台中美食~家。溫度。湯專賣店 暖心濃湯熱騰騰試賣中

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貴婦凍檸茶發現的新店,趕快摳我來試試,我也很聽話,立馬召喚飯咖一同前往,十月一號開幕,目前仍然是試賣期的溫度湯專賣店

麻煩貴婦凍檸茶以後有類似這樣的店一定要告訴我啦!畢竟我們品味相同,喜歡的不會相差太多謝謝又報了一家好店給我,我超愛喝濃湯的

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西區好多老舊房子的巷弄之中藏了許多類似像溫度湯專賣店這樣的特色小店,在找停車位時發現的,前面還有一家看起來也很不賴的沙拉專賣店,改天也要來去試試

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溫度湯專賣店隔壁是一間老家具店,忘了拿名片,不知店名溫度湯專賣店的桌椅和燈具就是由他們打造製作的,橋老闆也過去參觀了一下,說以後他的家也要用他們的東西,手作的有溫度的家具

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幾乎沒什麼裝潢的老屋店內的桌椅用的是很昂貴的老木頭製作而成

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連電燈也是特別製作燈具經過了拋光、養繡再上保護漆營造出斑剝滄桑的歷史感

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開水自取,但可能剛試賣人不多,所以店家很熱情的遞上開水給我們,以後人多時麻煩自行取用唷

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乾乾淨淨且有陽光透進來的小廚房,粉粉的綠色看起來很舒服

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這個讓大夥都笑了,我們都好想看餐飲界的金城武 

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二樓日後會規劃成一個展演空間

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老闆說每年提供十二款湯品,每天推出六~七種湯品,如果有洗歡喝的湯品歡迎跟他們說,他們會試著研發推出,因為是湯品專賣店,所以店內提供的飲料並不多,只有冰咖啡一壺熱茶和現搾蔬果原汁三種,韋姐問了服務人員說他們的一壺熱茶是甚麼茶,服務人員細心的介紹說是唐寧茶巴拉巴拉........(很認真仔細的介紹)

然後韋姐聽完介紹後就說給我來杯冰咖啡好了@#$%^&*()_+(我替店員翻桌╘═╛~╰( ̄皿 ̄╰)  )

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我們點了兩份220元的家溫度222套餐,可選兩碗小碗的湯和每日炊飯或麵包,這份搭配的是綠色蔬菜濃湯,有著多種蔬菜的甜美,吃的到蘆筍的纖維,還有加一顆Mozzarella cheese增加口感,栗子南瓜濃湯沒有想像中的甜和濃郁,覺得可以增加地瓜進去可以增添香甜的口感

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紅色的是俄羅斯牛肉燉湯,口感算酸中帶甜,她有加了優格,還有淡淡的檸檬香氣,牛肋條入口即化,美味極了,蘋果咖哩燉豬湯,咖哩的味道很清雅,蘋果入湯相當甜美,這兩道湯品拌飯都相當好吃每碗湯裡都有半顆小馬鈴薯,算是相當有飽足感

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今天我最愛的第一名是蘋果咖哩燉豬湯,吃的到柔軟股溜的豬軟骨和滑順甜甜的湯頭,有著迷人的蘋果香  

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日本麵粉作成的麵包,特別柔軟特別細緻,沾著湯喝是我覺得最滿足的享受

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每日不同風味的蔬菜炊飯,只加一點點的鹽調味,拿來搭配濃郁口味的湯品剛剛好

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韋姐的冰咖啡,她說咖啡味濃,滋味香65元很便宜

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小花的一壺熱茶,店家看我們有四位,還拿了四個杯子給我們,好貼心

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杯子小小的好像在玩扮家家酒唷!人妻小花很賢慧

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店家還送我們一人一個他們店裡的徽章,回去時我買了一杯海鹽巫婆湯外帶,老闆聽到我愛芋頭還偷偷跟我說他多了一個芋頭給我,真的是很貼心可愛,這兩天的晚上氣溫明顯的變涼了,別忘了來溫度湯專賣店喝一碗熱湯,暖暖你的心暖暖你的身暖暖你的胃

溫度湯專賣店   

台中市西區公正路222號

04-23010802       

營業時間11:00~20:30

FB:https://www.facebook.com/soupstockstore/timeline          

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家。溫度。湯專賣店

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place台中市西區公正路222號
4.55 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.75
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