【台中好食推薦】花山椒和風料理 安蹄百吃不膩用料好實在日本料理店！

炙燒握壽司

今天要介紹的是之前有寫過的“花山椒和風料理”，

>>>【台中好食推薦】和壽司、花山椒、簡單日式食堂 安蹄上輩子一定是野熊之 炙燒鮭魚壽司推薦！！ 

不過上次只有介紹炙燒鮭魚握壽司，其他的菜色也很推薦喲！

花山椒是台中的熱門日本料理店家，每次不提早來都要等蠻久的，

要在外面的筆記本上寫上姓名跟人數，

裡面有空位時，老闆娘會出來叫人。

店裡應該可以坐個三、四十人，牆上有寫店內菜色排行榜。

鮭魚親子丼NT.250，這也是必點菜色之一，

一片片鮭魚切得很厚，加上鮭魚卵，

天啊！整碗飯都在發光了，醋飯也好吃。

炙燒鮭魚肚握壽司NT.120，大推，一定要點！

怎麼切得那麼大片啦！鮭魚肚真的太肥嫩，加上炙燒過，香氣更濃，

咬一口下去真的要翻白眼了，太好吃。

海鱺魚肚握壽司NT120

來花山椒好幾次了都沒有點過除了炙燒鮭魚肚之外的握壽司，

這個海鱺魚也是好肥嫩，口感還有點脆脆的，很好吃！！

甜蝦握壽司 NT.120，店家的限量菜色，每天的新鮮貨會寫在黑板上喲，

上次來的時候是炸牡蠣，也是夭壽的太好吃！

稍微烤過的甜蝦，蝦肉很彈又甜，剩下的蝦頭店家還再加工，

不知拿去炸還是烤，酥酥脆脆的，整個頭都可以嗑掉，非常好吃！

炸豬排NT.100，炸得剛剛好，肉質還是很嫩，但是安蹄心裡想的都是鮭魚。

海鮮烏龍湯麵NT.100，很清淡的湯麵，加上很豐富的配料，

麵有點偏軟，不過還算不錯，但是安蹄心裡想的還是鮭魚！

花山椒真的是好吃又平價的日式料理店，

不論是生食熟食都有一定水準，吃那麼多吃還沒有踩到雷菜色，大推！

安蹄感想：鮭魚真的夭壽的太美味！

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