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之前在北投市場閒晃時
發現這家店怎麼大排長龍的
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還不知道晚餐該買啥的我就想說來試試看
誰知道老闆說抱歉已經訂完了
這才知道長長的人龍原來是要來取貨的啊
所以之後我就學聰明了~要打電話預訂
這家店用的是備長炭來火烤的燒肉丼
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看了老闆的徘句
這才知道原來備長炭還能達到淨化血液、幫助睡眠等功效啊
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店家只提供三種丼飯-燒牛丼、燒豚丼、燒鳥丼
牛和雞肉丼價錢是120、豬肉丼則是100元
除了丼飯外還有一碗味增湯和小菜
小菜每次都不太一樣
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之前吃到百香果乾
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這次則是吃到了牛蒡絲和海帶芽
味增湯上面則附了海帶和幾塊豆腐
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打開丼飯香氣撲鼻而來
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炭火燒過的雞肉帶色澤呈現美麗的色澤
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雞腿肉很厚實吃起來超級美味的啦
白飯上刷上了烤肉醬
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兩者搭配起來就有很味道了
牛肉丼飯打開還挺嚇人的
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肉片整個撲滿了飯
這個也太大手筆了
肉片除了充滿香氣味吃起來還有點甜味呢
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因為要先預訂我是忘記電話加入店家的粉絲團後
才發現他家有推出每月特餐呢
十一月份特餐是紅酒燉牛肉
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打開後紅蘿蔔和花椰菜的紅綠配散落在水波蛋的周圍
老闆很得意他的蛋用的很美喔
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一切開蛋汁立刻流出來啦
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牛肉、紅蘿蔔和花椰菜燉得很爛
飯裡面淋上了燉汁
吃起來也挺不錯的
不過我的最愛還是燒鳥丼啦
這樣的隱藏版美味
記得要打電話預約才吃的到喔
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