翻桌吧|FB
地址:220新北市板橋區文化路二段225巷9號
營業時間:週二至週四08:00 - 17:00
週五~日:08:00 - 15:00,;17:00 - 20:00
電話:02-2254-1798
公休日:每週一
提供WIFI、只收現金、不加收服務費
平日可訂位、假日不接受訂位
平日不限用餐時間、假日用餐時間90分鐘
交通:板橋江子翠捷運站2號出口直走,在長奇日式料理旁巷子右轉,直走一小段便能看見翻桌吧
板橋江子翠的早午餐店,密度高得可怕
每次很興奮的跟屁屁說「我們一起去吃早午餐吧」,但他一點都不想跟
我發現男生好像對早午餐這件事,完全不感興趣!
就像模型對女孩兒而言,也是無感無感啦!
翻桌吧,位於板橋的江子翠捷運站附近
搭捷運的人,只要從板橋江子翠捷運站2號出口直走,在長奇日式料理旁巷子右轉,直走一小段便能看見翻桌吧
因為翻桌吧的對面是個大公園,週邊都有停車位,對騎車前往的大家,也很方便。
翻桌吧的室內用餐雖有兩層樓,空間卻不算大
但是,翻桌吧就算是平日早上,來店享受早餐的人也是我近來看到數一數二多的
一樓的吧檯下方,擺放著兩大箱的新鮮水果
親自製作餐點和配料,是翻桌吧來自義大利餐廳主廚的堅持
翻桌吧為了大家的健康和營養,選擇自行醃製和採用新鮮食材,也因此翻桌吧擁有與眾不同的餐點特色。
翻桌吧的菜單,點圖可以放大
翻桌吧主要的餐點有帕尼尼、三明治、厚厚堡、鬆餅、沙拉、布諾烘蛋、甜點和飲品系列
再加$49可升級套餐,則有沙拉和早安悠奶茶(欲換其他飲品,可抵$40)
午、晚餐還供應炸物、義大利麵和燉飯。
翻桌吧的餐點價位,在板橋來說,比較平價
加上不另收服務費,我覺得很棒!
其實,之前一直就很想去翻桌吧試試味道
但有熱心網友告知,從11月起,翻桌吧的早午餐還多了「司康」的選擇
所以忍到今天才去嚐嚐
翻桌吧的司康,果然沒讓我失望!
早安悠奶茶($40)
翻桌吧的早安悠奶茶好貼心,可以客製化調整甜度
我選擇了微甜
喝完並不會感到口乾舌燥,淡香且順口。
Scone司康早午餐($120)
翻桌吧的司康早午餐,除了原味司康之外,還附有沙拉、兩顆全蛋和抹醬
抹醬有檸檬奶油和洛神花果醬,兩種口味可以挑選
司康的擺盤,光看就很好吃
我在戶外用餐區拍照的同時,還看到路人指著我的餐點說「我們下次來吃這個!」
翻桌吧的沙拉蔬果,內容明顯比較少樣
但是它的佐醬非常特別
一入口,就有獨特的香氣和酸,直撲整個口腔
原來從義大利餐廳聘來的主廚,採用的是義大利沙拉常見的紅酒醋醬汁
完全不嗆,但極酸
很適合開胃和喜歡酸的女孩兒。
Scone司康
翻桌吧主廚自製的司康,外表又香又酥,呈現淡淡的金黃誘人色澤
裡頭口感帶點酥鬆,整個品嚐起來,很有層次感
原味的司康,飄散著一抹奶香氣息
但,翻桌吧的司康雖說在眾多司康裡,單吃還算溫潤,但多咬幾口,仍然有點乾。
依照店員的貼心建議,把司康剖開來,沾著抹醬一起享用
我點的檸檬奶油,呈現極度的輕盈順口
抹上檸檬奶油後,大口一咬,檸檬的清香和奶油附帶的滑順
大大增加司康整體的濕潤感
檸檬奶油,不會過酸,和微甜的司康搭配起來,相當契合。
全蛋的外面,包裹著大片培根,做為全蛋的調味,但是培根邊緣似乎有點焦黑,視覺上有些可惜
另外,主廚還灑了香料和些許鹽巴在全蛋上,就算只吃蛋,也頗有滋味
其實,我本身並不喜歡全熟的蛋黃,總覺得吃起來太乾燥了點
但,翻桌吧的蛋白仍處於滑嫩的狀態,搭配帶點油脂的培根一起入口
把微乾的蛋黃綜合成滑嫩口感,真的很不錯!
最後,提醒大家
翻桌吧的糕點雖是全天候供應
但是是有限量的,餐點賣完就沒有囉。
翻桌吧|FB
地址:220新北市板橋區文化路二段225巷9號
營業時間:週二至週四08:00 - 17:00
週五~日:08:00 - 15:00,;17:00 - 20:00
電話:02-2254-1798
公休日:每週一
提供WIFI、只收現金、不加收服務費
平日可訂位、假日不接受訂位
交通:板橋江子翠捷運站2號出口直走,在長奇日式料理旁巷子右轉,直走一小段便能看見翻桌吧
平日不限用餐時間、假日用餐時間90分鐘