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大家應該都知道華山1914文創園區這裡有很多間餐廳，
這裡的餐廳也大都是賣披薩、義大利麵、呈現一個慵懶小酒館的感覺，
除了很多人來訪的alleycat外，
冰蹦拉今天要推薦的是在華山門口就會看到的：三重奏 Trio café
我自己在北科讀了四年，華山對我來說就跟我家後花園一樣，
每次來華山居然都沒發現這裡有間厲害的餐廳，
我一直以為是間看起來高級，東西不如何的地方（掩面…..
在信義安和的三重奏Trio cocktail / wine / food總店像是loungebar，
在吧台已經數十年經驗的王靈安 (William) 從紐約回國後，
最新於品酒文化的推廣，於2009年10月創立
<三重奏Trio> Cocktail / Wine / Food，
除了提供一個舒適成熟的 Old Fashion 精緻品酒環境之外，
更專精於推廣優良酒品。
而華山這裡就比較親切可愛一點，有非常大的戶外座位區，
外面其實很涼很舒服，尤其照片這一區，實在太愜意了。
華山店內位置不多，大都在外面，
所以你如果要跟女友約會，請千萬千萬要提早定位，
這裡通常前一天定就都會沒位置需要去外頭餵蚊子了….
也不是說外面不好，外面氣氛非常棒，真的只是令人崩潰的蚊子多了點而已＝＝
<被騷擾的受不了可以直接跟服務生拿免費的防蚊液喔！！>
店內一近門就有一大盆新鮮水果，他也不是放好玩的，
店裡的果汁、冰茶、調酒都會直接用這些新鮮水果唷！
很好玩的是他們的菜都是會隨時更換的，所以沒有菜單，
通通在店內的黑板上，可以來這裡看一看在點餐，
我非常肯定的跟你們說，主餐真、的、隨、便、點、都、好、吃！
（一連寫兩篇隨便點都好吃的店我實在選不出來哪間好，不要折磨我）
三重奏在安和店最有名的就是「九宮格系列shot」，
或是不定期奇妙的「復仇者聯盟shot」之類的有趣組合，
但基於我酒量其差無比，當然也不會跟shot太熟，你們可以google一下。
我們就是因為沒有提早定位，只好再戶外用餐，
蚊子真的爆炸多的，沒噴防蚊液之前我們都要崩潰了，
但抬頭就可以看到亮晶晶的天空，意外的美麗，
最後我甚至愛上這裡的戶外用餐區。
我跟lilian先到，餓的受不了先點了餐，
問過了推薦這間餐廳的sandy哪些好吃？她信誓旦旦的跟我們說真的隨便點都好吃，
但我們還是很不放心，只好先點了兩個主餐跟飲料。
我點的：肝醬雞肉麵 $300
媽哩～一吃下去我們兩都要融化了，真的爆炸的好吃！！！！
超級無敵濃郁的義大利麵，上頭還灑滿了過癮的起司絲，
裡頭的菇菇給的好多，雞肉嫩慘了～
雖然份量有一點點少，但真的好值得點，太好吃了，
不用五分鐘就通通都被我們分食光光，連盤子都舔乾淨要一起吞下去的程度。
然後還有一杯我點的三重奏鮮果茶 $120
因為這天回家還要工作寫文章，實在不能點酒喝，
鮮果茶很好喝喔，但就是一般咖啡廳的鮮果茶，沒啥特別之處。
有了肝醬雞肉麵增進我們信心，我們被他的好滋味虜獲，
接著隨便加點了：南瓜燻鴨燉飯 $300
照、樣、爆、炸、的、好、吃！！！！！
燉飯真的燉到一個粒粒分明，米心有一點點硬但裹著濃郁的像湯一樣的醬汁，
超級無敵的好吃啊～濃濃翻天的南瓜香，雖然燙我們還是卯起來的挖光這碗燉飯，
好幸福啊～ 肝醬雞肉麵跟南瓜燻鴨燉飯我好難取捨，請你們兩份都點吧。
等我們一邊消化美味到翻天的兩個主餐之後，
sandy和jen跟jane都來了，來了兩位更會點菜的我們就又肆無忌憚的開始大吃大喝，
跟我印象不同的鄉村薯條 $160，
它是鬆軟鬆軟的薯條，不是美式炸的乾硬的那種，
沾上濃郁的起司醬，熱到冒煙的狀態吃下去太過幸福了啊～～～～
ps戶外座位區實在超難拍照暗到我連對面是誰都看不清楚，
拍照記錄食物更是困難，我們最後所幸把菜端到路燈下面的櫃子上，
借用路燈的光，意外的拍出好照片，好像攝影棚打燈啊～哈哈太開心了！！
lillian點的調酒：巴西甘蔗酒 $200
它喝起來就像是甘蔗加氣泡水，很好喝喇～夏天超級的消暑哈哈哈哈。
我平常是吃很少的人，但不知道為何，
可能是三重奏的菜都好開胃又太好吃了，我一點都沒有飽的感覺，
居然還想加點一份烘蛋：培根起司烘蛋 $180
嗎呀～也是爆炸的好吃，而且這樣一大份真的吃的很滿足，
烘蛋外皮烤的有點焦，非常香，裡頭和著培根跟菜和香菇彩椒，
嫩呼呼的鬆軟口感好好吃喔～～～
jen點的西班牙水果酒
這個好好喝，女生會喜歡的幾乎是果汁甜酸甜酸的調酒！
sandy點的蘋果調酒也好好喝，
這理想喝的酒通通都可以跟bartender說，請他幫你特調喔～
這杯也是充滿蘋果香氣很適合女生的酒，好好喝～
野菇時蔬麵 $260 是我真的太餓了，再度多點一份麵，
這份應該是素食的麵，所以就沒有濃郁的醬汁很難虜獲我心，
我實在是很喜歡有濃郁醬汁的燉飯跟義大利麵，
但也是算蠻好吃喔～ 如果你喜歡清爽的義大利麵可能會很愛，香氣十足料又豐富。
以上，不經意發現的華山好餐廳分享，
它應該是目前華山園區內最威猛的小酒館了。
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Trio café 三重奏 （華山 1914）
▌用餐時間：2014/07/30 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市中正區八德路一段1號 華山1914 (忠校新生1號出口)
▌營業時間：週日~四12:00-01:00，週五~六12:00-02:00
▌電話：02-2358-1058
▌備註：一成服務費、調酒、菜單不固定、有戶外座位、一定要定位
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Trio café 三重奏 （安和總店）
▌地址 : 台北市敦化南路二段63巷54弄12號
▌電話 : (02)2703-8706
▌營業時間：週一~週六 13:00-00:00
