彰化肉圓遠近馳名之北門口肉圓

 

彰化肉圓本來就遠近馳名，小時候超愛老家後巷賣的北斗肉圓，尤其是老闆特調帶點甜味的醬汁，前陣子回去好像已經沒賣了，想起來就覺得可惜。這回去到彰化，直接去了民生路的北門口肉圓，這裡其實本來就是美食導覽書或媒體常介紹的小吃，但我覺得是真的好吃，有些人要說觀光客吃的通常不是當地美味，我覺得理由太遷強。

我點了肉圓（當然）、龍骨髓湯，結果一個肉圓不夠吃又追加一份，因為肉圓皮有酥酥的口感，絕對是北門口肉圓好吃的撇步之一。

我們沒有點菜單上的大粒肉圓（據說裡面除了肉丁以外還有干貝等），但小粒肉圓雖然只有肉丁，但卻更突顯酥炸過的肉圓皮帶勁好滋味。另外大家都說讚的龍骨髓湯的湯頭也很夠味，不過我個人比較難接受骨髓，所以還是認為單純喝湯的口感比較好，骨髓看看就好。

北門口肉圓，彰化市民生路315號 ，04-722-7245。