【台中食記-西屯區】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 
8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

 

 

 

 

食安問題日漸嚴重

 

三餐都是外食族的我也是皮皮挫心惶惶 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

現在到外面餐廳吃都會先做好功課

 

挑選食品也都會先看成分

 

只能說要吃得安心健康真的要費一番工夫阿

 

今天介紹的這間8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理8鮮屋健康鍋屋料理8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理吃完讓我非常的放心

8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

 

 

 

 

 

營養學科班出身的老闆為顧客健康把關8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

強調使用有機菜、快樂肉、鱻海鮮、視好蛋、高纖菇、低卡飯、純淨水等健康食材

 

所以一般火鍋店常見的餃類及丸子或豆製品完全不採用

 

位於台中西屯區福康路上 

 

只要搭BRT在"澄清醫院站"下車步行約3分鐘即可到達 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 

 

交通非常便利8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

店內環境也明亮寬敞 還有提供候位區給顧客休息

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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理  店家資訊
 
 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 營業時間:11:30~21:00
 
 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 電話:04-2463-3130
 
 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 地址:台中市西屯區福康路39號 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理  
 
 
8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
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還有一些藝術品都是外面很少看到的
 
覺得非常可愛又特別呢8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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店內也有販售紅豆、薏仁、綠豆等給顧客~
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一年多來以新鮮健康贏得顧客信賴8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
老闆不但徹底了解食材來源
 
從火鍋湯底到醬料都採自行熬煮方式製作
 
除了牛頭牌沙茶醬是以香菇及枸杞調製的醬油為基礎
 
還有特調水果醬、和風芥子醬、酸甜醬及蒜蓉醬...等等8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
提供多種選擇可顧客使用
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店家不酌收服務費8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理  所以加湯就自己來嘿

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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

 

 

◎體驗內容

8鮮屋健康鍋物料理:健康食材、料理美味,限價600元免費體驗!

內容包含:
2人同行憑券至店單次消費總額可抵$600元
店家現場菜單所有品項皆可任選消費

※貼心提醒

1.憑ibon口碑票券至店內單次消費可抵用 NT.600

(限消費店家當日提供餐點,且限一次使用完畢不可分次進行兌換

 
 
 
 
 
 
8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 經濟鍋套餐-無骨嫩雞腿 $199元(湯底:多醣健康蔬果湯)
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這次有600元扣打可以任點
 
經濟鍋套餐含主餐+菜盤+副食+飲品及甜品
 
先送上烏梅汁及酸甜果醋
 
這不倒翁杯子在"友。好食"也出現過呢8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 
 
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8鮮屋的農場土地、水源及空氣未受到汙染8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 
 
以有機農法種植蔬果 提供給顧客新鮮、安全、健康的農產品
 
最底層有滿滿的高麗菜~ 
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8鮮屋的湯底每天至少花上四小時熬煮8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
純天然不含人工添加物
 
多醣蔬果湯是以白蘿蔔+紅蘿蔔+高麗菜+白菜+新鮮水果+多種菇類
 
柴燒乾香菇及樹種8鮮屋秘傳特調配方  
 
以五行五色為概念去熬煮 喝起來清甜又健康8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 
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副食的低卡高纖飯
 
是由芋香米、16穀米及蒟蒻特別料理成的
 
熱量比普通白飯還少20% 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 
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吃起來口感很像糙米飯~我非常喜歡8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理

 

不僅健康養身又有飽足感

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無骨嫩雞腿是東勢的放山雞8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
不含瘦肉精及抗生素  兼顧美味又健康
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吃起來肉質超軟嫩8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
而且很有彈性
 
咬下去非常的多汁呢
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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 海陸雙拼鍋物套餐-經典海陸雙拼 $300元(湯底:膠原高鈣大骨湯)
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大骨湯是以新鮮雞骨和豬骨熬煮而成
 
不會越喝越渴 越煮越鹹~~
 
味道嚐起來鹹中帶清甜 又順口8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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海陸雙拼套餐除了有肉類(優牛/梅豬/草羊擇一)+綜合海鮮及基本蔬菜盤之外
 
份量也比經濟鍋還多耶8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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除了蔬菜盤還有這個大船艦
 
裡面乘載了好多海鮮及牛肉片
 
這樣才300元也太划算了8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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肉類我選優質牛肉
 
店家嚴選美國安格斯牛肉
 
餵食牛隻吃大豆、玉米及牧草
 
完全無賀爾蒙添加
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肉片切的蠻有厚度 涮時不會分離8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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油脂比較少 所以吃起來偏有嚼勁8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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海鮮類有小卷+蛤蠣+草蝦+鯛魚片+旗魚片和日月貝
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還有附上一顆"視好蛋"
 
高含量的葉黃素保護好眼力8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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店家採用電磁爐
 
所以火侯控制自己可以拿捏
 
食材很快就熟了~不會等太久
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副食選了手工小拉麵
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吃起來很Q彈呢
 
雖然說單吃沒有甚麼味道
 
但是我想這就是健康的概念8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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蔬菜盤中有凍豆腐
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嫩豆腐
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還有秋葵呢8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
第一次在火鍋店中能吃到如此養身健康的秋葵
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小扇貝的話我覺得新鮮度有待加強
 
不知道是否煮太久關係 還是放太久才下鍋
 
吃起來乾乾扁扁的說8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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草蝦則是非常新鮮~~殼很好剝
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蝦肉吃起來也好鮮甜8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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雕魚及旗魚都被我混在一起了8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
魚肉吃起來也蠻鮮的 
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小卷燙了一下就可以吃了~~
 
彈牙的口感也是好鮮甜8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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我喜歡8鮮屋的高麗菜  
 
吃起來好清脆8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 不會爛爛的
 
而且份量給好多噢(偷笑)
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還有綠椰菜~也是我喜歡的青菜之一 8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 梅花豬肉片 $150元
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總覺得肉吃不夠 就又點了一盤豬肉嚐嚐看
 
梅花豬的色澤超美8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
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而且油花分布好均勻~蠻有厚度的不會薄薄一片
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店家嚴選宜蘭盤克夏黑毛豬   果真沒讓我失望
 
吃起來不油膩 豐富的油脂在口中散開8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
有嚼勁的口感讓人覺得好滿足
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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理  飯後甜品:可爾必思芒果冰沙 
 
飯後來杯酸甜的可爾必思芒果冰沙正對味8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理
 
不過小小一杯喝起來不過癮啦~~太好喝了
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8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理  飯後甜品:萬丹紅豆紫米湯 (熱)
 
熱熱的紅豆湯也為這餐畫下完美句點
 
紅豆煮的甜度剛剛好  8鮮屋健康鍋物料理: 【口碑券§第71彈】拒黑心!護食安!為人民健康把關的美味小火鍋@8鮮屋健康鍋物料理 
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來到8鮮屋不僅可以吃到健康又美味的火鍋
 
連服務人員也非常熱心又親切
 
吃完心情都覺得好滿足
 
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美味度
3.64
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.93
CP值
3.86
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