Item: 三杯三怪
Rating: 4.4
Author: 藍星雨

　　平常拿口碑券都是以甜點和異國料理的類型居多，偶爾看到像這樣簡簡單單的幾道菜，感覺還蠻新鮮的。也很慶幸想起來的時候，這張券的兌換時間雖然已經過了一個多小時，仍然還有剩下一些名額，讓我和朋友能順利吃到這麼具有家常味的一餐～

　　這次的體驗店家＂三杯三怪＂位置介於捷運士林站和劍潭站之間，附近就是士林夜市，要利用捷運或公車前往都蠻方便的。儘管隱身於巷弄裡，又沒有非常醒目的招牌，也不至於會讓經過的人不小心忽略三杯三怪：【口碑券NO.69】名副其實的家常好味道的＂三杯三怪＂食記

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　　店裡的裝潢走平易近人的路線，不過動線方面算是很順暢。想起身拿自助區的東西，不會碰到什麼太大的阻礙。除了我們坐的的這一區以外，往後走其實還有一些座位，不是表面上看到的這麼小。

　　比較特別的是這些突現店家親民特質的漫畫和客人的簽名。從滿滿的簽名可以看得出來生意有多旺，而且餐點得到不少人的認同；漫畫則是非常的生動，在牆壁上作畫的難度也比在紙上高很多。

　　原本牆壁都已經快被簽滿了，但店長阿姨相當的有心，在後方留了一塊專門給使用口碑券的評友們簽名留念的區域。在上面能看到不少熟悉的名字，雖然本人沒有什麼繪畫天分，但也不能免俗地獻醜了一下三杯三怪：【口碑券NO.69】名副其實的家常好味道的＂三杯三怪＂食記

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菜單

　　告知有先預約要使用口碑券之後，親切的店長阿姨很快把菜單交給我們，還幫我們把可以選的體驗內容圈出來，每一類的餐點都可以任選一種，總共有四道菜。不過最後的炒泡麵不一定要點菜單上的炒泡麵，也可以點其他牆上有列出的口味，像是胡麻炒泡麵、豆乳炒泡麵和糖醋炒泡麵。

　　因為這裡的餐點強調現點現做，餐點需要一段時間才會做好。我們先去拿了白飯、湯品和麥茶。自助區在拉門後方，包括餐具的部分也是在此處拿取。

　　白飯、湯品和飲料都是很簡單的家鄉味，不過味道都很不錯。白飯帶有一點餘溫吃起來更溫暖；當天的湯品是海帶蛋花湯，沒有太大的驚喜，但鹹度很剛好，要不是體驗內容裡還有一道湯，我應該會想再添第二碗。至於飲料的部分，感覺應該是麥茶，嚐得出麥子特有的味道。

小菜(有點餐者一人均附一份)

　　一開始會送上一人一份的小菜。兩份小菜的菜色大致上差不多，有海帶絲、豆腐和青菜等等。跟便當店的味道很類似，不過相對來說沒有那麼油膩，感覺店家在醬料和油的份量都拿捏得恰到好處。吃完會讓人意猶未盡，而且沒有膩口的感覺三杯三怪：【口碑券NO.69】名副其實的家常好味道的＂三杯三怪＂食記

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韓式咕咾肉(原價NT$110)

　　咕咾肉共有台式糖醋、泰式酸辣和韓式酸辣三種口味可以挑選，考慮到泰式酸辣的味道可能比較強烈，不適合我們，我們選的是韓式酸辣。實際品嚐之後，我覺得它的精髓主要在於醬汁，儘管辣的味道不是很突出，更多的感覺是酸中帶著微甜，但正好符合我和朋友的喜好。也是因為醬汁真的很美味，連平常我不是很愛的小黃瓜和洋蔥，我也吃了不少。

　　本來在視覺上有點被蔬菜們蓋過風采的咕咾肉，口感上不會太老或太柴，還挺好咬的。搭配醬汁一起食用，既有本身肉質的甜味，又有醬汁特有的風味，十分的順口。

胡麻炒泡麵(原價NT$40)

　　胡麻炒泡麵的麵條嚼勁同樣很剛好，不但不會軟軟爛爛的食之無味，也不會硬得讓人難以下嚥。而且份量也不少，足足有兩碗飯的量。唯一的缺點是口感偏乾，要形容的話，就是便利商店的涼麵沒有加醬油，只有加另一包醬包的味道。吃多了就會不自覺想喝湯和飲料三杯三怪：【口碑券NO.69】名副其實的家常好味道的＂三杯三怪＂食記

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蜂蜜芥末口味起司肉餅(原價NT$100)

　　這道起司肉餅我強力推薦，可以說是來這裡必點的。除了外觀上看上去很誘人，起司內餡非常的「牽絲」之外，實際咬起來的口感也異常的可口。

　　它有點像是把火鍋料川丸子拿去油炸會有的味道，肉的口感很明顯，但多加了起司內餡感覺就是多了幾分特殊，紮實和滑順的感覺同時出現在一顆丸子裡的感覺很微妙。但沾了甜甜的蜂蜜芥末醬一起吃，又是另一番滋味，有一些速食店雞塊的感覺XD～

雙拼燉肉(原價NT$90)

　　本來我們是打算點馬鈴薯燉肉的，但後來店長阿姨推薦我們這道因為一場美麗的意外而誕生的雙拼燉肉。它其實就是綜合蔬菜燉肉和馬鈴薯燉肉的結合，有蔬菜也有馬鈴薯。

　　裡面我最喜歡的是肉片，有油花又不至於太厚，像是火鍋的涮肉片。不過馬鈴薯也蠻特別的，跟我以為的軟軟的馬鈴薯大相逕庭。朋友說可能是直接用炒的，沒有經過燉煮的程序，所以才會呈現出硬硬的口感。另外，湯頭的部分是番茄湯，對我來說稍微偏酸一點，不過挺健康的。

　　對於這一次的口碑體驗，我同樣非常的滿意。雖然不是什麼帝王蟹吃到飽的大餐，但偶爾吃一次這樣的家常小菜，換一下口味，也有種新鮮的感覺。而且這家＂三杯三怪＂的餐點真的是蠻合我們胃口的，屬於那種會讓人意猶未盡的調味。

　　尤其是店家對待客人的態度很溫和親切，服務態度好的店家不少，但有些店家的態度就讓我感到不太自在，但這家店的店長阿姨，就給我一種是真的待客人如朋友的感受。也謝謝店家的款待，有機會到附近，又不想在夜市裡人擠人的話，到巷弄裡品嚐這樣的平價家常味，也是個不錯的選擇三杯三怪：【口碑券NO.69】名副其實的家常好味道的＂三杯三怪＂食記

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