【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味，突破創新抹茶麻糬，伴手禮.下午茶.點心首選。

麻糬的外皮很Q，在嘴中細嚼時隱約品嘗那股米的香氣，一口招牌綜合放入口，

花生與芝麻的香氣配上那紅豆的軟綿，下午茶首選，在吃顆抹茶口味的，

濃郁抹茶香氣讓這個下午多了一點詩意。

▲位於員林鬧區旁的一間可愛的小店　勇佰麻糬專賣店

橘黃色的招牌似乎在說著～╮(╯◇╰)╭來吧～來吧來吧～

就這樣小腹婆又不知不覺跨入了米麻糬的國度..

▲一旁有個廣告立牌，清楚的告知店家販賣的產品。

有大綜合、長招牌、芋頭、抹茶紅豆，讓我更感興趣了，

選用抹茶作材料，到底口感會是如何呢～

￣∀￣另外一邊還有擺放著一個鮮奶蛋糕的攤子，可是我來得太早了▲

還沒有開始賣（失望）

▲很奇怪，看到旁邊有一個草屯麻糬？？(ﾟдﾟ可是這邊明明是員林阿～

問了一下年輕的老闆娘，原來他們家就是在草屯賣麻糬起家的，

因為太多人推薦他們開分店，所以就近以員林為首，

真的是太開心拉～不用跑去草屯就有機會可以吃到๑> ₃ <)

▲接著在我拍照的時候..就默默有兩個人買回去當伴手禮了（拜託不要買光～

櫃台大大的字體配上勇伯Q版圖案真的粉可愛～！

▲名片的設計也是和裝潢同色系的，我喜歡那黃蜂般的可愛顏色。

▲店裏頭牆壁上也有介紹故事（所以我就不打字拉）瞧瞧～

▲還有客人打電話訂購，免下車就有專人送上車耶(^(エ)^)我下次也要這樣！

接著我就這樣大搖大擺的..不對XD詢問老闆可不可以給拍照～

=^_^=偷偷溜進店裏頭偷吃～

▲除了目錄上的大眾化口味以外，我想要推薦他們的客製化部分，

餅皮就有分三種口味，椰子粉、黑白芝麻、糖粉，

避免有些人不敢吃不想吃，就可以告知老闆修改哦(超讚)

▲外皮也有區分兩種，白白米麻糬代表+綠色的抹茶代表(兩個選手上場拉~

白白的麻糬吃起來有淡淡的米香，

越嚼越香，就像倒吃甘蔗般還有股甜味。 

▲抹茶也是以白色麻糬為主，加入特選的抹茶粉下去調色（不是色素）

吃起來有股抹茶的清香，有一種我就在喝抹茶的錯覺～

▼餡料有六種：紅豆、綠豆、芋頭、花生、芝麻、抹茶，

以這幾種下去變化搭配，我是一個芋頭控～～～

先跟老闆要一口芋頭吃吃看"▔□▔奇怪．．

還吃的到餡料耶！！吃的到芋頭塊！！

果然是真材實料製作的，做吃的就是不怕人吃啊～～

v(￣︶￣)y 惡質的奧客又來了．．

為了拍照硬是要老闆包一個沒合起來的麻糬．．請大家賞圖阿～

▲紅豆麻糬，紅豆軟綿的口感配合麻糬ＱＱ的外皮，

兩股口感在嘴巴裡頭融合的毫無破綻，

紅豆的甜度適中，配上那米麻糬香氣，一口接一口～

▲爆炸的芝麻麻糬，

每口都是滿滿的芝麻香氣，這種芝麻跟泡來喝的芝麻香氣．．

比起來更是濃厚，真的是傳統的好滋味阿～～

▲花生麻糬，

這個真的是一定要大推，花生的香氣在老闆撒的時候就已經滿室香氣，

那花生入口更是一絕，香而不甜的口感，

讓我好像回到小時候追麻糬車的美好時刻．．．

▲香氣十足的抹茶麻糬，

抹茶麻糬配上抹茶內餡，那是１＋１的加成效果，

讓滿口都是抹茶的香氣，而且不會過於苦和膩～～

▲抹茶紅豆，

經典款！！抹茶微甜配上紅豆特有的香氣，

這根本是下午茶必點的一道，不用喝茶就有滿滿的綠茶抹茶香氣。

▲綜合口味

一種口味三個滿足，有著芝麻花生紅豆的組合體，

這也是裡頭我最喜歡口味之一，香氣非常的足夠，

而且完全不膩口!

╮(╯◇╰)╭接著就請老闆製作我要外帶回家的伴手禮拉～

可愛的麻糬在製作的時候就好誘人～好好吃的樣子～

▲老闆娘他們都有戴著口罩，很注重衛生呢☉_☉

剛剛有客人要付錢他們不收！！..不對XD

是包完才脫手套收錢拉～～

▲老闆娘快手快腳地一下子就包好，這包裝也超Q的，

送人自品嚐都很適合呢，這盒子吃完還可以來裝水餃和小飾品XD

▲點了長招牌和一盒綜合，超可愛而且香味撲鼻（又想吃了～

回家打開了麻糬泡一杯茶，這就是完美的下午茶饗宴～

▲同場加映，鮮奶蛋糕，也是勇伯的一項產品，

可是因為我沒買到（很含恨）～～

所以就詢問老闆什麼時候有賣．．

他竟然跟我說．．．菜市場也有分店

▲我就這樣衝去了菜市場尋找，一樣斗大的字體讓人一眼就找到了。

▲簡單的小攤子有著不平凡的產品，用外國進口的蔓越莓和葡萄乾做底，

配上牛奶麵粉液就完成了蔓越莓口味的蛋糕～

▲吃起來牛奶香氣十足，配上蔓越莓那酸酸的滋味，

蔓越莓就像餵足水分一樣，配上軟綿的蛋糕，真的是太簡單的美味了～

原味的蛋糕和外頭的鬆餅很像，外皮熱熱的吃很酥脆，

裡頭就是軟綿入口即化，一大包只要６０元～（我還是吃不完）

有來員林就一定要來買一下！！

勇佰米麻糬專賣店

地址：員林鎮新興街97號
電話：04-8364208
時間：6：00-20：00

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