[台北記食]哈古小館 Au Petit Cochon

民生社區一直是台北市內住宅生活環境與機能相當良好的區域，

過去在規劃時，就在社區內預留了綠地公園，

富錦街旁的行道樹也隨著光陰流轉成長為一條美麗的林蔭街道，

而富錦街內近年來不斷有進口家飾、生活用品店的進駐，

歐式小館與咖啡店的風潮也在這裡慢慢紮根下來。

哈古小館Au Petit Cochon，就是這種充滿社區生活感的餐廳，

木質裝潢色彩溫暖，店內擺滿許多小豬裝飾，

呼應店名Au Petit Cochon法文小豬的意思，

店員招呼親切，對料理的說明也相當清晰熟稔，

點餐時就能夠感受到店員與整間店的凝聚力，

絕不是那種依賴SOP話術＝好服務的連鎖店疏離感。

前菜
哈古手工豬肉凍 $180
豬肉凍搭配麵包，嚐來鹹香，
包含了豬肉的香氣與一點軟骨的脆還有肉凍的滑嫩，
作為開胃小點相當適合。

前菜

香料奶油烤田螺 $180

9月從法國回來還沒吃過法式料理，

因為在巴黎Le Comptoir的用餐經驗實在太棒，

雖然完全是嘴饞想起而多點，

必須說哈古的烤田螺表現也非常好且價格相當實惠，

橄欖油、蒜粒與青醬襯底，搭配上田螺與起士，

無論是單吃或是搭配麵包都相當合適。

主菜
爐烤中卷佐波菜冷醬 $350
搭配套餐（沙拉＋湯＋麵包＋飲料）$180

爐烤中卷的鮮度夠，依然保有新鮮爽脆彈牙的口感，
雖不是碳烤香氣，也帶有些許焦香味，
中卷內填餡猜想大概是菠菜與內臟的混合調味，
份量稍多，相當飽足。

當天的套餐附湯是牛肝蕈濃湯，鮮美濃郁，蕈味並不過於強烈。
沙拉與麵包相當簡單。
餐後附上紅茶或是咖啡，茶類選用TWININGS
晚餐時間，主菜與套餐的搭配相當划算。


Add:台北市松山區富錦街469號