從朋友那得知這家餐廳，據說是相當道地的泰北料理，上個月打算隔兩天要去吃，豈料打去定位竟然到月底都滿，只好暫時將他放心裡，終於在上周五有機會去聚餐了，話說我也是提早了快一個月，10月初就先訂位十月底。
原文連結:台北大安區 泰美泰國原始料理 道地泰北風味(內有菜單)
原來是由緬甸華僑開設的泰國原始料理，並找來擁有餐飲資歷三十多年的清邁廚師掌廚，因為台灣目前的泰國菜多以曼谷風味為主，曼谷因各地美食匯聚，口味已經綜合混雜、不再道地，他們從泰國找尋非大廠的道地調味料，料理做法跟醬料也遵循傳統方式調理，因此做出一道道充滿特色又傳統道地的美食。(資料來源: http://fun.ltn.com.tw/news.php?no=1308)
餐廳蠻大的，正門感覺有點像是泰式按摩店，往旁邊走才發現原來隔壁也是泰美，擁有叢林庭院式風格，
晚餐時間幾乎訂坐滿滿，建議還是先訂位再前往，
餐廳內擺掛很多黑白人像素描，也是老闆的巧思，請清邁當地的人像老畫家繪製的，除了傳統美食外，在視覺上也能有身歷泰北的感覺。
菜單選擇很多，可以單點也有多人組合餐，將菜單拍下方便你們參考:
原來他在泰國也有總店，另外菜單很有趣寫上了所有分享過的媒體，並在菜色內精準註明是哪家媒體分享。
正如一般泰式餐廳一樣，只提供盤子無碗，白飯原以為是免費提供，因為菜單無註明，店員也沒特別提醒，寫此文精算金額後才發現，原來白飯是以人頭計一人20元可續加，整體辣度可以再跟店家註明調整，我們點小辣，辣度已算有些明顯。
泰北傳統原始香茅涼拌鮮蝦(熟食) $300
此為熟蝦但用涼拌的方式調理，剛好滿足愛吃蝦蝦又不敢吃生食的我，蝦子只剩頭尾有殼，涼拌的酸辣口味都有進到蝦肉與水煮蛋中，搭配著吃鮮甜可口，蝦膏飽滿、肉質新鮮彈牙!
泰北傳統烤松阪豬 $300
比我印象中的烤松阪豬味道要來得柔和清爽許多，沾上特製醬料，味道好吃又不過重。
泰北綠咖哩牛肉 $280
泰式料理中的綠咖哩也是我很喜歡的一道菜，湯汁濃稠微辣拌飯好夠味，肉嫩有入味，算是當天人氣餐點之一。
泰國月亮蝦餅 $320
盛裝的容器很特別，蝦餅酥脆且厚實彈牙，味道不錯但跟其他菜相比就較顯普通。
泰國傳統打拋炒雞肉 $250
打拋料理是店內招牌，辣度明顯、拌炒夠味，超級下飯，用生菜包裹吃更能吃出它的香氣。
泰國蝦醬炒空心菜 $180
較無驚喜的菜，但可以稍微中和掉其他菜的辣感，相當重要。
泰式奶茶 $120、芒果汁 $90
泰式奶茶表現不錯，味道拿捏剛好，茶味不澀、味道偏甜，芒果汁則較為甜膩帶點人工味，朋友沒有很喜歡。
飲料、甜點價位不算便宜，加上怕吃不完，所以各點一兩份大家share，
摩摩喳喳 $120
配料非常的豐富，超級大的荔枝果肉、芋頭、椰果、西米露等，還有玉米粒耶，味道很香甜濃郁，雖然是冰的但其實溫度涼涼的。
椰奶紫糯米 $120
椰奶相當濃郁，紫米稠密還加入些許芋頭丁，味道我們也很喜歡，但如果很怕椰奶的人就別嘗試了。
我們共有六個女生一起用餐，全部餐點金額還要加一成，共吃了2948元，味道都還蠻喜歡的，但價位稍嫌高，建議多人聚餐可以嘗試較多菜色。
泰美泰國原始料理
地址:台北市大安區東豐街34號
電話: 02 2784 0303
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–22:00
粉絲頁: 泰美泰國原始料理
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