祥發在台灣也算是一間道地的茶餐廳之一，也是很多名人愛吃的店家
之一，想吃他很久了，今天總算有時間來吃囉~~只是不太滿意
的是，事先訂好的位置，想說可以大家坐在一起吃的，但來
時卻要分開坐，這點倒是讓人覺得蠻掃興的，生意好也
不是這樣的，雖然後來有大的桌子讓我們坐，但也是
很擠，所以我們還是不大家擠在一起吃囉~~
裝潢上來說，一進去就有很濃厚的香港味，上樓的牆面整個
都是香港的街道，而坐位上來說，算是有點擠，走道也是很小一條
所以不要想說有個安靜的用餐環境，還蠻吵的
營業的時間算長的，所以如果不是正餐來吃飯
也可以選擇下午來吃個下午茶
菜色真的很多，也不知哪些算是道地的料理
我想菜名很怪的，應該會比較道地，但我們比較不敢冒險，所以還是
點保守的菜色
如果不想點飲料的話~他們也有提供茶無限續
楊州炒飯
顏色一上桌看起來就白白的，所以對於重口味的我們很害怕沒什麼
味道，的確~~沒什麼味道，但不算難吃囉
香滑絲襪奶茶
奶味很重，不會太甜，好喝
XO醬炒五花肉
還好有這道下飯的菜色，來中合一下那個很平淡的炒飯
這炒五花肉好吃，肉很大塊，辣味是有的，而他的蒜給的超不手軟的
祥發公司三文治
先說一下這個菜名就覺得還蠻有趣的，應該算是他的招牌了
這也是小S愛的三文治，其實我是衝著他來的，哈哈
整體上的確是蠻不錯吃的，重點在他的那個很嫩的蛋，而蛋裡面
還加有起士，內容物有生菜.蕃茄.鮪魚.蛋.起士.洋蔥.酸黃瓜
鮮蝦腐皮捲
這道菜還蠻有特色的，他的腐皮沒有像外面吃的到豆皮的味道
他的腐皮薄的像一張紙，而內餡很特別的是他有加金針茹，這倒是第一次吃
到腐皮裡面有加金針茹，真是怪的好好吃哦~
鴛鴦奶茶
一樣的，味道很濃好喝
凍檸檬茶
很努力的把檸檬搓搓搓
但沒想到，喝到最後有點苦味，變的不好喝了，哈哈
鮮奶油豬仔包
繼上次吃了維多利亞的豬仔包之後，覺得好好吃
所以來祥發也一定得點來吃吃看，但可能他們的麵包選用的
是不用的，而奶油的成份也不同，所以我比較愛維多利亞的豬仔包
干炒牛河
一樣的，繼上次吃了維多利亞的干炒牛河之後
一吃驚為天人，所以也要點來比較一下，沒想到，祥發又輸了
他少了鍋香氣，少了這點就真的吃起來差很多，但牛肉還是很嫩的
今天讓我覺得好吃的，應該就三文治和腐皮捲了
其他的都還可以，沒吃過的人是可以來吃吃看，但我個人還是比較愛維多利亞就是了
雖然維多利亞的菜色沒祥發多樣，但真的是好吃的，幾樣就夠了
祥發只收現金哦~很棒的事不收一成服務費哦
