【台中食記-西屯區】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市-日本冠軍剪刀式雞蛋糕

 
 
不吃則已 一吃驚人
這間日本剪刀式電視冠軍雞蛋糕日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
標榜不含發粉  日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
和傳統的圓形吃起來鬆軟的雞蛋糕可不同了
位於烏台街口(旁邊攤販是將軍滷味)
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▼不過我以為他是日本來的
只是近看才發現怎麼是府城美食??
但是因為老闆太忙 也沒時間問問 日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
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 ▼點了大份的$55元
共有六種不同圖案的雞蛋糕
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 ▼老闆會先用電風扇吹一下降溫再給客人日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
紙袋上也貼心地挖了兩個小洞
以免散熱濕氣讓雞蛋糕軟化
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外皮超脆的
咬下去是飽滿扎實的口感日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
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淡淡的雞蛋糕香氣在口中化開
真的很好吃耶
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 ▼雖然價位比外面的雞蛋糕略貴
但是每塊都是外面的兩倍大
重點是就算冷掉吃 皮還是有脆脆的口感 日本冠軍剪刀式雞蛋糕:【台中食記】平民美食♥顛覆傳統造型多變化@逢甲夜市--日本冠軍剪刀式雞蛋糕
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 ▼一份大份的就非常有飽足感呢
而且吃的時候又有樂趣
相信大人喜歡  小朋友一定也會不亦樂乎
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日本冠軍剪刀式雞蛋糕

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place台中市西屯區逢甲夜市
4.65 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
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