【忠誠號】士林夜市著名小吃一次捕獲、口味道地

刊頭-141018  

說來有趣
雖然晴兒家裡離士林夜市很近 但卻不常去光顧
因為無他
只是身為南部出身的鄉下人實在受不了士林夜市密集的人潮
只要進到這樣的地方總有一種無法呼吸的感覺
所以逛不了太久就想逃離

 

不過這天突然蠻想吃小吃
看看時間還不太晚應該遊客人潮還沒湧入
所以就決定來個好久不見的士林夜市小吃突擊吧

 

本文同步刊登於愛評網與窩客島

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<<忠誠號>>
111台灣台北市士林區大東路15-37號
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貼心提醒

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拍攝器材:Nikkon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4

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*試食心得僅為個人感想、僅供參考

 

大家都知道士林夜市的美食街已經有新的地點
不過據已經造訪過的小叮噹說地下室的用餐空間悶又空間小
所以決定就近在外頭的店家吃就好了
反正依我們的經驗味道也都差不多啦
而且這家忠誠號小叮噹說是以前舊美食街的老店
那就直接選它囉!!(好隨便XDD)

 

▼一到士林夜市美食街就可以看到忠誠號顯目的招牌

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士林夜市的招牌當然是蚵仔煎啦
而且仔細看了一下 除了蚵仔煎忠誠後連其他著名的幾種小吃都有耶
一次滿足 好極了!!

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店門口就可以看到現炸的炸物(這是蝦捲)

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這應該是甜不辣吧

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入場
滿目的大紅色
坦白說晴兒是覺得太紅了一點
感覺不是很舒服(妳是鬥牛嗎!??)
但冷氣還蠻足夠 對於怕悶怕熱的晴兒來說這是大加分

 

▼全紅色的佈置

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牆上是滿滿的名人來店合照

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桌上就有菜單兼點菜單
直接把要吃的劃一劃

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然後到櫃台點單兼買單

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就可以拿著號碼牌來位置上等餐點來囉

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忠誠號用的不是衛生筷這點晴兒倒是很喜歡
衛生筷不僅不環保、製程上也和衛生一點沾不上邊
所以如果有提供一般筷子的話 我都會選用一般的筷子


▼提供經高溫菌的筷子

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出菜還蠻快的
很快就擺了滿滿一桌

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這是我們今天的晚餐

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接下來讓我們來逐一讓他們登場吧!!
首先先登場的選手是--生炒花枝焿

 

生炒花枝是士林夜市的獨有明星商品
記得以前台南也有些攤子也有
 
但在夜市裡有販賣的印象中也只有市林夜市了
但以前一碗50元左右的價位
現在居然要價80元!?(驚)

 

生炒花枝焿 80元

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裡頭大約有4~5塊花枝
但個頭真的很大
所以吃起來還蠻有滿足感的
但個人覺得焿的勾芡有點太過

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麻油腰只湯

再接下是晴兒想喝的熱湯
天氣漸漸冷了就想要來碗熱湯
但這位太太現在就喝起麻油湯會不會太補 XDD

 

麻油腰只湯 100元

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雖然要價100元一碗不便宜
但腰只數量不算少
而且煮的剛剛好  吃起來又脆又嫩
湯的調味也剛好 讓我們喝的很滿足
要說唯一的缺點那可能就是湯不太夠熱
晴兒喜歡超級熱的熱湯

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基隆天婦羅


也是必吃的美味
炸的剛剛好的天婦羅外脆內軟
再配上特調的醬汁和小黃瓜一起入口
美味

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厚薄度剛好的美味天婦羅

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基隆天婦羅 45元

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蝦仁煎

對於不吃蚵仔的晴兒來說
蝦仁煎的出現實在是天大的福音
終於再也不用和老板說
"來份蚵仔煎不要蚵仔"

 

蝦仁煎 55元

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這裡的蝦仁煎煎體不過厚
所以吃起來會有脆感
不像有些過厚的煎體吃起來滿口糊不爽口
醬汁也很出色 不會過甜過稠

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蝦仁個頭也不小

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臭豆腐


應該是外國人來台挑戰指數比較高的一品
忠誠號的臭豆腐賣相很不錯

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豆腐挖空了去炸可以炸的更酥
而且裡頭還放了蒜泥和香菜
看起來就很可口
(BUT晴兒不吃香菜 XDD)

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但實際吃起來它卻是今天最普通的一品
豆腐本身炸的很不錯但醬汁感覺有點弱
有點美中不足呀

 

臭豆腐 45元

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總體而言今天的這一餐還是很滿意的
蝦仁煎、麻油腰只湯讓人驚艷
生炒花枝和甜不辣也有期待水準
豆腐雖然不是很滿意也還算能接受

 

如果想要到士林夜市品嚐一下小吃又不想連接N攤
可以一次滿足的忠誠號倒是不錯的選擇唷

 

 

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phone02-2880-1689
place台北市士林區士林市場B1美食區4、5、6、7攤
3.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.10
服務品質
3.70
裝潢氣氛
3.30
CP值
3.70
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