這家店位在潔妮台東家的附近
之前就有注意到,只是上回要去吃卻已經賣完了
趁著這次回台東,把握機會,11點多就去店裡啦
門口處有放置手寫菜單
字體很可愛呢
而且左下角那個 “ 都敏元 ”真是笑翻我了
店內空間不算大
不過很乾淨舒適
而且有冷氣喔!!!!!
門口處的冷藏處
裡頭放有各種類的滷味、涼麵、還有一些小菜
點選了滷味後
老闆娘會現切
所以要稍微耐心等待一下唷
麵食或飯類、燙青菜等則是在裡頭烹調完成後再端出來給客人
給大家看一下菜單
選擇還蠻多的,價格也不算太貴
我們再等待餐點的時候
陸續有很多客人來買滷味唷!!
生意非常好
而且販售的滷味有不少都很快就賣完了
完全是要搶要快啊!!
上網查了一下
老闆是台東德豐洋行的知名酒商,
因為愛吃鴨翅並且得到朋友的專業秘方真傳,
再加上岳母開業3、40年麵店的拿手料理,
因此侯府冰燻鴨翅也是值得推薦的平價美味客家麵館!
這是我們這天所點的餐點
冰燻豬頭皮:50元/100克
滷米血糕:30元/份
古早味肉燥飯:45元/大
米苔目(乾):40元
餛飩麵(湯):50元
燙青菜:30元
後來又忍不住外帶了
阿啾明天要來
買一些回去給阿啾吃XD
除了上面的滷味
還多買了:
冰燻鴨心:5元/粒
切丁豆干:30元/100克
來~上菜時間喔
【冰燻豬頭皮:50元/100克】
跟你們說
這道必點必點!!
潔妮全家大推啊!!!!
豬頭皮非常Q彈,口感非常好
而且每一口都非常的入味
上頭的胡椒鹽可以請老闆娘撒少一點喔
這是爸爸跟妹妹點的【餛飩麵(湯):50元】
潔妮只喝了一口湯
湯頭頗不錯,而且不油膩
【滷米血糕:30元/份】
米血糕滷的很入味
而且吃起來是軟軟的也不沾牙
潔泥吃過某些店家的米血
會乾乾硬硬的,咬下去米血糕還會卡黏在牙齒上 -..-
這家的不會喔
潔泥妹邊吃邊說好吃XD
【古早味肉燥飯:45元/大】
這碗是潔泥的....看到這麼大碗都冏掉了....
只能說
愛吃肉燥飯的朋友
點這個點這個!!!!
上頭剁的碎碎的肉燥煮的好入味啊
而且好像有加入鹹菜?一起烹煮
而且不肥膩喔!怕肥肉的人應該還是敢吃的
【米苔目(乾):40元】
潔泥只偷吃了一小口米苔目XDDD
還蠻有彈性的
媽媽說不錯吃
上頭的柴魚片給的好大方
【燙青菜:30元】
這天的燙青菜有兩種
份量還蠻多的燙青菜
上頭淋了肉燥
老欸啊
要多吃青菜才健康喔)))
這是後來我們外帶回家的【切丁豆干:30元/100克】
即使已經冰過一晚
依舊好吃入味到不行
而且因為並不死鹹
完全一口接著一口耶
感覺也很適合當下酒菜XD
這也是我們買回家的【冰燻鴨心:5元/粒】
老闆娘已經貼心幫我們把鴨心切片
只能說...好好吃啊啊啊啊啊
沒有內臟類的怪味道
而且嚼起來很有彈性
好好吃喔
當然潔泥愛吃內臟類食物
應該也有加到分啦 ( 搔頭 )
【店家資訊】
電話:(089)335-528
地址:台東市更生路555號
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