【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!! 完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8698#ixzz3EhXovuIn @哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook open_in_full 以往來逛科博館 好像都是吃麥當勞比較多 經由同事的介紹才知道 原來在靠植物園這頭的西屯路與健行路口 有一間名為豐之味的日式蛋包飯聽說不錯... 而同事推薦的是厚切豬排蛋包! 因為本來就喜歡蛋包飯, 所以水哥就特地找個時間來這裡試試看 :P open_in_full 店面看起來不大 也不算是很日式的裝潢 不過似乎還有二樓! open_in_full 店門口的招牌著招牌是日式蛋包飯 蛋包的部分加了牛奶~~而裡面使用的是炒飯! 不過好不好吃就要吃看看了@@ open_in_full 進門後基本上會有人招呼帶位 有看到有的桌子有預約牌 應該是可以預約 但是~~好像到關店前都沒看到那桌有人@@" open_in_full 桌上除了菜單與筷子之外 還提供了七味粉跟豬排醬 open_in_full 豐之味的主打是平價日式料理 除了定食與火鍋單價較高之外 單價大多在120~200之間, 不收服務費 畫好單之後到櫃檯買單就可以了! open_in_full 點完餐後可以到一旁的茶水桶取用冷的無糖麥茶 味道還算濃郁~不難喝 open_in_full 不過後來水哥發現其實點的餐裡還會附上一杯微甜的紅茶! 兩種味道都跟餐點很搭 open_in_full r今天點的是同事推薦的這個... 厚切豬排蛋包飯(NT$160) 基本上店家給你的選擇會有三種..."番茄醬, 義式番茄醬跟咖哩醬" 義式番茄跟咖哩據說是店家自行調配的~單價會再多十元 不過因為忘記問同事要點哪種了 所以選擇了基本款~~番茄醬!! open_in_full 看起來份量還不少 蛋包的外皮呈金黃的色澤~~相當的漂亮! 一旁的豬排份量感覺也不少~~確實是有那麼一點厚切的fu 以這個價位能吃到這個水準與份量的東西~光看就會覺得感覺好像還不賴@@ open_in_full open_in_full 豬排的部分 口感吃起來像是里肌肉 厚度約近0.7cm, 雖然沒有一般厚切般的厚實 但吃起來不乾澀, 肉質是比較軟嫩又帶有一點油脂的感覺 open_in_full open_in_full open_in_full 那蛋包的部分呢? 可能是期待比較高的緣故 其實蛋包的部分並沒有想像中的厲害~~ 蛋包皮的部分口感類似滑蛋 接近50年代蛋包飯的感覺 但可能是店家標榜加牛奶的關係 吃起來又多了些滑嫩股溜的感覺~算是好吃的水準! 不過要水哥純粹吃原味蛋包飯~應該會優先考慮夜夜見來的>///< open_in_full 其中米粒的顏色偏黃 味道吃不太出來 推測或許是加了咖哩所致 只是這裡的飯味道較淡~番茄味也比較弱 可能是因為要因應三種醬料搭配的口味所形成的吧@@? open_in_full 附餐的湯是蛤蠣 還算是有點料有誠意的那種 open_in_full 茶凍的部分好像沒甚麼特異之處 好處應該是沒有甚麼香精的味道吧! 當甜點還挺解膩的呢 :) open_in_full open_in_full 其實這樣吃下來感覺還蠻划算 選擇性也高 再訪是沒甚麼問題的啦!! 地 址:台中市北區西屯路一段356號 電 話:04-2208-4916 營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00 網 站:N/A 粉 絲 團:https://www.facebook.com/riceomelet 【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!! 完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=8698#ixzz3EhXovuIn @哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook