台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮

第二天的台南行吃完飯店的早點之後再玩一下水就往安平老街前進
在去老街的路上不經易的看到王氏魚皮,他也是在我口袋裡,但早上大家應該都吃飽了
雖然也已經中午了,但我跟我老媽隨口一提說這間也很有名哦,而且也是很多人在吃~
老媽馬上說我要吃我要吃,心裡想..你早上吃很多了也,但沒辦法,老母超愛吃這一味的,這一次
台南行也是為了他來的,所以不給他吃的夠本怎麼行
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
老母一下車就好像少女看到甜點一樣的開心
一直告訴我他要吃這個那個的,有夠好笑的
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
魯肉飯
台南的魯肉飯只有一個字,就是甜
但卻又甜的不會很怪,所以也是很好吃的,有機會來可以來一碗
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
綜合魚丸
這個魚丸不是彈的那種,可見沒有加過多不該加的
但也是只有一個字~~就是鮮呀..超好吃的
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
煎魚肚
你看看,煎的這樣金黃色邊邊又焦焦的,能不好吃嗎
這一味就對了,超級無敵的好吃,而且又沒刺又鮮,媽呀~~我懷念他了
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
魚皮(乾)
這我沒吃,因為我不是很愛吃魚的皮
但看起來清理的很乾淨,連小朋友也搶著吃
我想應該是非常的好吃才是
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
這裡的魚皮不完全都是皮,他是有帶點魚肉的
每間處理的真的都不太一樣
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
煎魚腸
看電視有介紹過這個魚腸
看起來雖然不美觀,但我想應該都是一些有年紀媽媽的最愛
而且他煎的乾乾的,應該真的很不錯,但我還是不敢吃,這一盤只有老母一個人克光了
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
 
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
鹹粥加肚
一整塊肚就放在上面,看了就滿足,而且魚肉超飽滿的,也是沒刺,這點我超愛
只是用燙的,還是一點魚臭味也沒有,真是給他鮮鮮鮮鮮
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
裡面的料很豐富,滿滿的海味,好吃
他們的飯還吃的到米粒,很像湯泡飯一樣,吃起來真的很飽
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
蚵仔湯
蚵仔真的是給他超大顆的也,而且大顆卻一點也不噁心
很推
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
魚頭(乾)
這個呢~沒有一點功力的話,是沒辦法吃乾淨的
而且魚頭通常都是媽媽級的最愛,清魚頭的功力可是一流的
王氏魚皮:台南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮
昨天晚上有吃過悅津鹹粥,有吃到他們的魚肚鹹粥,湯頭來說悅津比較重口味
王氏比較清,我比較愛悅津,但我老母說王氏比較新鮮,我是覺得都鮮啦~還是老母的嘴巴
比較厲害,哈哈哈..可是悅津因為是24小時,所以他會有其他配菜,不像王氏專功虱目魚
所以在悅津吃不到煎魚肚魚腸,這點讓我覺得很可惜,但在王氏你可以吃的到全部有關虱目魚的部位
所以就看你的選擇囉~~
 
 

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美味度
4.15
服務品質
3.52
裝潢氣氛
3.33
CP值
4.13
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