現在這個時代，需要加熱才會爆漿的東西也太沒噱頭了，你知道有一款半熟蛋糕不需加熱，從冷凍庫取出退冰切開後就會直接爆漿嗎？延續上一篇【朱古力半熟蜂蜜蛋糕】，本日將介紹的是諾亞的原味半熟蜂蜜蛋糕(蛋奶素可)。

包裝的部分延續上一篇的風格，仍是航海時代的象徵(廢話，都是同一天收到的阿)。

再次強調，蛋糕是需要冷凍的，要吃的時候再拿出來退冰，等到爆漿或會流出內餡時才可食用，有些人會先切好在等退冰，比較好切，方式百百種看個人。

背面則有清楚的成分標示以及熱量等。

蛋糕一樣是凹的造型，至於原因為何...？

可以自己問問老闆，或去他們粉絲團查證。

蛋糕體本身真的很迷人，百看不厭，蓬鬆會呼吸的節奏中，藏匿了綿密濕潤的口感。

從冷凍逐漸退冰的過程，嬌滴滴的蜂蜜內餡，似乎想掙脫那鬆軟母體的懷抱。

隨著時間滴答滴答的流逝，這個半熟蛋糕給人的驚訝難以形容，值得細細品味。

整體來說，半熟蛋糕塌塌凹入的造型，沒有一般蛋糕的華麗，但一口咬下，蜂蜜汁液緩緩流入嘴中的滋味，讓整個幸福擴散至全身，好吃，只是甜了點。

諾亞Noah半熟蛋糕專門店
電話：(03)465-0526
官網：noahcastella.blogspot.com/

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【諾亞半熟蛋糕】原味半熟蜂蜜蛋糕