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潔妮食旅生活

發表篇數:298篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家:

興仁花園夜市

place桃園市八德區長興路46號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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好的

看標題這麼長

應該可以完全明白

這篇文章真是讓潔妮和阿啾吃到快爆炸了

超撐的啊

完全只因為想說難得來《 興仁花園夜市 》

想寫食記啊!!內容又怕沒什麼東西

兩個人只好拼命吃哈哈哈

不過我們都是選自己想吃的

給大家做個參考喔

食記° 桃園八德-《 興仁花園夜市 》東坡島瓜、香港茶、紅茶臭豆腐、爆漿雞蛋糕、腸腸久久、玉米大師、泡蛋蝦、ㄟ噴水杏鮑菇、陽光海漾椰奶摩摩喳喳 

 

 

 

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【東坡 島瓜】

「島瓜」兩個字

念起來就是台語豆干的發音,可愛又好記

店家表示,這種滷豆干的歷史已經超過兩百年

因為長時間滷製,滷好的豆干不管色澤、口感、外觀,都與東坡肉相近

因此取名東坡,也是清朝嘉慶年間的御膳品之一

負責烹調的大師父原是新加坡文華酒店的專業廚師

後來自行創業,在各地夜市擺攤,供應御用的滷豆干給一般民眾吃

興仁花園夜市

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店家讓民眾試吃非常大方

常常大家吃了一口之後,都會忍不住掏錢買下去

潔妮阿啾兩人就是XDDDD

食記° 桃園八德-《 興仁花園夜市 》東坡島瓜、香港茶、紅茶臭豆腐、爆漿雞蛋糕、腸腸久久、玉米大師、泡蛋蝦、ㄟ噴水杏鮑菇、陽光海漾椰奶摩摩喳喳

 

 

 

比較麻煩的是

每次買一份就是要買到100元

可是逛夜市嘛!都會很想吃各種不一樣的美食阿

這樣的固定份量確實會讓人在購買上面多了點猶豫

像我們在衡量之下,就只買了一份【冰糖醬燒米血】 + 一支【冰糖醬燒鴨翅】 

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米血的外觀滷的黑漆漆的..超難拍的啊...笑

味道非常的香軟夠味

愛喝啤酒吃下酒菜的

大推大推啊!一定會愛上!! 

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因為潔妮很懶的啃骨頭類食物啦!

所以這支是阿啾專屬

不過潔妮有吃了一小塊肉

口味偏甜

滷得非常夠味喔

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飲料我們買的是這間【香港茶】的凍檸茶

潔妮覺得頗不錯>///<

從外觀就可以看得出裡頭放了很多新鮮檸檬片

配上甘甜的茶味

完全適合逛夜市的時候邊走邊喝

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愛吃臭豆腐的潔妮

當然也不會錯過這攤採用頂級伯爵紅茶為菌種發酵的【紅茶臭豆腐】

臭豆腐外層炸得非常酥脆

裡頭香軟

另外還會附上韓式泡菜、醃蘿蔔與特製醬料

潔妮阿啾大推臭豆腐和醃蘿蔔一口吃下去這種吃法

兩者超搭的啊

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有著鮮黃色餐車車體的【爆漿雞蛋糕】

遠遠看就超顯眼的XD

有分香草、巧克力、綜合口味

一份是45元,裡頭有5顆雞蛋糕

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我們點的是綜合口味

強烈建議!!

如果跟潔妮一樣是貓舌頭的話

千萬不要一拿到就往嘴裡塞

一定...肯定...必定會燙的你噴淚 食記° 桃園八德-《 興仁花園夜市 》東坡島瓜、香港茶、紅茶臭豆腐、爆漿雞蛋糕、腸腸久久、玉米大師、泡蛋蝦、ㄟ噴水杏鮑菇、陽光海漾椰奶摩摩喳喳 

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等到冷卻一點

咬上一口

外皮是酥脆的

裡頭是滿滿滿滿的餡料

真的

超級無敵滿足

會上癮!!

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再來是排隊隊伍一直都很長的【腸腸久久】

愛吃大腸包小腸的潔妮

一直在旁邊偷看XDDD

等到人潮少一點的時候

馬上跟阿啾撒嬌說我要吃>///<

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我們點的是香腸炒米腸,一份50元

只能說這樣的搭配完全無敵)))))))))

絕妙好滋味的醬料

將大腸和香腸兩種美味完美的結合在一起

搭配九層塔一起入口

怎辦也好適合配啤酒欸

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經過這攤【玉米大師】

阿啾吵著想吃玉米XD

口味蠻多的

有古早味、招牌沙茶、海苔、哇沙米、素食、芝麻沙茶、黑胡椒、咖哩

大的50元,小的45元

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我們點了海苔口味

咬下一口只想要豎起大拇指

因為是潔妮很愛的白玉米喔

白玉米比較有嚼勁,口感超好的

外層的醬汁非常口味

在灑上滿滿的海苔粉

海苔粉的香氣更增迷人欸 

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在夜市裡繞來繞去

想吃點不一樣的

剛好看到【泡蛋蝦】

決定點一份泡菜蝦蛋吃吃看

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用紙盒裝成一份

有點像西洋電影中吃的那種外帶中華菜的紙盒XD

最上頭擺有原味和辣味的台式泡菜和醃漬番茄 

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外型看起來類似章魚小丸子

不過外頭可是有蛋汁完整包裹

裡頭包有一整隻的蝦仁、還有起司

再淋上特製醬汁

還不錯吃啦

只是因為是現點現做

所以要小等一些時間喔

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這間【ㄟ噴水杏鮑菇】

在路上跟大家發放小塊的杏鮑菇給大家試吃

原本以為就只是一般普通的炸杏鮑菇

沒想到吃了一口之後

驚為天人欸

因為真的超糾吸多汁的

馬上買了一份XDDD

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這攤【陽光海漾椰奶摩摩喳喳】

是阿啾嚷嚷著要喝的

一杯60元真的不太便宜咧

潔妮不敢喝這類飲品

所以阿啾自己要負責喝完

心得是....普普通通(笑)

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夜市位址:桃園縣八德市長興路46號 ( 長興路與中正路交叉口 )



 

營業時間:星期二、五、六、日 17:00 - 00:00

 

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