之前有看過康熙來了有位美女主廚上節目介紹自己的料理
就一直對她的料理記憶深刻因為她將我們不熟悉的法式料理變得很平易近人
讓人不會覺得法式料理就是要很安靜優雅坐好嘴巴不可以張太開得吃
這一天花小妹放暑假當吃貨投靠我時就帶她來位於敦化SOGO旁邊dearlicious
按著地址找到時發現這不就是我常常放在心中的口袋名單
是一間有半戶外的玻璃屋!!我最喜歡有半戶外的餐廳了~
但這一天實在是太熱了坐在戶外應該會被烤熟
所以我們選擇了室內但因為室內採光極佳店家根本沒有開時什麼室內燈就很明亮摟
有窗邊的位置都滿了我們被安排在柱子旁邊
一開始我來想換位置但後來發現遮住一點陽光也好不然都要熱死沒有食慾了
MENU
這一天滿心想吃阿婆春雞其他就由店員介紹
這裡的店員都有經過訓練介紹得非常詳細也很有禮貌
(感覺比花小妹大一點點而已就已經表現得很專業不生疏,花小妹實在有待加強)
不喜歡由店員介紹也沒有關係可以自己到店內最吸引人的地方
展示冰櫃裡有各式各樣的熟食半成品等候你的點選後再加工即可上桌
其實這樣的餐廳風格在歐美十分普遍
但是在台灣好像沒人習慣這樣用餐
因為會覺得不新鮮不是現做的
但是dearlicious可都是都將需要耗費非常多時間的燉肉或是餅皮都是先製作完成
點餐時就不需要再等很長的時間便可上桌摟
展示冰櫃都還有貼心小註解幫助你點餐
牧羊人牛肉派 半成品
甜點區
雖然店內為全白裝潢但是處處有精緻的小用心
造型的英文名字刻印卻不招搖
新古典的調味罐 與 歐式極簡餐具
花小妹與阿花本人 (大家都知道!!!)
溫凱薩沙拉 店員介紹有別於一般的凱沙拉冷盤改成溫是沙拉
(一開始覺得溫的應該菜就不鮮脆了吧,但是經由烘烤過的生菜依舊鮮脆而且更為好入口)
醬料也放置一旁吃多少沾多少更成為擺盤的重要點綴
炸蝦三明治
(表現一般般蝦有一點點小隻但是付的沙拉醬挺夠味的)
有三隻鮮蝦跟生菜麵包不會太難咬
阿婆春雞
最期待的阿婆春雞
表皮烤至金黃春雞也已經醃製入味佐蘋果餡
雞肉不會柴柴的保有春雞的鮮嫩口感挺好吃的
只是真的很不會切整隻的雞噎
沒有關係店員可以幫你們服務喲
還是完整時拍一張吧!切完實在不太好看~
那大家有跟我一樣的問題媽?為什麼要叫阿婆春雞呢?有什麼小故事嗎?
答案是:因為旁邊的蘋果呀!!蘋果英文APPLE發音 ”ㄚ 婆“
好可愛喲 聽的這答案時真的會讓人會心一笑
dearlicious也有提供很多紅白酒 啤酒
跟花小妹來午餐小酌一下
我最最喜歡的就是甜點了
老話一句 吃完鹹的要吃什麼 ??甜點!!!
我們點了招牌甜點
香蕉巧克力奶酥
上面有層厚厚的碎派皮內陷是濃濃的巧克力與香蕉切片
非常非常非常好吃!!!!大推X10次
花超愛吃派皮餅皮大中我的喜好
派皮香脆巧克力不會苦又不膩搭配香蕉的微酸~~是這次餐點裡最喜歡的一個
甜點控的我真的被這香蕉巧克力奶酥給收服了
這次在dearlicious吃到讓人親近的阿婆春雞跟銷魂的甜點
發現法式料理也可以很簡單的就吃到
dearlicious還提供外燴服務也可以外帶
如果想要跟家人在家享用法式料理真的可以到dearlicious點點菜回家輕鬆上桌喲
2014 菜單有所改變可以上FB看看換了什麼新料理喲
dearlicious 愛笛兒精緻熟食店
https://www.facebook.com/Dearlicious001/timeline
地址:台北市敦化南路一段238 巷1號1F
電話:02-8771-5853
營業時間: 11:30-21:00
怎麼去:忠孝復興或忠孝敦化捷運站皆可,
然後步行東區地下街12號出口,
出來直走約100公尺 。
面對敦化SoGo右手邊巷子走進不久右邊轉角就是了
小故事:阿花跟花小妹酒量實在太弱一瓶啤酒就讓我們醉一下午
花小妹:我以後再也不喝酒了!!!(嚇嚇你也好)