"馬六甲馬來西亞風味餐廳"就在新竹竹北市莊敬六街上,
餐廳外觀採用大片的落地窗,
餐廳的座位規畫得相當寬敞,
不用擔心不小心會碰到其他桌的人,
而且今天是平日,
中午12點多久已經8成滿了@@
這生意還真好,
桌面擺飾,
很特別沒有碗喔~
這裡是直接把飯和菜都放到盤子上,
所以不要再跟服務員要碗了︿︿
這LOGO設計的相當有特色,
中午還有提供商業午餐,
價位在250-320元,
而這回我們要體驗的是桌菜,
MENU
馬來西亞的多元社會,在食物等方面同樣表露無遺。
這裡彙集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物,
使得各種風味的美食琳琅滿目。
內容包含:
精選
四人套餐
|
囉惹 | 各1份 | NT.150 |
海南雞 | NT.180 | ||
鹹魚豆腐煲 | NT.250 | ||
南洋咖哩雞 | NT.300 | ||
娘惹蒸鱸魚 | NT.480 | ||
肉骨茶 | NT.380 | ||
五行什蔬 | NT.200 | ||
海南雞油飯 | 4份 | NT.140 | |
香蕉甩餅 | 1份 | NT.70 | |
娘惹糕 | 2份 | NT.100 | |
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
|
任選4杯
(不得重複)
|
NT.360 |
囉惹(亦作羅惹,羅雜;馬來文:Rojak;印尼文:Rujak)是一種蔬果沙拉,常見於馬來西亞、新加坡和印度尼西亞。
裡面有油條、小黃瓜、山藥、碎花生粒、青木瓜絲、山藥.等
口感微酸.微辣,但十分脆口開胃,
淋在飯上就可以吃好幾碗,
米的部分有泰國香米飯、海南雞油飯、椰漿飯,三樣可做選擇,
這是海南雞油飯,
是屬於長米飯,雞油飯是先用飯和雞油先拌炒過,
讓米飯本身帶油雞油香氣,
五行什蔬
搭配多樣的鮮蔬,例:蘆筍、豆莢、玉米筍、紅、黃彩椒、
蓮藕、紫山藥、木耳、洋蔥和蝦仁等,
口感較清淡些,不過更能吃出食材原味,
海南雞
雞肉肉質鮮嫩多汁,
但醬汁較清淡,
南洋咖哩雞
採用紅咖哩、紅蘿蔔和馬鈴薯一同熬煮,
口味湯汁香濃肉質鮮嫩,
是裡面口味最重的一道,
也是個人最喜歡的︿︿
還有椰汁香喔~
娘惹蒸鱸魚
是馬來西亞人最愛的料理,
看起來紅通通,但其實不辣
醬汁酸酸甜甜的很開胃,
這魚相當的新鮮,老媽邊吃邊稱讚,
鹹魚豆腐煲
裡面有豆腐.茄子、鹹魚等,
豆腐是用雞蛋豆腐,
食材都很入味,
肉骨茶
裡面有排骨、豆皮、油條、香菇等,
湯頭喝起來有中藥材的當歸味滿順口的,
聽說這是屬於比較中馬的口味,
熱白咖啡和冰海南咖啡
這咖啡的特色是採用煉乳當鮮奶,
所以喝起來特別滑順好喝,
而且奶味也特別的濃厚,
凍檸茶
採用來自馬來西亞泡出來的紅茶,
喝起來好像檸檬紅茶︿︿
香蕉甩餅
餅皮QQ的,裡面有香蕉泥,
上面還有蜂蜜,吃起來滿不錯的,
娘惹糕
口感綿密軟Q不會太甜,
其實不太需要咀嚼就可輕鬆入口,
整體服務.環境都不錯︿︿
心得: 馬來西亞因為多元文化的融合,不同的區域就有不同的口味,沒吃過這類料理的可以來吃看看,別擔心吃不習慣,因為大廚都有針對台灣人做過微調喔~對我而言是一個滿不錯的嚐鮮,口味上都滿特別的~
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)
電話:03-657-9079
地址: 新竹縣竹北市莊敬六街85號
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