【新莊】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃的美食
今天要介紹的小吃是烏醋乾麵、骨仔肉湯
這間小吃位於前往蘆洲、三重的重要道路之一
化成路上,每次布咕先生騎車經過都忍不住多看幾眼
今天,終於忍不住停下摩特車買來品嘗品嘗了
店內環境
店內座位寬暢
還有一台電視可以邊吃飯邊看電視
在小吃店來說,算是不錯了
菜單
店內除了烏醋乾麵及骨仔肉湯以外
還有賣其它豬的部份可供多樣化選擇
點好之後,在一邊的鍋子,老闆就開始丟麵下去煮
攤位上,也開始忙著裝湯
不一會兒,東西都煮好裝好
準備回家品嘗囉
回到後,看到麵有點嚇到,怎麼那麼大包
倒下去,整個滿滿一大碗
看到這邊,布咕先生心裡開始OS
『怎麼吃的完呀~~~早知道買小碗的』
雖然大碗到有點嚇到,但還是要來品嘗看看
烏醋乾麵(大)40元
剛把麵從塑膠帶倒入碗時,就能隱隱約約聞到淡淡的油香味
油香味中又帶了一點點的烏醋味
吃一口,麵Q,醬汁的味道整個有進到麵裡
讓你吃起來不鹹,但卻是滿口的香味
好讚
骨仔肉湯 45元
湯頭喝起來甜鹹甜鹹
溫和不刺激,有味道
骨仔肉
吃起來軟嫩,一點都不乾柴,也不會有一絲絲的感覺
相當的JUICY
如果覺得味道不夠的話
老闆還有附蔥醬油
可以沾著吃
甜甜鹹鹹的很讚
吃飽了,吃到撐還是吃不完
只好把剩下的分給家人吃
雖然一碗要45元,但是份量真的不小
整體來說,味道相當的不錯,份量也OK
價格的部份就普通了
如果價格能夠更便宜一些,就會很完美了~
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
【新莊 餐廳】The Fire著火美式炭烤牛排-獨特炭燒乾式熟成牛排
店名:烏醋乾麵骨仔肉湯
電話:02-85211099
地址:新北市新莊區化成路710號
地圖: