今天想要聊啥好呢????來講講鹽酥雞好不好(這根本就是在逼我自己啊!!!!好險我剛吃完鹽酥雞，所以打文章很OK)
還記得我禮拜六的時候在颱風天吃著鹽酥雞嗎?????
是啊
我發現了一家很棒棒的鹽酥雞耶，所以一定要跟你們分享一下呀
原本買的時候因為覺得也不知道好不好吃，所以沒有拿相機下去拍照
但是就在海蒂夾菜的時候，我覺得好像有點不錯，所以我又跑回車上去拿相機了
店名：阿堯鹽酥雞
地址：高雄市左營區華夏路683號
營業時間：16:00 ~ 01:00
店家人也很好就讓我拍照，還跟我解釋說因為剛剛生意比較好，所以很多東西賣完喏！！！有點空洞～
其實我吃鹽酥雞都吃得很固定家，是偶爾心血來潮的話在外面就會亂買一下，要不然即使是現在回去台中我也都還是會買固定的鹽酥雞攤位（極度念舊的一個人）
所以這次我是真的開心我找到另外一家是可以讓我放心又喜歡的店家惹~
他們的東西種類我個人覺得算普通~就是跟外面的鹽酥雞都很一樣!!!只是即使在高雄有的鹽酥雞攤位也不會有雞腸子
所以看到的時候我完全開心,因為這處理起來蠻麻煩的
可是阿珠媽一直說為什麼覺得他們家的東西種類很多?????我想是因為它的空間都很大而且都擺得很豐盛，所以會讓阿珠媽有這種感覺吧
點完餐之後到旁邊結帳！會給予號碼牌然後等待
今天人比較多，所以店家有跟我們說大概要等到15分鐘左右！這時候要是要買飲料的人可以趕緊去唷
他們家使用的辛香料除了鹽酥雞的胡椒鹽,辣椒粉之外，裡面還會有微炸過的蒜頭（就是吃下去還是會有點辣）以及生洋蔥（但是阿珠媽他們說不會辣！可能有先處理過）
店家也有立牌子說明吃生洋蔥的好處！（不過我這個人..........還是不吃)
一共買了兩百塊!!!
剛好現在也有鹽酥雞/三角骨/魷魚的特價~任選兩份50元
鹽酥雞．小份40/大份50 ~目前正特價中
我覺得他們外皮很薄
但是有味道~而且不會皮肉分離!!!!!!不會因為炸過而濕潤
裡面的肉吃起來很嫩呢!!!!!!
很得我們喜
小巧花枝．40元
因為魷魚剛好沒有了所以店家說可以用小花枝來取代兩份50元！！！！超開心的
小花枝吃起來比較軟～但是軟中帶有一些小嚼勁！外皮雖然有果粉但是不會太厚重
酥炸雞皮．30元
這是鹽酥雞的重點啊！！！個人覺得吃鹽酥雞沒有雞皮那就不用吃啦
他們家雞皮今天吃起來有點太焦一點點，應該是剛好有點炸太久惹
不過整體的口感還ｏｋ！只要不要這麼焦就好！要不然吃起來的脆度跟口感也都棒棒的呢
雞腸．25元
特愛她家的腸子！！！！！除了本身有處理乾淨外～吃起來沒有味道也讓人很放心
重點是他吃起來還有那種咬的到東西的感覺啊！！要不然腸子有時候炸太乾的話就會變硬而且過脆
吃到這腸子我就跟海蒂覺得這就對啦
芋籤粿．10元
炸的熟度也剛剛好～吃起來有彈牙感
狗母切見．兩片15元
阿珠媽是說沒有特別好吃!!有點偏硬
綠花椰菜．25元
份樣不算少~而且綠花椰菜也不會過油膩~撒上胡椒粉吃起來味道恰好!!!!!!(我個人覺得炸鹽酥雞的話綠花椰菜會比白色來的有味道)
以上
就是我邪惡的宵夜分享~~～~
現在店家還有買250元送一瓶可樂飲料的活動!!!!所以親愛的朋友啊~衝啊!!!!!!!!
在我們等待的時候剛好老闆的媽媽因為下雨天怕地板濕滑，客人會跌倒～所以還拿拖把出來拖地！順便跟阿珠媽聊了一下！原來他們之前在十全路那邊也是賣鹽酥雞的
早期老闆是國賓的廚師呢～
所以現在遷到左營來了，我只能說老闆～還好你來左營了，這樣我們才有福氣可以吃到這麼棒的鹽酥雞啊
