我很喜歡酸菜白肉的味道，那種酸真是太對我的胃了！
以前住台中很愛吃老向麵店的酸菜白肉麵，吃鼎王麻辣鍋也老是下手夾酸菜白肉鍋這半邊。
很久以前就聽說高雄左營有一家眷村名店＜劉家酸菜白肉鍋＞
在當地生意非常好，在網路上也紅的不得了！搜尋一下就可以找到一長串網友分享的食記。
但是一直還沒有機會去吃，某天毛爸去斗六剪頭髮，停車在隔壁巷子，
竟然發現有一家新開的店就叫做＜劉家酸菜白肉鍋＞，而且生意也非常好！
不知道是剛好一樣的店名、還是真的是劉家酸菜白肉鍋來雲林拓點了呢？
後來我們索性撥電話過去左營問他們有沒有來雲林開店？結果真的是他們的分店耶！
星期天晚上剛好來斗六家樂福買東西，就趁機來嘗鮮囉！
劉家酸菜白肉鍋的斗六店開在巷子裡，前面還有一塊空地，客滿的情況如果願意坐外面，也可以在這裡吃唷。
這天晚上就看到許多人坐在星空下，大桌子中間立著一個直冒煙的鍋，好有過新年圍爐的感覺唷！哈哈。
我本來打算如果沒位子也來坐外面好了，反正星期天的天氣並沒有很冷。
不過店家很貼心的說我有帶小孩，還是幫我安排室內座位，晚不了幾分鐘。
果然沒等多久就有位子了，是在溫暖的室內。
室內擺了許多桌椅，所以走道空間不大，工作人員進進出出還時常端著熱騰騰一直冒煙的酸菜白肉鍋，
雖然大家都很小心、也會小聲呼喊提醒前面的人小心燙，不過還是要注意小孩子、要坐好不要起來亂走比較安全。
確定不用等很久之後，我才去外面叫毛爸可以去停車了。
我在外面等他們的時候，看到招牌下的跑馬燈說＜火鍋一律半價＞還以為是開幕大特價，
看清楚原來是特定時段，就是下午茶跟宵夜時段啦！呵呵！
而且不只是開幕期間唷，原來劉家酸菜白肉鍋一直都是這樣，非正餐時段就半價耶！太划算了。
以後應該也要挑半價時段來吃更爽啊，哈哈哈哈。
這是菜單，很大張、兩面的。
不過其實我們沒有細看，因為直接看到左上角有個2-3人份的套餐組合。
把裡面含的菜色單點價格加總，其實只有省10元！哈哈哈，不過因為第一次來滿想多嚐嚐看各種菜色。
所以我們就點了這個690元的套餐。
套餐裡面有小的酸菜白肉鍋一份、30元小菜任選兩碟、水餃10個、捲餅任選一份再加紅豆鬆糕2塊。
感覺滿豐富的，而且似乎會吃很飽！哈哈。
不過反正我們每次吃不完都會打包，周一幾乎都是剩菜日！噗哈哈哈。
這是放沾料的櫃子，看起來滿隨性的，呵呵。
選擇種類看起來滿多，不過服務的小姐說只用芝麻沾醬就很香了！
這個櫃子下層就是放空碗、盤子、筷子等餐具的地方，可以自取。
牆上也有一些套餐的介紹，很清楚。
再過去一點的櫃子都在放小菜，滿滿的琳瑯滿目，這是毛爸挑的，都是我愛吃的。
我沒有去拍那個櫃子，因為一直有客人在挑菜、要不然就是有工作人員拿熱鍋經過，實在是很忙。
我就算了！呵呵，反正就是很多菜色任君選擇。
我們選這兩碟是涼拌結頭菜，小時候媽媽常做，我超愛吃的。
另一碟是粉肝，也是我很喜歡吃的小菜，兩個都好吃。
接著開始上菜囉。
這是捲餅，我們是選牛肉口味。
皮的部份滿脆的，裡面有切成薄片的牛肉和高麗菜的生菜，還有一些沙拉感覺的醬汁，
吃起來是滿清爽的，但是不愛吃生菜的阿毛就不喜歡了！呵呵。
水餃是手工的，我看網友介紹說左營本店是可以在店內看到阿姨們坐在一旁包水餃呢。
聽說一開始劉家長輩就是在賣水餃，後來才加了酸菜白肉鍋跟捲餅等菜色耶。
這水餃真的很好吃，是屬於菜比較多的那種高麗菜和豬肉內餡的水餃，
我就是比較喜歡菜多於肉的！比較不會膩，呵呵。
阿毛跟小裘太喜歡吃，兩個分完這一盤之後又說還要吃，所以我們又加點了十顆水餃。
