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桶子葉

發表篇數:434篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-7745-2168
place台北市信義區松壽路12號4樓
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

15
食用日期:2014/11/07 (五) 中午 12:40

葉子對 Mocktail Tea 瑪可緹 不算陌生,因為在一年多前~就有去 長安東路的一號店 了,
而前陣子 ATT 4 FUN 的四樓改造成「甜蜜王國」後~葉子在開幕第一天來逛也有來吃冰嘿!

那次因為是已經是很飽~就沒有仔細看他們的輕食部份,不然葉子真的很想再吃他們的輕食,
這次是透過窩客島得到了品嚐機會,就要來品嚐他們最新推出的輕食三明治與湯品等摟~:9

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這次是到Mocktail Tea 瑪可緹他們的ATT信義店,就是在4F的甜蜜王國裡,因為之前就來過~
也有拍過,加上這次來發現環境上感覺是沒有什麼明顯的變化,這次就沒有拍很多環境照啦~:P

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這天是平日中午來~相較起假日,平日中午人不多,也就安靜很多,感覺也較合他們的氣質。

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上一次因為相機電池只剩一格就沒拍MENU,這次來就全拍摟~先看到的是飽感餐食
就是三明治系列,也有商業午餐(12:00~14:00)。這次要來品嚐的就是第二項三明治。

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第二面是上一次拍過的霜淇淋~葉子就直接用上次的照片摟。

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這一頁是原創茶、茶氣泡。喔對了~他們這裡的基本消費是每人任一飲品或霜淇淋

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手沖茶、醇品茶~真的覺得他們不愧是春水堂旗下的品牌,茶的種類真的多到眼撩亂。

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奶香La緹~就是有加牛奶系列的飲品。看到南瓜拿鐵整個很有興趣,有機會再來試摟。

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這一面是特調手作,好像就是一些比較特別的飲品~抹茶紅豆與抹茶檸檬讓葉子也很動心。

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接著後頭是曼妙輕食~從名字想,應該是份量不多,有沙拉、烤餅、麵包布丁等。

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後來接著就是飽感餐食,有濃湯、鹹派、茶泡飯。愛鹹派的葉子一直盯著青醬那個(笑)

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這次品嚐的內容已經有規定好的~讓猶豫大王葉子也沒有機會猶豫,就是等著餐點上桌。

一開始有先送上一杯茶~發現和上次喝的不同,這天是微冰涼的紅茶。順口不澀,好喝。

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手作瑪可緹奶茶-鐵觀音 (熱/NT$160)

接著先出現這杯讓葉子有點驚訝,因為...一開始服務人員是說葉子溝通是說飲品最後才會上,
葉子也是想要這樣,結果先出現的卻是飲品。葉子想說他們都已經先做了,就既來之則安之~"

杯子的隔熱效果非常好,摸來不太燙,但是一喝真的差點被燙到~下頭的奶茶真的是會燙口,
鐵觀音
茶底加上適量奶精的調配~喝來有奶香醇甜也保有茶味,更特別是上層的奶泡是冰的,
所以整體喝來相當有層次! 葉子一般不太喝奶精調的奶茶,但這杯卻讓葉子會想一口接一口。


然後...葉子真的想在這邊小小抱怨一下,上完飲品後,原本有和服務人員溝通好濃湯會先上,
結果飲品之後過一陣子卻是一位服務人員先送上三明治,讓葉子整個愣住,忍不住開口詢問~
為什麼上餐的順序和一開始說的完全不同..."(可能也是因為葉子是個很在意用餐順序的人啦)

原本是想說他們都做好了就算了,但這次這位送餐服務人員就有幫葉子處理,先端走三明治。

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青蒜苗蛤蠣馬鈴薯濃湯 (NT$130)

葉子在想他們餐點應該真的都是現點現做,所以有過了好一陣子~葉子期待的濃湯才終於上桌。
除了主角濃湯外,另外還有附上兩小塊麵包。餐具很漂亮~整個端上來讓葉子心情有回覆一些"

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另外附的這兩片法國麵包看似簡單,一吃發現它是平凡中的美味~有少許橄欖油提味,
加上些許黑胡椒與香草碎,吃來味道不重,但有淡淡的鹹香,麵包口感是走乾硬風格。

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接著再來看到主角青蒜苗蛤蠣馬鈴薯濃湯~上頭那個綠色點綴物應該就是其名中的青蒜苗。

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一喝~喝第一口時,這濃湯的味道對葉子來說感覺稍微偏鹹一些,但吃到中間的馬鈴薯塊後,
就覺得還好了;裡頭的蛤蠣比預期的飽滿,量也不少。味道是似青醬,但葉子喝前面幾口時,
就感覺這湯中有一點淡淡的微酸味存在,不太確定是什麼的酸味,但就感覺有種隱隱的酸味。

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黑橄欖番茄燉豬肉起司三明治 (NT$240)

濃湯用完~接著是三明治摟。MENU上頭是有寫三種麵包,但這次他們是直接用法國麵包做了。

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這三明治的份量真的不算小~加上中間的生菜與料使其有高度,真的是要用竹籤輔助才好固定。

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來看中間夾了什麼~發現有生菜、小番茄與薄片燉豬肉片,是用蕃茄醬汁熬煮,所以也是帶紅色。

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一吃~發現這燉豬肉的味道比葉子預期的重一些,單吃的話對葉子來說是有點過鹹,配麵包剛好。

裡頭夾的燉豬肉是有像豬頰肉~肥瘦皆有的,不過因為是切薄片,油脂的部份不多主要增滑嫩感,
豬肉的鹹甜加上番茄的果酸甜,還有生菜的搭配,夠味而不會感覺太油膩,法國麵包口感很紮實~
有微熱度,吃來有微硬感但卻不會太硬~整體吃來很對葉子的胃,讓葉子一口接一口全部吃光光。

15
這次算是第二次品嚐到瑪可緹他們的餐點~雖然說服務人員在送餐順序上的不合讓葉子有點錯愕,
但是最後品嚐到的三明治讓葉子整個很大心~!讓葉子愛上了這種法國麵包,真的會想再來回味呢!


【Mocktail Tea 瑪可緹】

地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 Fun 甜蜜王國)
TEL:02-7745-2168
網站:
http://www.mocktail.com.tw/
FB:瑪可緹 Mocktail Tea

.須收10%服務費
.每人低消為一飲品或是霜淇淋


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【輕食午茶】台北市信義區│Mocktail Tea 瑪可緹 (ATT 4 Fun 甜蜜王國) (捷運台北101/世貿站) (二訪) -- 想回味的紮實三明治 (含完整Menu)

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