【食記】台北。微風松高。伊勢路勝勢豬排

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昨天是微風松高店開幕的第一天,剛好有休假的我,就來朝聖啦!!!

剛開幕剛是進入微風松高就需要排隊,但不要被排隊人朝嚇到了,當時排了不到5分鐘就入場了,雖然我不知道假日會是怎麼樣的狀況。

 

之前,在收到微風松高的DM時,被一家日本豬排店吸引,不知道為什麼每次去百貨公司就喜歡吃豬排。

(目前我吃過最好吃的是"九州杏子豬排",現在變成"銀座杏子豬排"還沒有去吃過。)

晚上18:30先到B2的伊勢路勝勢豬排劃位,因為小姐說約要90分鐘,真正入場時間是20:10,

已經看好菜單的我們,直接先點腰內肉套餐跟里肌豬排套餐,然後就開始亂拍....

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現在吃豬排都自己磨芝麻粉,然後在配上豬排醬汁,可以混搭,看個人。

不過我覺得"甘口"的,很甜,所以建議可以混搭"辛口",不會太辣,

我自己用量比例大約是"甘口"1:2"辛口"。 

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調好豬排醬汁後,就..."發呆"?!不要懷疑真的是"發呆"。

不知道是員工有沒有受到完整的上菜訓練,看到別桌點完菜,高麗菜就上桌開始吃了,

我們詢問店員到第三次才上高麗菜,這一點讓我饑餓的家人們很不高興,大約有10分鐘發呆期吧...

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有紫蘇沙拉醬跟芝麻沙拉醬,個人偏愛芝麻沙拉醬。

重點是高麗菜絲是可以無限續點的,所以吃完可以再加唷!!

 

因為聽聞豬排是現炸的,所以要等一段時間唷!! 

噹噹噹...

 腰內肉豬排套餐160克(中),290元

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 里肌豬排套餐160克(中),290元

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=總結=

肉質吃起來不會乾乾澀澀的,還保有一點肉汁,外皮酥脆很棒!

對我來說,有一個還蠻大的缺點,吃到第二塊豬肉時,感覺到炸油的油味,還蠻重的,感覺不是很好。

服務來說,當桌上空空在發呆時,很多服務員經過我們這桌也沒有什麼反應,直到我們受不了主動詢問高麗菜絲才有所回應,需要多加強。

 

活動:2014/10/24-2014/12/31持微風聯名卡,消費85折唷!!!

地點:台北微風松高,B2


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伊勢路勝勢豬排 (松高店)

phone02-2722-0128
place台北市信義區松高路16號 (微風廣場松高店B2)
3.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.02
服務品質
3.87
裝潢氣氛
3.75
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3.65
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