來宜蘭遊玩必參觀的景點,亞典蛋糕密碼館,是免費不用門票的,入口處會看到年輪蛋糕的大型看板,館內有詳細導覽參觀路線,也有現場蛋糕烘培展示區,及蛋糕和建築聯想的文化和大展覽區
年輪蛋糕是主要的招牌,其中的製程相當繁複麻煩,也可從玻璃櫥窗看師傅一層一層費工耗時的鋪上麵糊,一捲一捲的掛在架上相當吸睛
賣場還有提供年輪蛋糕,長崎蛋糕,和各種口味蜂蜜蛋糕及銅鑼燒試吃,聞到這麼濃郁的蛋糕香,我的第二個胃當然也不會輕易放過
吃著店家大方提供的各式蛋糕大切塊,再搭配館內免費的無限續杯咖啡跟蜂蜜涼茶來喝,沒想到試吃也可以這麼享受
店家的大冰箱擺放著水滴乳酪和蛋糕泡芙,還有香蕉蛋糕跟日式巧克力等等伴手禮,好誘人阿...
文化館有介紹亞典蛋糕密碼館的起源與年輪蛋糕製作過程
有收集紀念章的朋友這裡也有喔
甜點可以療癒人心,那爽口的綿密讓人意猶未盡~