
░░░░░░░░░░░Mur Mur Time░░░░░░░░░░░
其實原本網路上查價位以為大概是像三X臭臭鍋一樣
或是近年住家附近開個149元涮涮鍋
結果沒想到是有點像在平價一點的石x鍋
當然沒有像石x鍋服務那麼周道 畢竟也沒收服務費
餐點的部分以這個價位來說CP值真的很高
友人一直狂稱讚!! 平常友人和我可是挑嘴的很
女生絕對會吃很飽 當天我胃口大開耶!!
建議住在板橋附近的人 有空真的可以去嚐嚐看
░░░░░░░░░░░相。關。連。結░░░░░░░░░░░
░░░░░░░░░░░延。伸。閱。讀░░░░░░░░░░░
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