好久沒吃大餐了阿~我的定義是$300以上,更何況是那種套餐式的西餐廳,說起來真不好意思‧‧‧中秋節那週因為我沒回新竹所以鬧了點小脾氣,我家大頭直接拎著我來吃這家,還真有點受寵若驚‧‧‧他們家之前招待韓國朋友來台灣玩時就有去吃過這家,他當時覺得還不錯,我那時也直嚷嚷著我也要吃岩燒牛排!!!連凱恩斯也沒吃過欸!!!
既然受寵若驚的情況之下來吃,照片也沒很認真拍‧‧‧就隨便介紹一下這家在台中屬於老牌的西餐廳吧!!(完全不負責‧‧‧XD)
當時晚上7點前去,人也還沒很多,但我們入座之後過了好久,就陸陸續續一堆家庭進來吃
↑↑↑照片這位背影媽媽,好像是這家店的媳婦?!不小心偷聽到他們對話‧‧‧小孩完全低頭族‧‧‧座位其實蠻多的,很多都是家庭來聚餐
入座之後才會點上蠟燭,真的是好久沒有這樣兩人的燭光晚餐!!桌巾復古的很漂亮
MENU只有拍我們點的套餐‧‧‧其實他套餐價位還有更低的490,再來就是更貴的有$1200、$1680‧‧‧其他價格我忘記還有什麼了??因為沒拍我也忘了
↑↑↑附上冰水,↓↓↓餐包底部烤的有些微脆脆,不知道能不能再續餐包?!
↑↑↑忘記是什麼醋,酸甜解膩
這天真的記憶力很差‧‧‧完全忘記這是田園鮮蔬沙拉還是美式凱薩蘿美沙拉
我的當季鮮果沙拉就很清楚分辨阿~水果份量好多阿~搭配的優格醬我也沒加,水果單吃就很有味道了
前菜-繽紛開胃三色拼盤
右邊是奇福風味乳酪塔,上頭培根我覺得有一點太肥了(但培根不肥也很奇怪‧‧‧),鹹甜口感很微妙,但還OK吃
左邊是洛林鹹派,上面是烤得脆脆的紫蘇,我蠻喜歡這鹹派的,開胃~
↓↓↓右邊的日式蒲燒鯛左照燒醬我個人覺得有一點腥‧‧‧這三樣當中是我最不喜歡的一樣‧‧‧但是肉質非常軟嫩,一下就化掉
↑↑↑美式奶油玉米巧達濃湯,這我沒偷喝,這道也可以做成加酥皮的形式喔
鄉村奶油南瓜燻肉濃湯,我加了酥皮,南瓜香味很棒,但是湯不是濃稠的型態,偏水了點
↑↑↑培根菲力牛排(岩燒),好大一塊喔!!我家大頭點的,我有吃一小塊,搭配玫瑰鹽這樣簡單的味道就不錯吃,旁邊另外還有洋蔥醬和黑胡椒磨菇醬可以沾,而熟度就依個人怎麼去控制囉~
不知道為什麼我很好奇他們的櫻桃鴨胸,但是有點跟我想像中不太一樣‧‧‧油有點多‧‧‧一直噴‧‧‧(失算‧‧‧應該還是要點牛排才對‧‧‧)最後避免它烤太熟,我最後是先把肉放旁邊,要吃在拿到岩燒上加熱一下
配菜裡居然還有紫心地瓜
↑↑↑甜點-Meiji明治冰淇淋聖代,上面是芒果冰淇淋,底下好像是奶酪
楓糖布丁乳酪蛋糕,跟我想像中不一樣‧‧‧我完全忘記它有楓糖布丁這個部份,而且比乳酪蛋糕的比重還多,所以我吃到最後像是在吃楓糖布丁一樣,楓糖布丁口感是QQ的,不是綿密的那種,稍微有點偏甜
我跟我家大頭都是點玫瑰花茶,最後解解甜點的膩
整體來說還算ok,只是有點被鴨胸的油嚇到‧‧‧氣氛和服務態度也還算不錯,是可以去小約會和聚餐的地方喔!
食記純粹個人口感,價錢及味道是屬於個人主觀判定,合自己的胃口就會喜歡覺得好吃,所以僅供參考囉~就看你(妳)願不願意去嚐試
波士頓西餐廳
地址:台中市西區篤信街27號
電話:04-2202-2255
營業時間:
一~四 11:00-14:30 17:30-22:30
五 11:00-14:30 17:30-02:00
六 11:00-02:00
日 11:00-22:30