我跟毛爸也有吃幾顆，小裘大概吃三顆，算一算阿毛一個人也吃了將近十顆耶！真會吃的小孩！哈。
我們還拿了一瓶酸梅汁，據說是老闆自己熬的唷！很天然。
顏色有一點偏綠，跟一般看到的酸梅汁不太一樣，不過非常好喝！味道很清爽，不會太酸。
最後要上桌的就是重點啦！
這就是酸菜白肉鍋，一直在冒煙呢！
裡面除了酸菜和豬肉片之外，還有丸子、凍豆腐等火鍋料，吃的很飽。
小裘超愛那個丸子，一共吃了四顆耶！哈哈哈。
我覺得劉家酸菜白肉鍋真的滿好吃的，肉片很嫩、酸菜味道很剛好、不會過酸！
而且可以點這樣小鍋的真的很棒，我們本來還擔心會不會只能點大鍋、吃不完呢。
小裘吃了三顆餃子加上四顆丸子，小肚子應該飽到不行！
果然過一下子就大便了！噗哈哈哈～(當媽以後一點都不避諱在吃飯時間提到這個)
而且他的樣子真的很好笑！他先是半蹲著站起來、讓屁股離開椅子，
然後說：喔～我在大便了！我大了～我大了啦～
接著就一直要我帶他去換尿布，但是原本打算吃個飯就要回家了，加上這並不是他平常的大便時間，
我根本沒帶尿布下來！本來想要快速吃完離開！
但是看小裘一直用手稱著桌面、讓屁股抱持離開椅子的狀態，應該會很累吧。
所以我就帶他去廁所把尿布脫掉、擦乾淨之後直接穿褲子，反正現在他戒尿布是到了＜小便部分完成＞的階段
應該不至於尿褲子才對！呵呵。
最後來介紹甜點。(咦?剛剛那段話應該不至於影響大家的食慾吧~)
這是紅豆鬆糕，毛爸稱讚到一個誇張的地步！一直說有多鬆軟多好吃～
但應該是要趁熱吃才好，我當時覺得很飽就打包回家吃，冷掉就比較乾一點！
有點像是小時候常吃到那種＜桂花糕＞之類的點心，只是又加上了紅豆泥和紅豆粒，滿香甜的！
【劉家酸菜白肉鍋】
地址：雲林縣斗六市永樂街68號
電話：05-5371979 05-5371989
名片裡面也有菜單，很貼心也很方便呢。
以前住台中很愛吃老向麵店的酸菜白肉麵，吃鼎王麻辣鍋也老是下手夾酸菜白肉鍋這半邊。
很久以前就聽說高雄左營有一家眷村名店＜劉家酸菜白肉鍋＞
在當地生意非常好，在網路上也紅的不得了！搜尋一下就可以找到一長串網友分享的食記。
但是一直還沒有機會去吃，某天毛爸去斗六剪頭髮，停車在隔壁巷子，
竟然發現有一家新開的店就叫做＜劉家酸菜白肉鍋＞，而且生意也非常好！
不知道是剛好一樣的店名、還是真的是劉家酸菜白肉鍋來雲林拓點了呢？
後來我們索性撥電話過去左營問他們有沒有來雲林開店？結果真的是他們的分店耶！
星期天晚上剛好來斗六家樂福買東西，就趁機來嘗鮮囉！
這天晚上就看到許多人坐在星空下，大桌子中間立著一個直冒煙的鍋，好有過新年圍爐的感覺唷！哈哈。
我本來打算如果沒位子也來坐外面好了，反正星期天的天氣並沒有很冷。
不過店家很貼心的說我有帶小孩，還是幫我安排室內座位，晚不了幾分鐘。
果然沒等多久就有位子了，是在溫暖的室內。
室內擺了許多桌椅，所以走道空間不大，工作人員進進出出還時常端著熱騰騰一直冒煙的酸菜白肉鍋，
雖然大家都很小心、也會小聲呼喊提醒前面的人小心燙，不過還是要注意小孩子、要坐好不要起來亂走比較安全。
看到店裡滿滿的人，不確定會不會等很久，所以我先進去問看看，他們父子在車上等，
我在外面等他們的時候，看到招牌下的跑馬燈說＜火鍋一律半價＞還以為是開幕大特價，
看清楚原來是特定時段，就是下午茶跟宵夜時段啦！呵呵！
而且不只是開幕期間唷，原來劉家酸菜白肉鍋一直都是這樣，非正餐時段就半價耶！太划算了。
以後應該也要挑半價時段來吃更爽啊，哈哈哈哈。
這是菜單，很大張、兩面的。
不過其實我們沒有細看，因為直接看到左上角有個2-3人份的套餐組合。
