台北文華東方酒店自從開幕後,嗯… … 應該說是開幕前就聲名大噪了吧!小J 一直很想把文華東方酒店裡的每一間餐廳都嚐嚐看,只可惜聽說不好訂位所以一直沒很積極想去,沒想到就在前陣子某天,就這樣無意間經過了文華東方酒店,朋友隨口說就進去看看吧,然後就有了這篇食記的產生嘍……
臨時起意去的,所以這篇文章的照片只用手機隨手拍攝,文華東方酒店果真是六星級的氣氛,連服裝都有所要求,男生請穿長褲。不能穿背心、涼鞋、拖鞋和運動服!……
朋友說六樓的Bencotto好像義式燉飯很不錯,剛好之前有看過格友angeline的介紹,所以我們決定先到Bencotto試試運氣看能否有座位……
這裝潢小J 好喜歡,整個給人很高貴卻又不浮華的感覺,站在這兒拍照很適合……
Bencotto 義大利餐廳是由米其林星級義大利主廚Mario Cittadini 領軍,這位主廚待過不少國外知名的大飯店,想必手藝應該很棒……
很幸運地到了Bencotto竟然還有位子,不過用餐客人頗多,所以入坐後小J 就不好意思拿起手機到處拍攝環境了……
就放幾張官網的照片讓大家參考參考吧!上頭那用酒瓶製做而成的燈還挺美的,很有設計感也很有氣氛呢……
開放式的廚房可以看到整個環境維持的很乾淨,不像小J 下廚時總是能將廚房弄的粉亂,看來應該要多學著點兒才是……
入口旁就是這間Bencotto的酒窖,看起來好氣派喔!如果小J 家裡能有這麼大一間酒窖該有多好呀……
這天我們是採用單點的方式,聽說目前Bencotto也開始提供輕食下午茶,詳細的午間套餐菜單請按此,晚餐套餐菜單請按此 ……
放幾張單點的menu讓大家參考一下價格範圍,以六星級的飯店來說,Bencotto 的價格沒有想像中的那麼嚇人……
點了單杯的Antinori 白酒 (450元 / 杯) 和Primitivo Red 紅酒 (300元 / 杯) 來增加一點兒用餐氣氛…… 「喝酒不開車,開車不喝酒」、「飲酒過量有礙身心健康」
服務生拿了一整籃的麵包讓我們自行挑選,小J 每種口味都想嚐嚐所以各要了一份。左上角的圓麵包裡頭有蕃茄乾且口感較軟嫩之外,另外兩款麵包口感較為偏硬,沾一旁帶有果香的頂級橄欖油一起食用,能品嚐到另一番風味,還挺好吃的呢……
碳烤章魚佐洋芋沙拉與鮪魚子 (400元),點了一盤開胃菜一起share,不過這道餐點的照片拍的實在不清楚呀……
其實這天小J 不太好意思一直拍照,因為一起用餐的朋友比較嚴謹,再加上這六星級的名稱讓小J 很怕這樣拍照會不會不太好說,所以每道餐點最多拍個兩張就收手了……
小J 點的蟹高湯燉飯佐辣豬肉醬搭配帝王蟹腳 (600元),米心略為偏硬但比起正統的義式燉飯來說有稍軟些,飯粒吸覆了滿滿的蟹高湯味好香好好吃,帝王蟹腳帶點兒Q勁又清甜,這不怎麼多的份量讓人吃完後仍意猶未盡呀……
朋友點的主廚特製鮟康魚蕃紅花燉飯 (600元),朋友說很好吃,起司奶油味蠻重的,好像還有一點點兒像是檸檬酸的氣味……
南義阿瑪非傳統巧克力派 (300元),一旁搭配香草冰淇淋,巧克力的味道相當濃郁香醇……
拿坡里式蘭姆風味芭芭搭配烤糖漬鳳梨 (300元),這道小J 沒吃所以不知口味如何,賣相頗美的,朋友是說還不錯吃……
我們各點了一杯美式咖啡 (200元 / 杯)。這天就在毫無預警之下就能有機會到文華東方酒店品嚐美食,也算是個小確幸吧!還有另一間法式餐廳COCO、青隅 The jude Lounge 超熱門的下午茶時段以及提供粵菜料理的雅閣 YA GE,這幾間小J 也希望將來能有機會一一親自拜訪囉……
台北文華東方酒店 Mandarin Oriental, Taipei ~
地址:台北市松山區敦化北路158號
交通:捷運南京東路站,慶城街出口步行約5分鐘
電話:(02) 2715-6888
官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/
官方FB:https://zh-tw.facebook.com/MandarinOrientalTaipeiTaiwan
Email:motpe-dining@mohg.com
Bencotto義大利餐廳 ~
地址:台北市松山區敦化北路158號6F
營業時間:午餐 12:00 ~ 14:30 / 晚餐 18:00 ~ 22:00 / 創新風格及酒吧 12:00 ~ 22:00
訂位電話:(02)2715-6868
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