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發表篇數:265篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2452-3955
place台中市西屯區福星北路31號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
 
 
 
用餐日期:2013/10/26  19:00
鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
 
 
 
熱熱的火鍋最適合在現在冷忽忽的晚上吃了鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
好開心可以抽到在逢甲的火鍋"鍋神"
事先上網查了一下 原來台北、大甲都有分店
而且口碑風評都不錯耶鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
因為離逢甲商圈有點距離 所以之前都沒有注意到 
抱著期待的心情前往用餐啦
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▽▽位於台中市西屯區福星北路31號
偏離逢甲商圈 所以更好停車
全新裝潢 打造更明亮寬敞的空間
鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
 
 
 
 
 
▽▽一進店內真的高朋滿座
每桌都客滿了
餐點價格約300~700元
以店內供餐的品質及環境個人覺得非常值得鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽店內還有提供飲料喝到飽
連咖啡、奶茶這種較高成本的都有提供 鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽醬料區及湯底續加都是自助式
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▽▽更特別是還有店家特製的水果醬
帶有果醋香
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▽▽yumi選擇一份松阪豬肉鍋及特級海鮮鍋
鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)而且到10月底前凡點鍋物都會送一盤肉片喔(羊、豬、牛任選一) 鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽這一大盤滿滿的火鍋料 分量跟外面火鍋店相較起來豐富多了鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
高麗菜更是滿滿的一大疊
而且到最底層也沒有偷工減料使用菜心填充
這一點非常實在!!鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽湯頭則是店家用大骨與昆布熬煮而成
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▽▽火鍋有附贈雞蛋
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▽▽白飯也滿滿的一大碗
真的是佛心來著的鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽特級海鮮鍋$390
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▽▽以船艦的造型乘載許多海鮮(流口水)鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
鯛魚、干貝、鮑魚、蝦仁漿、小卷(2隻)、蝦子(活跳跳兩隻)、鮮蚵(一小盤)、蛤蠣
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▽▽店家每天凌晨都會到台中港選購漁獲
並將食材放在低溫50度c以下運回店內
為了就是要低溫緊緊鎖住海鮮的"鮮"
解凍後口感也能像現撈一樣鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽超飽滿的精華湯汁鎖在肉裡
讓人垂涎欲尺
 咬下去還會噴汁超新鮮的鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽鮮蚵
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▽▽雖然不是每顆都很飽滿 但是卻能感受到濃濃的海味鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽市面上很多火鍋店都是賣假干貝 吃起來除了無口感外也沒有鮮甜味
但鍋神就是不一樣鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
干貝好彈牙 唇齒間還會有干貝的鮮甜流竄
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▽▽鯛魚片肉質超鮮嫩香甜鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
就算沒用薑片煮
吃一起也沒有半點魚腥味 
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▽▽鮑魚彈牙有嚼勁
超想沾上美乃滋醬做搭配鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽扇貝不知道是不是放太久才煮
吃起來乾乾扁扁 有點失望鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽花枝漿吃起來個人覺得也還好鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
沒有吃到花枝的鮮甜
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▽▽活跳跳的鮮蝦 還會附贈小米酒薑片去腥提味鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)小訣竅:蝦子新不新鮮?就看外殼蝦肉能不能一剝就分離便能知真曉鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
 
 
 
 
▽▽蝦殼一剝就整層掉下來  蝦肉新鮮多汁肥美鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽小卷比外面的都還大隻
咬下去超鮮甜
通常吃到腹內都會有黑黑的墨汁跟內臟
但是用筷子輕輕一挖就清理掉了 
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▽▽海鮮鍋免費送的肉片(牛肉)
因為切的很薄 所以吃起來比較沒口感鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
個人覺得普普
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▽▽松阪豬肉鍋$320
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▽▽豬肉吃起來很有嚼勁鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
均勻分布的油花吃起來不柴非常嫩
再配上店家的醬料及辣椒蔥花 更是提味好吃阿!!
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▽▽松阪豬肉鍋免費送的肉片(羊肉)
羊肉也是切太薄鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
所以導致涮肉片時都會散掉變小肉塊 鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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▽▽單點加料:招牌活蝦$120
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▽▽活跳跳的蝦子在透明盆裡跟我大眼瞪小眼
害我們吃的時候覺得有點造孽阿鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
而且許先生也被進擊的蝦子噴的整身都是水
可以說是蝦子對人類以牙還牙 加倍奉還
(不過還是對不起要把你煮來吃鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店))
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▽▽店家還有提供杜老爺冰品吃到飽
根本就像吃到飽火鍋店的享受鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
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親民價位的火鍋卻能吃到頂級的海鮮美食鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):【愛評口碑券♥第二十六彈】活跳跳蝦子大呼鍋癮♥頂級海鮮撫慰你的胃@鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)
不僅值回票價外 還讓我的胃都溫暖起來了
謝謝愛評網及鍋神的招待
吃完活跳跳的蝦子感覺進補了許多
下次來逢甲必定會再來品嘗
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