聽說最近北門街上新開了一間日式居酒屋,這麼愛吃美食的bobby當然有機會一定立馬去嚐鮮啦!!
這家薄野居酒屋位於市區北門街的長和宮對面,所以在地點上還算是滿好找的。
店裡的氣氛與裝潢走日式風,牆上還有老闆佈置的特別酒瓶,連燈都很有日式的Feel,從外觀看起來老闆算滿用心的!!
一進門就有幾張桌子,像這個就是一樓的用餐空間!!
如果不介意還是也可以做坐吧台~可以隨時和服務生聊聊天~感覺滿不錯的。
像bobby我們這次就選在吧檯用餐。
原本以為用餐空間只有一樓,那裡曉得跟店長聊了一下,既然還有二樓耶!!
好奇的bobby抓著店長請他帶我上二樓瞧瞧。
二樓共有四間包廂每間包廂都有一台冷氣真的太周到了!!!服務貼心有加分!!
二樓的包廂空間,屬於傳統日式的設計風。在這裡大家可以脫下鞋子在裡面大口吃肉大口喝酒盡情的享受喔~~~
這間包廂也太大了吧~~如果人多來聚餐的話根本就不用擔心啦~~
在每一間包廂外面老闆還準備了拖鞋,讓大家去廁所時不用一直穿脫鞋子~~~~
二樓的整體用餐氛圍算非常的棒!!簡約樸實搭配濃濃的日式風格,帶朋友來用餐根本就不用擔心會被打槍。
在二樓牆上也設有服務鈴,這樣大家就不用擔心找不到服務生啦
二樓的用餐地方真的讓bobby大吃一驚,沒上去看看還不知道這家店這麼有特色啊!!!
話說~看了這麼多其實肚子早就餓扁了~~~~來吧!!!上第一道菜囉~
生牛肉$250
牛肉片裡佈滿了鮮甜的洋蔥加上一顆生雞蛋看起來美味又可口!!
吃法很簡單只要將蛋黃、肉片、洋蔥拌在一起就可享用了~
在口感的部分吃起來滑滑順順的,在配上洋蔥把牛肉的鮮味帶出來,怪不得店長大力推薦這道。
豌豆絲 招待小菜
豌豆與豆皮切絲,吃起脆脆辣辣的還算滿清爽的,不過吃多了bobby覺得有點辣~哈哈!!!招待小菜不定期更換唷~
酸辣軟絲$120
這道bobby一定要大推一下!!!!鮮甜的洋蔥上鋪滿了軟絲,淋上師傅自製的醬汁酸酸甜甜辣辣!!!清爽又好吃。
重點是~~還有非常神奇的是當你吃完其他道時總會不自覺的想再夾一片軟絲來吃,只能說這道太有魔力了!
牡丹鮭魚松$280
這道牡丹鮭魚松一出場就讓bobby眼睛為之一亮~~這也太美了吧!
美到都不知道要從何下手~一片片的鮭魚片搭上和風醬汁再沾點哇沙咪~太正點了!!
微微的辣搭上鮭魚的微甜其實真的是好吃的~~~~
叢林雞腿排$180
店長說這道可是師傅用雞腿肉先去骨在下去醃製的~看起來超美味的~一入口咬下~bobby感覺到了雞在叢林奔跑的那種快樂的滿足!!
哈哈!!(整個小當家上身XD)電視劇看太多啦!!!
好啦~~回歸重點,在吃的口感上皮跟雞肉都超Q超有彈性的,而且很Juicy~配酒的話最棒了^^
綜合肉串拼盤(牛,雞,豬,羊,七里香)任選搭配 $280
bobby跟朋友今天點雞、豬、牛朋友說牛的味道比較偏淡,但bobby覺得剛剛好,因為這樣才可以吃到牛肉的原味。
但在雞跟豬的部份,對bobby來說都很夠味,如果吃重鹹或配酒的話,建議點豬會比較棒,因為口味較重一口豬肉一口啤酒簡直就是超爽XD
鳳梨沙瓦$120(現在來店消費打卡就送唷!)
冰冰涼涼酸酸甜甜的好喝,淡淡的鳳梨香更增添了沙瓦的風味
梅乃宿柚子酒$150
老闆說這隻柚子酒女生超級喜歡的,幾乎來這的客人都會點上一杯。
在準備品嚐前濃濃的柚香就已經夠醉人了,一口喝下滿滿的柚香衝刺在嘴裡甜甜順順的真的好~好~喝~!!
酒精濃度有8%所以大家適量就好。【未成年請勿飲酒唷】
挪威鮭魚炒飯$120
如果是來喝酒順便填飽一下肚子,bobby覺得這樣的分量滿夠的。
建議大家還沒吃飯前的可以點個炒飯墊墊胃,之後點個下酒菜小酌一下~
當然來居酒屋針對那些不喝酒的朋友也有氣泡飲料可以選擇唷~
吃飽喝足後,和店長聊了一下,她說他們都是用比較貴的材料,在食材成本上都偏高,所以他們非常自豪著他們家的食材。
下次找機會一定要找同事,在大家下班後跟一些三五好友再聚聚。
今天一餐吃下來bobby算是滿開心的,因為嚐到了好酒,也吃到了許多美味的食物,真心的向大家推薦這裡!
貼心小提醒:開車不喝酒~喝酒不開車唷^^
店家資訊
店址:新竹市北門街170號
營業時間:18:00-2:00
~星期二公休~