《新北板橋霜淇淋又一發》香港菲萊台灣~大排檔冰室.鴛鴦港式奶茶霜淇淋


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號稱全世界最平價的米其林一星的餐廳「香港添好運點心專賣店」來台開了1號店,一堆朋友跑去台北車站添好運排排隊,聽說沒排上1,2個小時吃不到!大嬸還沒能搭上添好運的熱潮,先就近在板橋懷仁街的香港大排檔冰室解解癮,這裡可以嘗到全台唯一的港式奶茶和鴛鴦奶茶霜淇淋,2014/8/24才開始首賣,門市營業時間從下午一點到八點,未來還會開發小孩喜歡的利賓納口味及香港甜品代表楊汁甘露兩種口味,明年情人節更將推出重量浪漫級的隱藏限定口味!

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這次來香港菲萊台灣最大的改變就是把旁邊的店鋪變成香港大排檔茶室,半邊專賣鴛鴦奶茶霜淇淋與港式奶茶等新產品,採用的都是大排檔奶茶的原物料,據說光是配方和口味的籌備期就長達八個月的時間,所以才會拖到夏天快結束才開始賣冰...

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當天現場有優惠活動和小朋友最愛的氣球,佈置成香港復古冰室的感覺~

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除了食品之外,還有其他香港在地名產好物,連香港百年化妝保養品老店出產的雙妹嚜花露水與爽身粉都出現,聽說花露水可當香氛使用還可以防蚊,店內有賣小瓶裝,還有這幾個展示的小模型,如昂坪纜車、旺角步行街、唐樓等,可都是一片一片慢慢組的。

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香港代表人物Bruce Lee李小龍,這個時間點中秋月餅也出現了!

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店家很花心思在營造香港氛圍,除了設計出有七彩LED霓虹燈的大排檔冰室看板,黑白相間的香港街道名地貼也很有特色。

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最前方有個模擬香港交通的小型車道,部份車款會沿著軌道遊街,小孩通常對這種東西都很感興趣,可惜檯子的高度有點過高,妹妹的身高看不太到!
 
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牆上還佈置了港鐵路線圖及各式列車與交通卡,讓我回想起之前去香港自由行轉車的種種情景,找個時間再來去玩!

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正式開賣這天人還不少,又是奶茶又是霜淇淋的,大嬸一肚子裝的都是港味! 

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這隻鴛鴦奶茶霜淇淋不止口味特殊,不會太甜膩,大叔說茶味還蠻重的,且加入兩樣香港產品,旁邊插了一個像嘴巴似的幸運曲奇餅,還有妹妹最愛的嘉頓手指巧克力棒,我跟允嘉哥都沒吃到巧克力棒,全被她A走。

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這個幸運曲奇餅咬開會有一張小紙條,大嬸抽到財運平平,宜謹慎理財的籤;大叔則抽到今天戀愛指數五顆星的預告;小姑抽到要抑制一下自己花錢的慾望吧,妹妹的是心情好四顆星,他們都說這個有準! 

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除了推出與大排檔技術合作的飲品及霜淇淋兩項新品,另一邊店鋪擺放的商品也有異動,主要是之前的主力小熊餅乾(Jenny Bakery珍妮曲奇餅)因無法單賣而停售,改增加如蛋卷皇后、幸運曲奇、四海香港炸魚皮等新品。允嘉跟妹妹很愛吃炸魚皮,鹹香酥脆,聽說它有三種吃法,除了單吃,還可以放在泡麵或火鍋裡吃,很像咱們的魚酥。

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當天前50名來店消費打卡按讚的顧客,還贈送香港原裝精美小禮物。

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有努力就有收穫,年輕人創業肯定不容易,很開心從板橋1號店出發的「香港菲萊台灣」能有如此好的成績,聽說10月中即將在微風台北車站開第二間分店,繼續加油!另外香港菲萊台灣的中秋預購老早就開跑了,星期四就可以知道有沒有多的德成號蛋卷,有需要的朋友動作可要快喔!

《新北板橋霜淇淋又一發》香港菲萊台灣~大排檔冰室.鴛鴦港式奶茶霜淇淋
※香港.菲萊.台灣(HK.PHILAE.TW)※
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地址:新北市板橋區懷仁街80號1樓
電話:(02)7709-1319
傳真:(02)2950-4569
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營業時間:13:00~20:00

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