♥新竹竹北美食老店♥▋原橋下水餃　水餃紮實到快爆開▋每次都要等一下的排隊名店

記得幾年前常和同事們還有Dannis到這家天橋旁下的原橋下水餃來用餐，

那時就知道這家店生意很好，

尤其是出名的水餃，

每次來幾乎都要稍微等一下，是說久沒吃都快忘了它的味道。

這天剛好因為Dannis要回診的關係，

所以又到竹北附近，結果繞著繞就到原橋下水餃這啦！

不過之前有一次來它剛好沒開說，所以還蠻怕撲空的，

結果已經7點多了還是要稍微等一下，幸好店員蠻熱心的都會幫忙找位子。

如果住竹北的朋友應該很多人都吃過這家店了，

牆上還掛有老板和浩角翔起的合照喔！

今天小朋友一直說很餓，

所以點了不少，但是水餃部份因為Amy想要少吃點，所以只點了30顆，

這邊餐具都是在一旁的櫃子上直接自取喔！

原橋下水餃一顆水餃是5元，也有在買冷凍的一包50粒$220

但是原橋下的水餃其實蠻大顆的，

重點是內饀很飽滿，其實一旁就可以看到店員在現包水餃，所以超新鮮的，

也不會過鹹，Amy是習慣不加醬油直接吃這樣，

結果魯蛋妹和大腸弟今天的食力堅強，

每個人都吃了10顆以上，

結果Amy還被Dannis唸說叫太少了。

這邊湯是分大小碗的，

大碗$70 中碗$60 小碗$30

這天我們是點中碗的酸辣湯，裏頭料還蠻多的，而且有不少酸筍，

所以蠻酸的~

不過Amy比較好奇的是很多人點的蛋花湯，

看起來好像不錯，

滷味的部份桌上這盤是$150

Amy是覺得可能是滷得沒有非常久，所以每樣的口感都稍硬一點，

不過原橋下的滷味選擇不少，

只是口味上比較淡一點，所以可能要另外加油膏，

不過原橋下的水餃真的很好吃又新鮮，除了內饀很豐富之外，

帶點厚實感的外皮也很有嚼勁喔！

如果沒吃過的朋友真的可以試試，

不過有時可能要稍等一下，因為客人真的超多的啦！

而且凌晨前都可以吃到的小吃對於想吃宵夜的人真方便~

【店家資訊】

原橋下水餃

地址：新竹縣竹北市信義街5號

電話：03-551-5306

營業時間：16:00~凌晨00:00

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Date:2014/9/2

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。

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