這是我二訪
澄川黃鶴洞燒肉
了
澄川黃鶴洞燒肉 了
繼上次介紹燒烤大獲好評後
好多朋友都收藏起來也都豎起大拇指說好吃
這種互相介紹分享心得的感覺好棒喔(開心)
這次想說試試看他們家的銅板烤肉介紹給你們
《澄川黃鶴洞燒肉》
電話:04-2473-7865
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00(每周二公休)
註:酌收一成服務費,無用餐時間限制,有專屬停車場
滿1000元可抵1小時停車,滿2000元可抵2小時(最多兩小時)
店內空間不大 但是氣氛非常溫馨
服務人員也都一如往常親切客氣
重點是這邊小菜免費續加吃到飽喔
menu
除了燒肉套餐之外 還有銅板烤肉、部隊鍋的選擇
彩鶴炙-雙人套餐 $1280 (加一成服務費)
花鶴炙-雙人套餐 $1380 (加一成服務費)
澄月炙-雙人套餐 $1680 (加一成服務費)
雪月炙-雙人套餐 $1980 (加一成服務費)
韓宮御膳-三人套餐 $2480 (加一成服務費)
銅板烤肉- $680 (加一成服務費)
加點菜單
加點菜單
這次我們選銅板烤肉套餐 $680元(另酌收1成服務費)
小菜無限續加
跟上次去吃的小菜有些不同
會隨時更換做調整
但是黃鶴洞小菜每樣味道都很棒
不會因為免費續加吃到飽就隨便敷衍顧客
經典辣泡菜配白飯就超開胃
味道夠重 微辣程度我有夠喜歡
這次還有原味泡菜
適合不敢吃辣的客人 也是一道非常下飯的小菜
套餐附贈兩杯飲品:可爾必思
超大一杯自己喝到飽 味道很不錯
套餐附贈:兩碗白飯
有鐵蓋子避免白飯冷掉
銅盤上也是放了許多青菜 有金針菇 白菜 紅蘿蔔..等
還有三顆大蛤蠣
牛/豬/羊/海鮮(任選兩種)→我們選了牛肉及海鮮
醃製過的牛肉色澤超鮮豔 是比較偏乾的肉片
看起來油花不多 所以吃起來應該會比較不油膩
在銅板上滋滋作響
原本是服務生要幫我們放上肉片幫忙烤
但是我們想自己一片一片慢慢烤
自己動手比較有感覺也可以慢慢享用
吃起來帶有醃製醬汁的鹹甜味
不油膩的牛肉味道算不錯
只是吃起來比較沒嚼勁
我個人還是偏愛太平高麗屋的銅板烤肉
海鮮部分有花枝、鮮蚵、草蝦及鯛魚片
花枝切成薄片 大約有5.6片左右
我自己另外跟店家要海鹽
因為比較沒味道所以我沾著吃
鯛魚片有兩大塊 上面有撒上些許調味粉佐味
魚肉我也是沾著海鹽吃
不然沒有甚麼味道說
鮮蚵看起來超新鮮
感覺好補喔 嘿嘿
嘿嘿
可是我們不知道是要放在旁邊的溝溝煮還是放銅板上烤
就索性都放銅板上 不過要小心拿捏!!
烤一下下怕太生 烤太久又都失去鮮蚵的新鮮度
好險許先生是燒烤小廚師
烤得剛剛好 一咬下去噴汁
有海洋的感覺啊
蛤蠣都是活的喔 還會探出頭來
蛤蠣肉保有滿滿的精華
好鮮好鮮
最後壓軸大草蝦
肉質超鮮甜 而且是新鮮的
因為輕輕一剝就蝦肉分離
套餐附贈:甜點聖代*2份
雖然吃銅板烤肉就不是燒烤的哈根大師了
但是聖代的冰淇淋也很好吃耶
濃郁的香草口味 淋上草莓醬
吃到下面還有穀片
整體來說服務還是很好
只是銅板烤肉的cp值我覺得普通
牛肉吃起來的口感我個人覺得ok..但是沒有到喜愛
海鮮的部分我很喜歡 因為都很新鮮 只是份量有點少
價錢比較下來我會覺得吃燒烤雙人套餐還比較優惠
不過還是提供給大家做參考
每人口味接受度都不同 就給大家自行斟酌
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