[試吃] 澳美客牛排 outback (敦北店)~炭火烤的好滋味

 

 

沿著地址要找這家店

不過到IKEA就卡住了

當我苦惱店家的位置時

攤販阿婆告訴我從星巴克巷子走進去

遠遠看到店家的招牌

 

 

走進去店內發現店家竟然有一個吧檯

 

 

 

店家主要分為三大區的座位

 

 

 

桌上擺了兩本菜單和一本酒單

還有一個小布包

打開布包原來餐具都在裡面啊

 

澳美客牛排是家很美式的餐廳

開胃菜幾乎都炸物

 

他家主打牛排

主菜幾乎一半以上都是牛排

另外還有提供義大利麵

 

 

 

 

 

還有感覺也挺誘人的漢堡和甜點類

 

 

精選雞尾酒的名稱各個好誘人喔

 

 

無酒精飲料也很有特色

點好餐後店員立刻為我們送上蜂蜜黑麥麵包

麵包放置於木板上還有隻刀子插在麵包裡

感覺挺有霸氣的

麵包吃起來很鬆軟

帶著淡淡的自然麥香

還挺不錯吃的

愛吃的人可以無限續喔

 

馬鈴薯濃湯

這湯真的是道地的濃湯

湯汁非常濃稠

裡面附了大大的幾塊馬鈴薯

湯裡面有脆脆的烤培根添加湯的風味

很真材實料的濃湯

 

香酥蘑菇

 

 

雖然是小份的份量

不過還是約莫有數十個

蘑菇表皮炸得很香酥

這蘑菇會噴汁

吃的時候要特別小心

 

金色鳳梨

這飲料外觀就大加分啦

兩個顏色的漸層

還有櫻桃和柳橙的裝飾

裡面混雜了鳳梨、柳橙、紅石榴和雪碧

喝起來偏果汁的風味

 

水蜜桃冰沙

冰沙上頭巧妙的流了一個尾巴

雖然加了伏特加酒和水蜜桃甜酒

不過喝起來都沒有酒味呢

濃濃的水蜜桃香氣

喝起來超sweet的啦

 

吃完這些後我們等了一陣子

結果一下整桌就擺滿食物了

 

 

番茄羅勒雞肉麵

 

 

麵條是筆管麵

但每個麵條都吸飽了醬汁

吃起來很入味

雞肉是炸雞柳條

店家把雞柳切成幾塊放在麵裡

讓我們比較容易一起配著麵吃吧

雞柳條吃起來很香酥

不過麵條吃起來有點辣辣的口感

 

 

 

8oz慢烤頂級肋眼

分為三種料理方式原味切片、明火碳烤和鐵板香煎三種方式

原味切片約只有三分熟度

太生了我們不太敢吃

在店員推薦下點了七分熟的明火碳烤

據說明火碳烤的方式會讓牛肉很有香氣

果然吃到口中的牛肉滿是牛肉香氣

雖然是七分的熟度

但肉質吃起來還是很juicy

也很有嚼勁喔

 

旁邊的蔬菜是水煮蔬菜

基本上是沒有味道的

不過搭配味道較重的牛肉倒是剛剛好

 

配菜我選了香烤馬鈴薯

 

上面用煎培根和蔥花成了紅綠配

馬鈴薯外皮撒上了鹽巴

雖然很飽了

但我還是連皮一起把光馬鈴薯塊吃光了

 

龍蝦尾

 

店家已經貼心的把龍蝦肉擺在上面

肉質吃起來很有嚼勁

 

炭烤頂級鮭魚排

魚排旁邊搭配了奶油飯

味道吃起來較偏清淡

鮭魚排好厚實

大概有快2cm的厚度了

炭烤讓鮭魚排吃起來好香

不過肉質吃起來有點柴

算是比較弱的一到菜色

 

酥皮蘋果派

旁邊附了一球香草冰淇淋

蘋果派的上面的皮很香酥呢

湯匙一切開蘋果泥就流露出來了

 

 

雖然在感冒不能吃甜食

但我還是把它都吃光光了

 

美食指數***

氣氛指數***

cp值指數**

再訪指數***

 

地址：台北市敦化北路100號一樓

電話：(02)8712-8818

 

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