去年中秋來訪時 無奈錯過了這家狂推的小籠包
這次終於有機會來訪啦~
就不相信一大早來 還要排很久
8:00開門的樣子 我們快9點來
拿到了11號 老闆說要等30分鐘
好吧 等等等 順便到附近買了 大家推薦的三合燒餅
一不小心 就買了這麼多了xdd
因為試吃過真的還不錯咩
買完伴手裡 也差不多時間了
以後等小籠包怕等的時間太長的 記得可以買這個燒餅回去吃吃看阿
口感很特別 加熱吃 更好吃xd
價目表來一張
店面很簡單
就是印象中路邊攤的樣子
小小一個攤位 魅力無窮阿
大家可是很心甘情願來這裡排隊的
因為我們到的時候 已經有些阿姨叔叔 甚至玩重機的客人等候了
拍一下 老闆桿麵皮的樣子
是把兩坨小麵糰 壓在一起 在桿開
分成2片
包餡料的人 手也沒有停下來過
我相信 美食是值得等待的啦~~
現包現蒸 也難怪需要等候一段時間囉
終於叫到我們的號碼啦 加了點辣椒
滿滿的湯汁 超薄的外皮
記得要輕輕夾起 不然會破皮喔
精華的湯汁 就品嚐不到囉
看看這影片 就知道我為何會說要小心囉
不過影片不確定能不能正常播放
附上爆湯連結影片
小籠包內餡 就是豬肉與蔥去調出來的
但這次很開心 終於在宜蘭 沒有吃到味精的嘴麻感
一籠70元 有10顆
好吃 而且蠻大顆的
果然很值得 我們花這時間來排隊了xdd
記得可以選擇平日早點來 或是假日早點來排隊 碰運氣看看囉
附上店家資訊
店名:正好鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1(光復國小對面)
營業時間:8:00~12:30 15:00~19:30 周一公休喔
