一推門進入,映入眼簾的便是這一半「黑與白」的畫面
一邊是咖啡甜點、一邊是手作飾品
這天只看到一個男孩在店裡煮咖啡,我心裡猜想另一半的空間該是女孩的手作品吧
後來上網看了某些Blog的分享,確定應該是情侶沒錯!
▲這間,放在我口袋的名單才短短一個月的時間不到
因為某日去Starmimi逛服飾時
無意間經過,被它店外的氛圍吸引住
你刻意要找時,不見得會找到它
你不經意的路過時,卻絕對不會忽略它
響板 Woodensounds & Garnet Cru ,神秘卻迷人
▲第一次經過時,實在不確定它是間什麼樣的店
直到看見門外寫著甜點的板子,才確定是咖啡館
店外因為沒有任何的招牌
回家查了資料,才得知它的名字叫:「響板」
▲門把上用麻繩綁著一塊藍色木響板
一面空白、一面寫著[營業中]
推開門時,響板會發出「叩叩叩」的聲響
聲音不大,卻能敲響心中的聲音
我想,這就是它的招牌吧!
▲可以感覺到老闆是個低調、安靜、不多話的人
我和朋友一進入就被店內沈靜的氣氛迷住
忘了要先點飲料,只想拿起相機到處收藏這一幕幕充滿故事的畫面
這時老闆直挺挺的站在遠遠的吧台內
看著忘情拍照的我,不小心和他眼神對到時
突然感受到了點"殺氣"
哈!有點小嚇到,趕緊先點飲料吧
▲環境的氛圍就是會讓忘情的想留下些什麼
任何一個小角落都不願放過!
▲喜歡這個盆栽,不知道裏頭種的是什麼植物
彎曲而柔美的姿態,令我著迷
▲座位不多,只有4桌,大約只有10-12個座位吧
但是,在這裡你不會覺得擁擠、吵雜
相反地,它讓我完全的卸下了心中的煩躁與疲憊
也許,是昏黃的燈光
也許,是咖啡豆的熏香
也許,這裡是另一個平行時空,專門迎接厭倦煩悶城市的都市人
▲Menu是用棉紙和麻繩手工作成的
我本來沒有特別愛焦糖
但是一看到它特別寫明「自製手工焦糖」
我就直接決定要點這杯焦糖拿糖了!
點完飲料後,忍不住就在四處「射影」起來了
播放的音樂和這沈靜的環境再加上安靜低調的老闆
這渾然天成的氣氛我相信不是刻意營造的
老闆這天戴著口罩,只看得見他的眼神
我大膽的詢問了他一個問題
但他只是搖頭
我只能俗氣的在心裡想著:好酷的老闆!
我和朋友只點了兩杯飲品,但是卻等了有點點時間
所以我就順便先四處拍照,也到隔壁有著純白、有著質樸氛圍的手作館逛逛
這邊沒有人看管,朋友好奇的問我「難道不怕有人偷拿嗎?」
我心想:這酷酷的老闆應該是相信,人性本善吧!
我也相信這樣的一家店,吸引進來的客人都會是善良的
▲手作館裡的飾品,設計感不會很突兀卻有獨特的品味
有興趣的人可以來看看
還有手工皂喔 可以看這裡有「手舞作」的介紹:http://www.shouwu.com.tw/shop/#1
▲水果茶
等了些時間,朋友點的水果茶送來了
它的器皿杯具立刻吸引我的目光
與它店裡的氛圍一樣,有著沈著、舒適的質感
朋友說喝起來不會太甜,有些淡淡的酸,很好喝
滿滿的水果,心想是現切新鮮水果所以完成的時間比較久嗎?
看到有品味的食具後,久等的煩躁也一掃而去了
▲焦糖拿鐵
過了一會兒,咖啡香味撲鼻而來
聽到清脆的器具聲響,ki ki 叩叩的
感覺來到這裡,就是要你抛卻煩躁,放空一下
喝了一口焦糖拿鐵
果然,如同響板的氣氛一樣,低調卻不凡
那焦糖甜甜地帶著淡淡的焦味,是我喜歡的焦糖味
真是好喝!
果然,好物是值得等待的!
很喜歡這裡,未來應該會成為常客
唯一可惜的是,今天吃很飽才來,所以沒有嚐試它的甜點
一定要再來嚐嚐!
本來真心想藏私,因為它座位真的不多,怕分享以後沒位子了
但是回家google後又發現它已頗有名氣了
而且,好物就要分享是我抛不開的個性
喜歡它的擺飾、喜歡它的音樂、喜歡它的咖啡、喜歡它的杯盤
喜歡它帶給我的,遠離喧囂,拋開庸碌的舒暢
電話:02-2511-9949
地點:台北市中山區中山北路二段26巷23號
營業時間:週一~週五 13:00~22:00
(免服務費,有網路,有插座)
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