窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!

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此文為窩客島體驗文

周五的晚上,與好友咖啡老媽相約在台北吃飯,

大魚大肉吃膩了嗎?

這次我們相約在明曜百貨12樓的果然匯吃飯,

這是一間很特別的素食餐廳,偶爾吃吃素也不錯唷!

 

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這是服務台等候區,寬敝的等候區,

裝潢的簡單,但又不失時尚感!

 

因為是第一次來到明曜百貨,我竟然能在百貨公司裡迷路,

真的要算我厲害了,亂闖的結果竟然搭電梯搭到果然匯的廚房去了,

我看我是第一人吧!還找不到果然匯的大廳在哪,真糗!

多虧了裡頭的服務生帶我走到大廳,畢生難忘的經驗! 

 

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正門口底加啦!

原來是我搭錯電梯,應該要搭有到12樓的電梯,

結果天兵的我,搭到的電梯只到11樓,然後很天才的以為...

自己走樓梯上去就是12樓了,有很難嗎?? 

迷路的開始就在這裡.................................糗!

 

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好在事先有訂位,我不知道果然匯的生意是如此的好,

因為以為是素食的,用餐客人不會像有大魚大肉的自助式餐廳人這麼多,

但是到了果然匯後,看到用餐客人滿滿皆事,我才知道我錯了! 

 

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用餐坐位很多,竟然是坐無虛席,太厲害了!

早在我來的當時,門口就一堆人在等待,

前面的服務台照片是吃到人家打烊後,要走人了,

才臨時補照照片的~

 

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開始來看看有什麼料理,這點是我最好奇的部份,

素食料理有多少變化呢?

這邊取餐的動線也設計的不錯,好像採用ㄇ字型的設計,

人多時,不會大家打結在一起.......... 

 

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這區是現點現做的湯料理區,

有三種口味:紅油香豆腐 客家板條湯 蔬菜咖哩鍋

小鳥胃的我,只有選了客家板條湯,好像裡頭最清爽的口味~

 

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以往吃到的板條湯都是有加肉絲或肉燥的,

今天吃到的竟然是全素的,板條吃起來好Q彈,

湯頭喝起來也很爽口不油膩,好吃!我喜歡! 

 

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這區是熟食區,用煎的,用烤的,用炊的統統都有,

來看看我吃了些什麼?

 

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野菜煎餅,我有吃,好吃,

上面的美乃滋有讓煎餅加分的作用,很搭!

 

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這應該叫野菜鮮筍炊飯,

飯吃起來不會黏呼呼的,還不錯吃!

 

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鹽烤筊白筍,

簡單的只撒上鹽巴,

再入烤箱裡烤,

可以吃到好天然原味的筊白筍滋味~ 

 

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蘿蔔糕嘛系素食的哦!

不過吃起來跟葷的感覺沒有差很多,

把表皮煎的酥酥香香的,還不錯吃! 

 

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這個我沒吃到! 

 

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蘆筍辣椒義大利麵,

很好奇,拿了一點點吃,

哇!有辣有辣,最後咖啡老媽幫我吃掉它,

它很喜歡這一味!

 

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剛進餐廳用餐時,

就看到在這個大香菇料理台前,

排了一堆人,原來大家在排鐵板波特菇

這香菇也未免太大了吧!

據我知道香菇是越大朵價值就會越高,

我長這麼大,還沒有吃過這種大香菇,

不吃的話,實在對不起自己啊!

 

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波特菇是由馬來西亞進口的,

以鐵板現煎的方式,呈現這道鐵板波特菇料理,

鮮嫩又多汁,好吃,真好吃!

 

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所以就算吃不下,也要對的起香菇,

等最後頭時,沒人排隊時,

我就默默的端了一盤鐵板波特菇

主廚還建議我要撒上一點鹽巴,會更好吃,

鹽巴有三種:紅玫瑰鹽海鹽孜然香料鹽

我選了海鹽~

 

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一口咬下,哇!哇!哇!

真的起美味又好吃的啦!

難怪大家都要排隊等候鐵板波特菇,

吃東西往人多的地方走,就對啦!

 

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我沒吃過墨西哥捲餅,

所以一定要吃上一份捲餅看看,

捲餅的料很多種選擇,

我選了辣味沙沙加入捲餅裡頭吃吃看~ 

 

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開動,我要吃囉!

一口咬下,我發現我還蠻喜歡捲餅的口感說,

配上裡頭的餡料,果然很歐伊細,我尬意啦!

 

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剛出爐的酥皮濃湯,

我對酥皮濃湯是來者不拒的,

只要看到它的出現,一定要來一碗,

明知道熱量高,但先吃了再說再運動嘛!

 

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你看看,酥板濃湯就是這麼誘人,

是不是不吃,就對不起酥皮濃湯...(是!點頭如搗蒜

 

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這一餐取名為異國風情餐,

又是義大利麵,又是墨西哥捲餅,

再配上酥皮濃湯,呵呵!讚唷!

 

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如果害怕酥皮濃湯熱量高的朋友,

也可以選擇其他湯品享用,

這裡的湯品有好多種,

甜的,鹹的,稀的,濃的,統統有啦!

 

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喝完濃湯後,

我又來一碗冬瓜竹生金針湯,

這是一道喝起來很清爽的湯品~

 

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不好意思,很多吃過就忘了它們叫什麼名字,

但我個人覺得都不錯吃,

呈現出來的料理,大多都是最原始的味道,

這點倒是讓我很滿意! 

