最近各家百貨公司紛紛在展開週年慶的大廝殺,身為百貨一級戰區的信義區,
統一阪急百貨也算是艾妮可蠻常來閒晃的地方,前陣子應窩客島邀請,
來到這家新開幕的日式料理店MONSEN 門扇雞骨白湯專門店
MONSEN 門扇雞骨白湯專門店 就在統一阪急的B2,隔壁是可瑞安韓式料理,
今年6月才剛進駐統一阪急,算是蠻新的店家
MONSEN 門扇源自日本京都祇園,以特製濃厚雞骨白湯為特色的雞骨白湯專賣店
看到店內的裝潢牆上的照片,這美麗的清水寺夜景,讓我想起前年去京都的遊記還沒寫完 (((哭跑
最近天氣漸涼,來上一鍋熱呼呼的雞骨白湯感覺好溫暖!!!
店裡比較推薦的料理為石鍋烏龍/土鍋炊飯/石鍋炊餃子/烏龍沾麵
入桌後服務生先幫我們送上飲料,是我們點的美粒果汁
桌上的佐料~ 種類豐富
土鍋坎飯—土鍋雞肉飯 (雞骨白湯) NT. 210
除了雞骨白湯還有咖哩雞骨白湯/担担雞骨白湯/味噌雞骨白湯可選擇
這道料理頗為新奇,是艾妮可第一次嘗試呢!!!
套餐的一旁有附上泡菜和味噌湯~ 味道都很不錯
將大大的黃金雞腿排移開後,裡層的飯則被濃郁的雞骨白頭包圍著!
使用雞骨和六種蔬菜去熬煮而成這一鍋,富含膠原蛋白的濃郁湯頭~
當天吃起來味道偏重~ 有一咪咪鹹
不過香氣方面我還蠻喜歡的! 裡頭還加上了香菇和紅棗 青豆莢~
感覺蠻養生 XD
金黃炸餛飩 套餐加價NT. 50 (原味)
除了原味之外,還有青醬和起司口味可以選擇,
裡頭的內餡是雞肉餡喲!!!!
炸成金黃色的酥脆外皮,略為偏厚,
原味的吃起來味道不算重,可以擠上一旁附的檸檬片,增加檸檬香氣,如果希望味道重些,
可以自己沾點醬油一起吃!
石鍋白湯烏龍 NT. 230
一樣有4種口味可選,另有咖哩雞骨白湯/担担雞骨白湯/味噌雞骨白湯
烏龍麵上頭的康揚炸雞看起來好誘人!!! 害我都流口水了~ >//////<
康揚炸雞非常厲害,有做到外皮酥脆,裡頭的雞肉又鮮嫩多汁!!!!
大力推薦~ 而烏龍麵的口感也很Q彈,濃郁的雞骨白湯也很美味~
真的是吃完這鍋心都暖起來了!
有機會來統一阪急逛街或覓食時,可以來試試喲
MONSEN 門扇雞骨白湯專門店
ADD:台北市忠孝東路五段8號B2 (統一阪急)
TEL:02-27229480
FB:點我
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