Item: 朴大哥的韓式炸雞 (文華店)
Rating: 4.3
Author: Vivi醬Yo

近年來韓劇流行，從穿著、妝容一直到餐飲都掀起韓風，位於台中逢甲大學附近的朴大哥韓式炸雞是台灣第一家韓式炸雞店，名聲響亮非常有名，這次到逢甲也去插根旗子!

正統韓國老闆製作的韓式炸雞才能吃到最正統的味道，週五晚上抵達時已有不少客人在外等待，內用客人在門口的單子上寫上資料與人數後，可以稍作歇息待叫位，內用每人低銷100元，若是外帶的客人則直接進入店內排隊點餐，怕等待太久也有不少人都會選擇外帶。

除了有菜單外，牆上大黑板也將所有人可能會有的疑問都寫上了，包括人氣排名、會不會辣、數量…等，這點蠻有趣的，將客人常見QA一次講解，避免浪費彼此時間XD

餐廳內小小的很溫馨也很家常，用小學課桌椅作為座位，我觀察了一下，服務人員即使忙，還是不失基本禮貌、招呼，且口條說明都很清楚，不會有很多人氣餐廳臭跩的毛病。

點餐後就無法加點囉，所以下好離手…

招牌黑醬炸雞翅 $320 加點年糕 $50 (一份12顆)

不管黑醬跟紅醬都不會辣，單純用顏色做區分命名，除了炸雞翅外還附上一小碟的蘿蔔，可以讓嘴巴換換味道清爽點，味道酸甜不刺激。

炸雞翅一份共有八個小雞翅跟八個小雞腿，份量實在很多，炸雞翅味道酸酸甜甜的很好吃，表皮香濃又有脆潤感，醬汁越吃越香，肉質汁多味美。年糕QQ的帶點黏性不會膩，我覺得三樣食物交替吃還蠻剛好的，口味都搭配得嘟嘟好。

養樂多飲料 $60

店內有很多韓國來的飲料酒品，這飲料看外觀覺得像是椰奶，但其實是有椰果的養樂多耶，味道我好喜歡，這陣子去百貨超市找都沒有看到，看來得飛一趟韓國了(誤)

我覺得味道還蠻不錯的，但我一直覬覦別桌點的麵，如果想多吃幾樣餐點，最好多找幾個朋友一起吃，然後盡量避開正餐時間可以減少等待的光陰。

朴大哥的韓式炸雞

地址： 407台中市西屯區西平里文華路127巷19號

電話：0988 328 178

營業時間：週日~週四 17:00 - 2:00 週五六 17:00 - 3:00 (週二公休)

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台中 逢甲夜市商圈 朴大哥的韓式炸雞 台灣第一家

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