好萊塢明星的新寵 即將席捲台灣
說到美食天堂,咱們寶島台灣絕對是前幾名,轉開電視不是美食外景節目就是藝人分享哪裡有隱藏版美食,然後節目結束馬上口袋名單又多了幾間,雖然一道道可口的美食令人滿足,但無形中也增加了身體的負擔。
加上接連爆發的食安問題,誰能確保吃進嘴裡的東西是安全,而經年累月下來身體又有多少毒素,有時真的想把嘴巴用膠帶封住,或著是大睡個幾天,看能不能找回 乾 淨 的 自 己
之前有聽過很多女明星或營養師說過一日斷食法,所謂的一日斷食不是完全不吃東西,而是改吃流質性的東西,例如:牛奶(林X營的萬萬不可)、豆漿、蔬果汁、蔬菜湯等,主要的目地是讓腸胃休息,但一整天只吃單一味道的東西還真不太討喜,尤其像PEKO這種習慣吃美食的吃貨,根本是要命來著,所以PEKO遲遲沒有執行過一日斷食法。
前陣子PEKO收到了「清亦輕 Clean&Light Wellness」的邀請,可以體驗剛推出的冷壓蔬果汁一日輕斷食套餐,於是PEKO就跟「清亦輕」約好配送時間,趁國慶連假來好好執行。
什麼是冷壓蔬果汁(Cold Pressed Juice)??
很多人都喜歡在早餐來杯蔬果汁,但你有發現自己用果汁機打的果汁很容易變色氧化,這是因為果汁機的刀片在運轉時會產生熱能,因而導致蔬果汁快速氧化變質。
所以就有廠商研發不用"打",以"壓"的方式萃取出蔬果的精華,不只能保存蔬果原本的營養價值,也能延長果汁的保鮮時間。
雖然的冷壓蔬果汁對生活在台灣的PEKO很陌生,但長期住在美國紐約的陳媽媽可是超熟悉,陳媽媽說在紐約冷壓蔬果汁很流行,還有專賣的店鋪,上班族常常人手一罐。
「清亦輕 Clean&Light Wellness」的冷壓蔬果汁是採套餐制,一天六瓶,一瓶500CC。
每瓶都有標示建議的飲用時間
飲用的時間僅供參考,基本上就是2~3小時一瓶,除非肌餓感強烈到身體不適,可以吃點水果或堅果,不然建議一整天喝果汁就好,就當是讓腸胃休息幫身體淨化。
「清亦輕 Clean&Light Wellness」的六罐冷壓蔬果汁,分別使用多種食材來製作,而且瓶身都有標註的貼紙。
1.檸檬、凱燕辣椒、薑黃、龍舌蘭蜜
2.紅蘿蔔、豆薯、百香果
3.鳳梨、大黃瓜、薄荷、喜馬拉雅山岩鹽
4.蘋果、水梨、檸檬、薑
5.大黃瓜、芹菜、檸檬、薑
6.腰果、喜馬拉雅山岩鹽、香草、龍舌蘭蜜
「清亦輕 Clean&Light Wellness」的每罐冷壓蔬果汁上都有密封條,確保尚未開封的新鮮品。
為了徹底執行一日冷壓蔬果汁斷食法,所以PEKO真的在國慶連假時訂了早上八點的鬧鐘起來喝果汁。
雖然起床後有先喝了一大杯的溫水,但冰冰的蔬果汁還是讓PEKO冷得直打哆嗩。
第一罐很檸檬,感覺很像在去除前一天殘留在肚子裡的油脂。
第二罐的基底是紅蘿蔔,偏偏PEKO是個很害怕紅蘿蔔味的人,但「清亦輕」巧妙的用百香果綜合淡化了那股生生的味道,所以大家可以放心的飲用。
第三罐的大黃瓜味超搶戲,但仔細感覺就會發現鳳梨的甜會慢慢出現,跟印象中那種有機店的精力湯很像。
第四罐雖然加了薑,但「清亦輕」用蘋果和水梨的甜味降低了薑味,一開始入口可能會覺得不搭,But喝到最後感受到蘋果和水梨的甜味會多一些。
第五罐一入口就有種大事不妙的FU,一看果汁成份包含大黃瓜、芹菜和薑,整個菜菜相連到天邊,這罐PEKO整整喝了半小時。
第六罐的飲用事安排在晚餐的時間,「清亦輕」很貼心的加了會有飽足感的腰果製成果汁,口感也比前面幾罐稍稍濃稠了些。
「清亦輕 Clean&Light Wellness」的七大堅持
就PEKO實際執行了一日冷壓蔬果汁斷食法,說完全沒有肌餓感是不可能,但身為一個需要控制體重的吃貨而言,學習跟肌餓感共處絕對是必修的學分之一。
PEKO建議想利用冷壓蔬果汁來執行一日斷食的朋友,可以在每一次飲用前喝杯熱開水暖暖胃,順便讓果汁稍稍退冰再飲用,才不會跟PEKO一樣喝到直打哆嗩。
果汁喝完了,可不要傻傻的把罐子丟掉,「清亦輕」的罐子可以當成重複使用的隨身瓶,當個有環保概念的健康小尖兵。
最後,PEKO要提醒大家,這樣的輕斷食每週一次就好,如果你是更有毅力的朋友,每個月可挑三天連續飲用,讓腸胃定期休息兼排毒,祝福大家都能健康度過每一天~(抵制頂新人人有責)
清亦輕 Clean&Light Wellness
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