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地點:都教授韓國炸雞(台北忠孝店)
電話:02-27751555
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號(捷運忠孝敦化站3號出口)
FB:https://www.facebook.com/ProfDo
都教授韓式炸雞是主廚從韓國學習技術回國而製作韓式炸雞
菜單非常豐富多元化,口味也比一般店家多了許多變化
韓國炸雞最近真的是風靡全台,從路邊攤到店面大大小小都好幾家韓國炸雞
我自己也吃過不少家,但是不是醬太鹹就是不夠道地
而都教授韓國炸雞真的是第一天讓我品嚐完後,還想再來點其他沒吃到菜色的店家
現在就讓我們來看看都教授韓國炸雞(忠孝店)的菜色
辣味螺肉冷麵
口感很清爽,帶點辣度
非常適合炎熱的夏天
使用了蕎麥麵跟辛拉麵作為涼麵
辣味螺肉則當成醬料使用
麻又辣很過癮
愛吃辣的我一整個忍不住一口接一口
這裡微氣泡飲料的設計
真的超酷的
一上來就讓我驚呼連連
覆盆子氣泡飲+雪碧
每一樣飲料,都非常特別跟好喝
完全可以感受到店家的用心
招待的小菜!!(可以無限續)
歐巴脆脆
店家以無骨雞腿肉做成的韓國炸雞,外表包覆著濃郁的四種不同醬汁
包含有原味甘醬、韓國甘辣、韓國辣醬,以及我最有興趣的韓國甘辣。
甜甜辣辣的口感配上完全沒有骨頭的雞肉
超正點阿!讓人忍不住一口接一口
私人訂制新產品韓國燒汁起士雞!!
經過醃製.烘烤.炸香.燒汁.上起司這些繁復的手續
才可以真正完成一道美味的韓國燒汁起士雞
店家說這道菜最好事先預約,因為製程繁瑣
所以都是限量的
還好當天我們有品嚐到 :)
店家上菜後會淋上韓國特製的小米酒
再點火
外皮微焦酥脆口感超好吃
店家另外還會準備沾醬,搭配使用
但說真的原味就超好吃了
香檸年糕
香檸年糕帶點檸檬的酸味
外層炸過吃起來口感很酥脆
都教授韓國炸雞 韓式辣醬
這道雞腿雞翅真的好夠味阿
炸的酥脆的炸雞搭上為辣的韓式辣醬
一整個過癮!!
柳橙氣泡飲+雪碧
看看tr90中的阿璋也非常享受阿
除了炸雞,菜單上的菜色琳琅滿目
每一種都想吃阿(但是胃只有一個)
小菜種類也非常多選擇
設計動感的吧臺
都教授韓國炸雞二號店就位在忠孝東路的巷弄中
距離捷運忠孝敦化站3號出口步行約五分鐘)
一樓為炸雞外帶區
內用座位區集中在二樓
金脆烤炸全雞是該店的招牌菜
很可惜沒有吃到,但是我們吃到限量版的韓國燒汁起士雞也非常滿足
有點辣度的螺肉冷麵與韓國炸雞和歐巴脆脆都是必點的
無論有沒有看過韓劇
來這裡用餐,吃吃點心,小酌一下都非常推薦
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