My Sweetie Pie-迷人的"魔鬼天使芭莎"

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 今天是讓人超期待的周五工作日，
因為明天就是快樂周末啦!!
大家是不是都比平日還期待今天的下班時間呀!
今天就來個甜蜜的分享慰勞一下大家一周的辛勞吧!!

位於台北市師大路上的"My Sweetie Pie甜心派"據說是愛吃美式甜派和蛋糕的甜點人非常愛去的一家店呢!
雖然台北離我很遙遠，
但有網路就什麼都好談啦!!
輕輕鬆鬆點點手指在家就可收到美味的甜點啦!
"My Sweetie Pie甜心派"口味多，
有巧克力蛋糕、起司蛋糕和派的選擇，
用料也很用心呢!!
考慮、掙扎了許久終於決定來嚐嚐他們的"魔鬼天使芭莎"，
 

魔鬼天使芭莎  980元/6吋
有單片(110元)、6吋(980元)和8吋(1200元)可挑，
簡單素雅的方方盒子裡就是今天的主角啦!!
好期待唷!
 
打開盒蓋"魔鬼天使芭莎"馬上露出了漂亮的臉蛋啦!
 
但要怎麼把蛋糕拿出來呢??
它卡的剛剛好，
不太好用端的方式把他從盒子內拿出耶!
貼心店家在盒子的一側設計了個小開關，
可以讓蛋糕從這側輕鬆拉出唷!!
 
而蛋糕盒下還有個小空間放置了刀、叉、盤，
大大的利用了盒內的空間，
 
輕輕的"魔鬼天使芭莎"放置桌面，
蛋糕外層還圍了層保護圈，
現在我們就來看看她隱藏最面紗下的絕世美貌吧!!
 
紅褐色的外衣非常漂亮吧!
說真的我還是第一次看到這種顏色的蛋糕，
不似巧克力那樣深，
顏色和提拉米蘇上的可可粉顏色也不同，
像是磚紅色卻又帶著亮度，
宛如紅色天鵝絨般，
就像為優雅的仕女
給人感覺很沉穩，
這麼美的顏色就是覆盆子和紅酒所造成的!!
  
除了圓潤的腰身，
蛋糕上還有一格格的菱格圖案，
上頭甚至點綴閃閃發亮的寶石，
是不是做得很精緻很漂亮呀!!
  
化開後那切面更是迷人，
一紅一白，
層層疊疊的，
非常的紮實，
   
覆盆子+奶油起司+葡萄果醋所製成的"魔鬼天使芭莎"嘗起來酸酸甜甜的，
莓果酸味相當明顯，
莓果餡和奶油起司一起入口一點也不覺得膩，
酸度對我來說嘟嘟好，
綿密細緻的口感也相當迷人，
沒有一般蛋糕過乾的現象發生，
非常濕潤順口!
這款紅絲絨蛋糕真的是太好吃啦!!
喜歡酸甜口味蛋糕的朋友可以試試唷!
 

My Sweetie Pie, 魔鬼天使芭莎