把裡面含的菜色單點價格加總，其實只有省10元！哈哈哈，不過因為第一次來滿想多嚐嚐看各種菜色。
所以我們就點了這個690元的套餐。
套餐裡面有小的酸菜白肉鍋一份、30元小菜任選兩碟、水餃10個、捲餅任選一份再加紅豆鬆糕2塊。
感覺滿豐富的，而且似乎會吃很飽！哈哈。
不過反正我們每次吃不完都會打包，周一幾乎都是剩菜日！噗哈哈哈。
這是放沾料的櫃子，看起來滿隨性的，呵呵。
選擇種類看起來滿多，不過服務的小姐說只用芝麻沾醬就很香了！
看起來芝麻沾醬也是用最大的容器裝、而且還有兩盆，表示用量最大吧！哈。
所以我們當然聽專業的意見，就用芝麻沾醬來沾肉片。
另外再裝過其他的醬來沾水餃。
所以我們當然聽專業的意見，就用芝麻沾醬來沾肉片。
另外再裝過其他的醬來沾水餃。
這個櫃子下層就是放空碗、盤子、筷子等餐具的地方，可以自取。
牆上也有一些套餐的介紹，很清楚。
再過去一點的櫃子都在放小菜，滿滿的琳瑯滿目，這是毛爸挑的，都是我愛吃的。
我沒有去拍那個櫃子，因為一直有客人在挑菜、要不然就是有工作人員拿熱鍋經過，實在是很忙。
我就算了！呵呵，反正就是很多菜色任君選擇。
我們選這兩碟是涼拌結頭菜，小時候媽媽常做，我超愛吃的。
另一碟是粉肝，也是我很喜歡吃的小菜，兩個都好吃。
接著開始上菜囉。
這是捲餅，我們是選牛肉口味。
皮的部份滿脆的，裡面有切成薄片的牛肉和高麗菜的生菜，還有一些沙拉感覺的醬汁，
吃起來是滿清爽的，但是不愛吃生菜的阿毛就不喜歡了！呵呵。
水餃是手工的，我看網友介紹說左營本店是可以在店內看到阿姨們坐在一旁包水餃呢。
聽說一開始劉家長輩就是在賣水餃，後來才加了酸菜白肉鍋跟捲餅等菜色耶。
這水餃真的很好吃，是屬於菜比較多的那種高麗菜和豬肉內餡的水餃，
我就是比較喜歡菜多於肉的！比較不會膩，呵呵。
阿毛跟小裘太喜歡吃，兩個分完這一盤之後又說還要吃，所以我們又加點了十顆水餃。
我跟毛爸也有吃幾顆，小裘大概吃三顆，算一算阿毛一個人也吃了將近十顆耶！真會吃的小孩！哈。
顏色有一點偏綠，跟一般看到的酸梅汁不太一樣，不過非常好喝！味道很清爽，不會太酸。
最後要上桌的就是重點啦！
這就是酸菜白肉鍋，一直在冒煙呢！
裡面除了酸菜和豬肉片之外，還有丸子、凍豆腐等火鍋料，吃的很飽。
小裘超愛那個丸子，一共吃了四顆耶！哈哈哈。
我覺得劉家酸菜白肉鍋真的滿好吃的，肉片很嫩、酸菜味道很剛好、不會過酸！
而且可以點這樣小鍋的真的很棒，我們本來還擔心會不會只能點大鍋、吃不完呢。
小裘吃了三顆餃子加上四顆丸子，小肚子應該飽到不行！
果然過一下子就大便了！噗哈哈哈～(當媽以後一點都不避諱在吃飯時間提到這個
)而且他的樣子真的很好笑！他先是半蹲著站起來、讓屁股離開椅子，
然後說：喔～我在大便了！我大了～我大了啦～
接著就一直要我帶他去換尿布，但是原本打算吃個飯就要回家了，加上這並不是他平常的大便時間，
我根本沒帶尿布下來！本來想要快速吃完離開！
但是看小裘一直用手稱著桌面、讓屁股抱持離開椅子的狀態，應該會很累吧。
所以我就帶他去廁所把尿布脫掉、擦乾淨之後直接穿褲子，反正現在他戒尿布是到了＜小便部分完成＞的階段
應該不至於尿褲子才對！呵呵。
這是紅豆鬆糕，毛爸稱讚到一個誇張的地步！一直說有多鬆軟多好吃～
但應該是要趁熱吃才好，我當時覺得很飽就打包回家吃，冷掉就比較乾一點！
有點像是小時候常吃到那種＜桂花糕＞之類的點心，只是又加上了紅豆泥和紅豆粒，滿香甜的！
【劉家酸菜白肉鍋】
地址：雲林縣斗六市永樂街68號
電話：05-5371979 05-5371989
名片裡面也有菜單，很貼心也很方便呢。
