今天又要來介紹"港式美食"溜
位於台中西區美村路一段上的哄供港式茶餐廳
因為是今年新開幕
人潮總是大排長龍
這次終於找到機會可以試試看
喜愛港式餐點的捧有可不能錯過黑
店內用餐位置有兩層樓 環境乾淨又舒適
店內用餐不酌收一成服務費
所以醬料就要自己使用啦~
menu
道地爆漿流沙包(2入) $70元
哄供上菜超迅速~以往去吃的港式餐廳都要等好半天說
流沙包應該算是港式的必點甜食之一
吃起來帶有濃郁的蛋黃味
熱騰騰的口感超滿足
而且外皮也很軟Q
不過要快點趁熱吃 以免影響口感
蠔油鳳爪 $60元
鳳爪一直是我的最愛
滷得很透 所以吃起來超入味
而且輕輕一咬就骨肉分離不用費工夫
好吃好吃~
xo醬鮮蝦雲吞撈麵 $120元
原來撈麵...長這樣啊
一旁還有半熟太陽蛋及4粒鮮蝦雲吞
這樣的價錢似乎有點不斐內
撈麵口感吃起來像泡麵說
不過有XO醬拌著入味 增加濕潤度比較好入口
不然其實有點乾
鮮蝦雲吞吃的到完整的蝦子
彈牙好吃
冰火菠蘿油 $50元
外皮烤的超酥香
裡層夾了"超厚"一片奶油
約女生拳頭大小
份量跟價錢我覺得很划算呢
因為奶油很厚一片 所以吃到最後會和菠蘿麵包融合一體
吃起來有淡淡的香氣
不會只剩下吃外層的麵包
好好味啊
香芋絲炸春捲(三入) $70元
之前吃到金寶茶餐廳的炸春捲後就愛上了
【台中食記】食尚玩家推薦!香港名師親自料理~道地港式小吃@香港金寶茶餐廳(館前店)
這次想在懷念一下於是就點點看
不過兩間店的味道不太一樣
哄供的內餡吃起來帶點甜
外皮咬起來是比較有硬度的
鮮蝦腐皮捲(二入) $90元
這道非常特別
外型像極了我們平常吃的豆皮
不過是經過油炸處理過
裡面內餡包了許多鮮蝦及蔬菜
吃起來沒有油膩感
酥酥脆脆的味道很不錯
海味蘿蔔糕(二入) $45元
蘿蔔糕也是我去港式餐廳必點菜色
哄供的蘿蔔糕口感偏軟~ 在口中很快就化開了
完全不需要咀嚼
不過用筷子輕輕一夾就散了..(軟骨功超厲害)
凍檸茶 $65元
這杯的檸檬份量就沒有金寶的誇張
約半顆檸檬吧~~
不過喝起來也是不錯
哄供的餐點走的是平價路線
上菜速度蠻快速的 所以適合多人一起分享
如果吃飯優雅的女士可能要快點享用
沒有趁熱食用真的會影響到口感(好險我是秒殺美食魔)
推薦給大家摟
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店家資訊
電話:04-3707-6173
營業時間:11:00am~22:00pm
地址:台中市西區美村路一段166號
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