 

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咖啡老媽推薦一定要吃看看洋芋起司歐姆蛋

因為網路上很多人都大推,那我就來吃看看味道和口感如何?

哇!真的好特別的一道奶蛋素料理,

歐姆蛋也可以這樣做哦!太厲害了吧!

 

口感吃起來綿綿的感覺,味道吃起來很香,

我不太會形容啦!反正就很不一樣,

有機會自己來吃看看,就知道了!

 

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紅酒燴洋梨蘋果

我完全被它的顏色和長相給吸引過去,

取名為紅酒洋梨,想必應該紅酒成份少不了,

那就夾一塊來吃吃看味道,

告訴你們,喜歡吃酸甜酸甜的朋友,

你們有口福啦!好吃,真的好好吃! 

 

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還有其它的鮮蔬料理, 

嘴巴還沒有吃到,倒是先把眼睛給餵飽了!

 

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南瓜糙米燉飯,師傅很厲害,

這燉飯讓我完全吃不出是糙米,超好吃的! 

 

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蒸籠裡的港式燒賣們,跟你們無緣了,

因為實在沒有空間再挪出來給你們啦!

不過,現在在打文章時,很後悔!@@ 

 

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這些甜甜的糕點,很幸運的,

有被我吃下肚!

 

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麵包塔也是幸運兒,

麵包塔很好吃,比外面的麵包店做的好吃,

用料很實在,所以我是非吃不可!

 

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來看看我吃了些什麼,

每樣就只拿一點點,我就還沒有辦法吃完全部的料理,

可見,你們知道嗎?料理實在太多了,

根本超乎我想像的多,重點它們都是素食的耶!

 

.............................你以為我介紹完了嗎?NO~請繼續看下去...................................

 

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另一區的麵包區,有人說它的麵包好吃,

可是,真是拍謝,我這回沒吃到!

只有吃到麵包塔,不過麵包塔就好好吃了,

想必這些無料的清麵包,應該也是美味可口的!

 

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壽司,是我的菜,

不管是握壽司還是散壽司,必吃,

壽司的素司我沒吃過,

起來的感覺和味道跟葷食的沒什麼差別,

都一樣的好吃,我愛壽司窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化! 

 

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這盤系哇ㄟ,

壽司做的很漂亮,

飯是紫紫的,很Q香,讚!

 

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天啊!

第一次看到沙拉的菜種類這麼多, 

巴特,我也沒有預留沙拉的位子,

吼!真的對自己很生氣耶!

為什麼我沒有一個超級大的胃~

 

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還有乾果類的東西可以加入沙拉裡~

 

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就連醬汁也有很多種的選擇,

等我瘦了5公斤,我一定要再來果然匯再吃一次!

 

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我忘了它的名字了,

但喝起來有百香果的香味,

喝完會幫助你解膩,不錯喝!

 

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餐廳裡還有種植菜菜耶!好妙哦!

 

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這區是炸物區,是我必吃的,

我超愛吃炸物的,一樣每種都要來一個吃吃看! 

 

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這區有點像是炒菜區,

炒一些家常料理的家常菜,

每樣我都有吃,每樣我都喜歡! 

 

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我的習慣是每種能吃到就盡量吃一口看看,

嚐嚐看每道料理的味道如何,

這是身為煮婦一職的我,最大的樂趣之一。

不過,果然匯的料理太多太多了,我已經盡力了,但還是吃不完@@

 

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吃不完,也要介紹一下,

這一區是飲料和冰淇淋區。 

 

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飲料的種類也很多選擇,

冰的熱的,隨你倒。 

 

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還有研摩咖啡,

咖啡,是咖啡老媽的最愛。 

 

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無緣的冰淇淋,

那時一進果然匯的時候,就有看到,

心裡就盤算著........................等下非吃不可,

但是,胃兒太小了,最後已容不下冰淇淋的位置,

窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!現在打文章時,我。好。後。悔。啊!

 

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對了!

水果區也是跟飲料同一區的,

每種水果都是經過精挑細選的,好甜好好吃!

 

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尤其是百香果,好甜好多汁好好吃! 

 

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其實論最無緣的是甜點了,

以後不要把甜點放最最後了,

因為根本最後就吃不下了,

只能望甜點興嘆,

好在咖啡老媽聰明,有吃到甜點! 

 

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拜拜了,我的甜點兒,

下回我一定不會放過你們,

通通都要把你們給吃下肚!

 

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果然匯的價目表,

Emily覺得價位算很超值,

因為裡頭的料理超乎我想像的多到爆,

來這裡真的要很餓很餓來,

才可以吃到好多好多美味的料理!

 

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現在有一些優惠的活動,

如果你符合的話,千萬別錯過!

 

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我們一直吃到店家營業時間到,要打烊囉!

要離開前,不忘跟美美的果然匯造景來一起入鏡照一張,

這一餐吃的我好滿足,讚唷!  

 

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窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!果然匯窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!

台北市忠孝東路4段200號12樓(明曜百貨樓上)

02-2771-8832

營業時間:

早上11:30~下午14:00  

下午17:30~晚上21:30

窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!周六周日~

 

早上11:30~下午14:00  

下午14:20~下午16:20

 

下午17:30~晚上21:30

 

果然匯官方粉絲團:https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw

 

延伸閱讀:

窩客島體驗文~台北市東區.果然匯~原來素食料理也可以這麼多樣化!

Emily花了點時間整理出雙北市懶人包,把自己去過的遊記都彙整起來,

三不五時來回味一下,也挺有趣的,希望讓不知道要去哪玩的朋友們,

有著小小的幫助~

 

 

 

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