隱藏在鄉間的不起眼小攤~~堪稱本年度最好吃的炭烤香腸!!
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玉田炭烤香腸
礁溪鄉玉田村茅埔路17號(茅埔路191便利隔壁)
<星期一PM 01:00~06:30;星期二~日AM 10:00~PM 06:30>
我之前有和大家說過我很愛吃香腸嗎 ((謎之音~自以為是什麼咖?有也不記得...
不管是逛夜市還是出去玩,尤其是很多風景區都一定會有香腸攤,
大家也知道那香味真的誘惑,
每次聞到烤香腸的味道,我的嗅覺就會開始不自主的開啟雷達搜索((是狗嗎?!
馬克接著(很賤的表情)一定會問我要不要來一支啊
又會很邪惡的說,吃啦吃啦,想吃就吃啊((這時最怕人家慫恿了啦~
每次被他這麼一說,幾番掙扎後,吼~意志力還是瓦解,最後整組壞了了....根本凍抉條!
然後付了錢以後,他又會說這個熱量很高耶還說要減肥之類的風涼話((是不是很賤
所以我總是活在吃完(看著肚皮)很後悔的惡性循環裡...天啊!!這都要怪誰??!!
算了,活著不就要吃嗎?!
先來看看這家礁溪玉田香腸,早就耳聞已久,一直沒有機會繞過去吃,
上次本來要去礁溪吃六源味屋,無奈他沒開,奇怪!假日怎麼可以休息((可能賺飽了吧!噗~
就順便繞去這間玉田瞧瞧嚕~
是說,玉田炭烤香腸真的很不起眼,
不過靠著導航搜索地址還是可以找得到啦!
別懷疑,它真的位在只有貨車卡車才會經過的縣道上啦~
一下車,看到阿桑正在烤香腸,真的是用炭火咧!
攤位上有辣醬之類的醬料,還有香腸的好朋友大蒜
本來只想買一支和馬克公家吃就好,
這時耳邊出現~我要自己吃一支~的聲音,
啥咪!連不太愛吃香腸的馬克也失去理智...
(莫非這煙有加什麼迷魂香來著的會勾人)
不用等太久就烤好了!
一支30元,尺寸中等~看比例就知道,
臭馬克不要再唱什麼....阿哈~什麼都不必說.....,此比例非比莉啦!
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香腸烤得不會很焦耶,火喉算控制得很好!很少看到有烤這麼漂亮的啦!
基本上吃香腸這件事就別再管健康不健康了,
但起碼也別焦掉再火上加油咩!
而且油亮油亮的,色澤很漂亮,不會過於鮮豔或暗沉 ((是在選美嗎?! 它只不過是一支香腸啊!噗~
一咬下去非常揪吸耶!
外皮有點焦酥,裡面的豬肉餡很嫩,
和平常吃到的口感很不一樣,
因為我們有加一點點辣醬,好像有比較提味,
真的不誇張~好吃到要轉圈了啦這支香腸可以說是我今年度吃過最好吃的吧!
這間要是開在羅東,我應該三天兩頭就會去買吧!哈
另外,站在店門口吃著香腸的同時,
一直看到有客人買花生捲冰淇淋(吃碗內看碗外)又嘴饞了這樣,
所以吃完香腸,立馬進去再加點一支花生捲冰淇淋!哈哈
三球冰淇淋+下層厚厚的花生粉,你以為就醬?!NO!往下張圖看落去~
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冰淇淋上面再次灑上厚厚的一層花生粉,
最後再來點香菜,
意思就是冰淇淋會被花生粉整個像捆棉被一樣的被包在裡面!
吼吼~超級真材實料的!
包起來就以我手拿著的一個大小這樣~
哇塞!這每一口都吃得到濃濃的花生糖粉和冰淇淋,
帶點黏牙感,又不會過黏,
而且,很意外的,它的花生糖竟有焦香味,降低了甜膩感,
蓬鬆的花生粉和冰淇淋可以說是一拍即合,
要不是這支要人命的高熱量,
不然我也想獨享,一口都不想分馬克,
因為他那張河馬嘴,一口抵我三口,吃不贏他!
好吧~~這也算是我吃不胖的原因之一,看來還真要謝謝他齁
話說,第一次去吃玉田炭烤香腸,頗讓我為之驚豔,
雖然之前爬過很多文,看大家的評價真的好壞參半,
但個人實際吃過後,真的很喜歡,
不只是我啦,連挑嘴的馬克都ㄅㄜ,這是很難得的哩!
而且不只是香腸,個人覺得它花生帶的焦香味也很特別喔!
以上~和大家分享嚕!
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